Muffins aux pommes

Publié le par Vanda

Il y a  1  an ,je participais à ma  1ere escapade en cuisine  avec ces p'tits muffins  ....Je viens de les recompter en SP  et  d'en faire une fournée  pour la collation du jour  .....humm çà sent déjà bien bon dans ma cuisine  !!!!!!

Voici ma  1ère participation  à une Escapade en cuisine 
Le thème du mois d'octobre  ;  Les pommes.

 Je devais aller piocher une recette chez  Philo 18 

 et c'est mon Amie Bibica  qui devait venir piocher chez moi

Total de la recette 23 SP
 pour  9 muffins  ; 3 SP la part 

Dans le cas d'une JSC ; déduire de votre réserve 2SP la part

Muffins aux pommes

Pour  9 muffins  à  3PP la part
Dans le cas d'une JSC ,comptabiliser 2PP la part

Ingrédients:** LOGOS VERTS
 ** 3 pommes
150 g de farine
** 2 oeufs
** 1 yaourt nature 0%
20 g de sucre  ( remplacer par  2CC  d'édulcorant  liquide)
1/2 sachet de levure chimique
20g  d'amande en poudre
Mon ajout perso ;  quelques amandes effilées dessus  

Préparation
Préchauffer le four  à 180°.
Peler les pommes et les couper en brunoise .
Mélange 1 ; Dans un saladier,mélanger la farine , la poudre d'amandes et la levure.
Mélange 2; Dans un autre saladier, battre les oeufs , l'edulcorant liquide et  le yaourt.( j'ai fais au batteur electrique)
Verser le mélange 1 dans le mélange 2 et  mélanger .
Ajouter les petits dés  de pommes et mélanger de nouveau .
Répartir la pâte dans 9 moules à muffins .
Parsemer quelques amandes effilées  .
Enfourner pour 20 min .

Muffins aux pommes

Parfait pour une collation avec un p'tit café 

Muffins aux pommes

Vous avez réalisé cette recette ......
Envoyez moi vos réalisations afin que je les ajoute ci dessous ....Merci !!!!

Muffins aux pommes

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S
Merci Vanda car je me suis régalée à l'heure de mon thé ! Muffins bien moelleux et goûteux :-)
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D
Hum sympa tes muffins ils donne envie
Bonne soirée
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F
ca donne envie
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S
ils sont parfaits pour le gouter!!!! bisous
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M
merci Vanda je cherchais justement une recette pour un goûter demain après midi pour mon tarot entre copine
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M
extra, j'adore les desserts avec les pommes

manue :)
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S
Je les ai réalisés dans la journée en rajoutant un zeste de citron.
Ils ont eu tellement de succès qu'il n'en reste plus un seul.
Un régal à refaire.:)
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V
Merci
Chez moi aussi ils n'ont pas eu le temps de trainer dans le placard ....lol
A
J'adore les muffins !!!
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G
Une très belle première participation ! A bientôt !
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V
Je ne suis pas toujours fan des muffins que je trouve parfois un peu secs, mais ceux là sont si généreux en pomme que je me laisserai tenter... Bises
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C
Recette faite aujourd'hui. Un succès. Merci Vanda
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M
De jolis muffins bien moelleux, miam !!
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V
ils étaient si moelleux qu'ils sont vite disparus....lol
N
Ils sont très beau et ont l'air très moelleux. Joli choix.
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L
Humm! Tu me fais baver. :D
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V
toi aussi il te faut un bavoir ????
je vais voir si je peux avoir des prix de groupe ......lol
C
ils sont très jolis, belle participation
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T
Allez j'y vais de ce pas dans ma cuisine
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M
2 oeufs super merciiiiiiii
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T
Des muffins aux pommes miammm , j'adore la pomme. ♥martine♥
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M
mia miam ..merci pour vos superbonnes recettes ... j'attend de savoir le nombre d'oeufs et j'e fais dimanche pour le gouter
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M
oui combien d'œufs ??????merci pour tes délicieuses recette
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M
oui combien d'œufs ??????merci pour tes délicieuses recette
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V
j'ai ajouté le nombre d'oeufs dans la recette .......et recompter en PP puisque j'avais oublié de compter les oeufs dans ma recette
voilà ce que c'est d'etre presser ...je fais des oublis
C
Coucou Vanda
Encore une de tes delicieuses recettes mais peut on remplacer l'édulcorant liquide par du sirop d'agave?
Merci
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M
Coucou vanda
C'est toujours un plaisir de découvrir tes recettes
Par contre là je crois que tu as oublié de marquer le nombre d'oeuf
Bises à toi
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