Chez Vanda

.......... Il y avait bien longtemps ...........
Mais quoi donc ? 
Que je ne vous avais pas poster de nouvelle recette de gâteau avec mon ingrédient mystère  .Comme vous le savez  j 'adore mettre des courgettes  un peu partout et mon plus GRAND PLAISIR est de  réussir  à faire manger de la courgette aux personnes qui détestent  çà .J'ai donc pris pour habitude de cacher des courgettes rapées dans mes gourmandises et ni vu ni connu .Tout le monde se régale ♥ . Seul moment ou çà se complique c'est quand  on me demande la recette  .
......Quoi tu as mis des courgettes dans ton gâteau ?
mais je déteste çà .......
et là c'est la crise de rire 
La gourmandise a encore frappé fort  !!!!!!

programme  WW liberté 
Pour  12 petites tablettes  à 1 SP la part 
attention  ; 3 SP les 2 petites tablettes 

• 4 Œufs 
• 200 g de courgettes ( poids pelé et rapé ) 
• 2 petits suisses nature 0% 
• 1 sachet de Sucre vanillé 
• 1 sachet de levure chimique 
• 1 citrons ( zeste  + jus  )
• 150 g de semoule fine crue 
• Quelques framboises surgelées ( 3 à 4 par tablette )
• 2 CC  d'édulcorant liquide ( pour moi Hermesetas ) 

Préchauffer le four à 180 °.
Séparer  les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, battre les jaunes  avec l'édulcorant , les petits suisses , le zeste et le jus du citron .
Laver et peler la courgette puis râper la  finement .
Ajouter la courgette râpée dans le saladier.
Mélanger .
Ajouter la semoule fine crue et la levure.
Mélanger  de nouveau .
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation.
Placer le moule empreinte des petites tablettes sur la plaque perforée .
Répartir la préparation dans les 12 empreintes  .
Enfoncez 3 à 4 framboises dans chaque moule  .
Mettre en cuisson pour  20 min .
Laisser refroidir  avant de démouler  . 

Je propose  cette recette  à mon Amie Gut  pour son défi Cuisinons de saison 

j 'ai utilisé  le moule ** 12 petites tablettes FP 2497 ** 

5€ de remise sur votre première commande  
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