Petits clafoutis poires et amandes
Certains d'entre vous n'ont pas de jardin ,pas de conserves ni de réserves à la cave donc il est difficile de régalez sa famille comme on le souhaiterait surtout vu les prix qui flambent 😯. Que feriez vous avec une seule poire ? Aujourd'hui je vous propose de réaliser 10 petits desserts pour régaler vos gourmands.
- Pour 10 clafoutis
1 point la part et 3 points les 2 parts avec le Programme WW
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
1 grosse poire conférence ( ou 2 petites poires ) - 3 oeufs
- 300 ml de lait écrémé
- 40 g de farine complète
- 30 g de Xylitol
- 25 g de poudre d'amandes
- 10 g d'amandes effilées
- (facultatif mais moi j'aime bien ce goût ) → quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- sel
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le Xylitol.
Ajouter la poudre d'amandes, la farine et 1 pincée de sel.
Mélanger le tout en ajoutant le lait et l'extrait d'amande.
Répartir cette préparation dans 10 moules à tartelettes ( diamètre 7 cm )
Eplucher la poire et la couper en fines lamelles.
Répartir les lamelles de poire dans les moules.
Parsemer d'amandes effilées.
Mettre au four pour 20 minutes.
Servir tièdes ou froids.
︵‿୨୧‿︵ Alors .... Envie d'y goûter ? ︵‿୨୧‿︵