Chez Vanda

Que diriez-vous de déguster de délicieux beignets sans friture ? Oui, vous avez bien entendu ! 😍 Ces petites douceurs peuvent être préparées de manière saine tout en restant moelleuses et savoureuses. Imaginez des beignets légers, cuits au four, qui conservent...

Il y a des jours ou ......... On n'a pas envie de cuisiner ou pas le temps de cuisiner. Hier c'était mon cas. J'avais une grosse matinée de prévu donc peu de temps pour préparer le déjeuner. Etant du genre assez organisé, j'avais tout prévu. ( le poulet...

Aujourd'hui je vous propose ce délicieux pain sans pétrissage .Vous avez dû le remarquer , je varie au maximum mes petits déjeuners et j'aime qu'ils soient rassasiant afin d’éviter les gros coups de fatigue dans la matinée .Dès que je l'ai vu passer sur...

Faute de pouvoir voyager, je vous propose de partir en Russie avec cette délicieuse soupe repas, le genre de dîner qui est très apprécié. N'ayant pas encore tester la cuisson basse température pour l'orge perlé, j'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur...

Le gratiné d’ananas : le dessert light qui fait fondre toute la famille ! Envie d’un dessert léger, gourmand et plein de soleil ? Le gratiné d’ananas est la recette parfaite pour se faire plaisir sans culpabiliser Idéal après un repas un peu copieux ou...

Quand les températures baissent, rien de tel qu’un plat chaud, nourrissant et plein de saveurs. Aujourd’hui, je vous propose un excellent plat complet, à la fois simple à réaliser et bien meilleur que les préparations industrielles souvent trop grasses...

Quand le temps est gris et que l’envie de plats réconfortants se fait sentir, ce colombo de porc tombe à pic 🌧️ Une recette hyper simple, pleine de saveurs, qui embaume la cuisine et fait voyager les papilles sans passer des heures derrière les fourneaux....

A la demande d'une lectrice , recette mise à jour en points ww 😉 Une très ancienne recette WW qui a toujours un GRAND succès. Faites vous plaisir en cuisinant les courgettes !!!! recette pour 4 parts 4 points la part ( programme ww ) 🔷 il vous suffit...

Quand les saisons fraîchissent et que l’on a envie de plats réconfortants, rien ne vaut un bon mijoté fait maison. Aujourd’hui, je vous propose un grand classique de la cuisine de saison : les joues de bœuf longuement mijotées avec des légumes. Ce plat...

Petits pâtés de viande au boulgour – recette anti-gaspi La veille, j’avais mis une boîte de viande de bœuf hachée à décongeler pour préparer des lasagnes… Et puis, au moment de cuisiner : changement de programme 🤣 Je suis sûre que ça vous arrive aussi...

En tant que conseillère Guy Demarle, j’adore vous faire découvrir des recettes simples, gourmandes et surtout faciles à réaliser grâce à nos moules de qualité professionnelle. Aujourd’hui, je vous présente une idée qui a tout pour devenir un incontournable...

Mon dessert du jour : une crème légère à l’orange Aujourd’hui, j’avais envie d’un dessert simple et gourmand… En voyant de belles oranges juteuses dans ma corbeille à fruits, l’inspiration est venue toute seule ! Hop, quelques minutes en cuisine et j’ai...

Journée marathon = pas le temps de cuisiner pour le diner 🙄 Heureusement, le congélateur est mon meilleur allié 😄 Je peux compter sur les conserves préparées à la saison ! Ce soir, ce sera donc : potage de légumes, tomates farcies au bœuf et aux blettes...

Et si on se cuisinait du poisson pour le diner ? Avec une délicieuse tajine de poisson parfumée aux épices et aux légumes, on voyage tout en prenant soin de sa ligne… que demander de plus ? 🐟 Pourquoi le poisson est un allié minceur ? Intégrer du poisson...

Il arrive souvent qu’une bonne purée maison soit préparée en trop grande quantité… et c’est exactement comme ça qu’est née cette recette ! Après avoir réalisé une purée de lentilles au potiron pour accompagner un filet de poulet grillé, il me restait...

Nouvelle idée pour un petit-déjeuner énergique Et si le petit-déjeuner devenait à la fois sain, pratique et gourmand ? J’ai imaginé ces gâteaux énergétiques individuels pour accompagner les matins pressés, les journées sportives ou simplement les envies...

Quand les températures baissent, rien de tel qu’un plat réconfortant et de saison pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir mes ballotins de chou au poulet : une recette savoureuse, généreuse et...

Cette semaine, une fidèle de ma page Facebook m’a posé une question qui sent bon les souvenirs d’enfance : « Connais-tu le gâteau normand aux pommes ? 🍰 » Oh que oui… et quel délice ! 😍 Impossible de résister à cette gourmandise emblématique. Je me suis...

🌱 Pourquoi les pois cassés sont si intéressants ? Les pois cassés ont de très belles valeurs nutritionnelles : ✅ Riches en protéines végétales → contribuent à la satiété et aident à préserver la masse musculaire ✅ Très riches en fibres → favorisent une...

Il y a quelque temps, j’avais participé à un p’tit concours avec cette recette de muffins aux pommes… et comme j’ai reçu un superbe colis de Golden AOP Pomme du Limousin 🍏, je n’ai pas résisté : j’ai refait une fournée pour mes prochaines collations sans...