Top articles
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Pilaf aux 2 lentilles (+ idée menu à 1 SP )
Vous avez peut être déjà remarquer, en ce moment je prépare beaucoup de recettes avec des légumineuses. Je cuisine souvent des plats végétariens mais comme mon mari est un peu carnivore....lol , je lui ajoute de la viande à coté . Excellentes sources...
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Barres aux saveurs automnales
Maintenant que la cueillette des noix et des pommes est terminée, je vais pouvoir me préparer des petites gourmandises fruitées en collation....hé oui je suis une incorrigible gourmande de gâteau à base de fruits🤣. Aujourd'hui je vous propose des barres...
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Pizza en pâte de chou-fleur (2 versions )
Avez vous déjà tester les pizzas avec une pâte réalisé avec un chou -fleur ? On en trouve partout sur le net alors j'ai fais un peu à ma façon . J'avais un gros chou au jardin ; j'en au utilisé une partie pour faire la pâte et j' ai préparé un velouté...
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Compotée de céleri-rave et poireaux
Nous avons fini d'arracher les poireaux du potager pour pouvoir jardiner et semer .Quelques poireaux sont partis dans le congélateur puis j'ai cuisiné une quiche . Pour un repas peu calorique , j'ai aussi préparé cette compotée de poireaux céleri -rave...
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Blettes et lentilles au romarin
Il nous arrive toutes de faire exploser les points en cours de journée et se demander quoi mettre au menu pour le dîner. Alors aujourd'hui, j'ai la solution. Je vous ai concocté un diner à 0 Point 👌. Il me reste encore de belles feuilles de blettes au...
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Cuisinons un reste de riz cuit façon pizza ♥
Il m'arrive souvent d'avoir des p'tits restes au frigo et bien souvent je cherche des idées pour les accommoder et les remettre sur la table . Cette fois çi, j'ai fais tout simple avec un reste de #rizcuit ...Bien que ce ne soit pas une vrai #pizza ,...
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Porridge aux fruits rouges
En feuilletant un ancien magazine WW, j'ai de suite repéré cette recette pour un nouveau petit déjeuner fruité . J'ai utilisé des fruits surgelés qui me restaient au congélateur mais à la saison, vous pouvez réaliser ce porridge avec des fruits frais....
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Mijoté de veau gremolata
Tous les soirs, je prévois mes repas pour le lendemain. Ayant sorti une poche de veau du congélateur pour faire une blanquette allez savoir pourquoi, le lendemain, j'ai changé de recette !!! À la veillée, j'avais feuilleté et repéré ce plat sur l'excellent...
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Mini clafoutis aux framboises
De belles framboises du jardin pour de minis clafoutis ....... Quel régal ♥ Depuis quelques semaines , je suis moins présente sur le net et pour cause ; je prépare les provisions pour l'hiver. Cueillette des petits pois ..fèves....fraises et framboises....
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Pommes de terre farcies façon pizza ( version pour 1 ou 4 pers)
Pour ce midi , j'avais très peu de temps pour préparer le déjeuner et dans ces cas là je fais au plus rapide tout en restant dans un repas équilibré .Avec des recettes SIMPLES , vous pouvez faire un bon repas sans vous prendre la tête .. Pas besoin d’être...
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Joues de boeuf à la mexicaine
Les températures baissent sacrément et j'ai ressorti les bons plats chauds. Pour un repas complet et goûteux, je vous propose de cuisiner des joues de boeuf . Viande peu grasse qui devient bien moelleuse après la cuisson ..J'ai opté pour une cuisson à...
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Quiche sans pâte, polenta, poireau et saumon fumé
Il nous arrive toutes d'acheter un produit et ne pas le cuisiner aussitôt. Un paquet de saumon fumé qui arrive bientôt à date , il est temps pour moi de l'employer. Saumon et poireau, une alliance qui fonctionne plutôt bien alors pourquoi pas préparer...
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Pain énergétique aux amandes (sans farine)
C'est en fouillant sur le net à la recherche de nouvelles idées pour varier mes petits déjeuners que j'ai déniché ce pain énergétique. Chez moi, le petit déjeuner est un repas TRÈS IMPORTANT dont je ne peux pas me passer . ♥ Ce pain est terriblement gourmand...
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Sauté de veau ,orange ,romarin et boulgour
Pensez à mettre du soleil dans vos assiettes , un joli plat coloré met toujours plus en appétit. Profitez des carottes et des courges avec leur jolie couleur orangée. En ce moment , j'ai très peu de temps disponible pour être derrière les fourneaux aussi...
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Cocotte de poulet aux légumes racines et au miel
Avec de bons légumes du potager ,je prépare des plats complets à peu de points .Dans cette recette , je fais le plein de légumes racines auxquelles j'ai ajouté de la patate douce pour féculent et du poulet pour les protéines .J'ai opté pour une cuisson...
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Cabosses d'avoine pommes raisins
A la maison il est très rare que j'achète du tout fait ; on ne sait jamais ce qui se cache dans les produits transformés 😯. Je préfère passer un peu de temps aux fourneaux et au moins je sais ce que je mange. Je ne cherche jamais à cuisiner des recettes...
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Pommes de terre farcies au boeuf
Chez nous , on adorait quand maman nous cuisinait des pommes de terre farcies .....Quelle bonne odeur dans la maison et quel régal ...... Cette semaine j' en ai préparé dans mon Omnicuiseur Vitalité . Grâce à la cuisson basse température mes pommes de...
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Risotto au lait framboisé
à la demande d'une de mes abonnées cette recette de 2015 a été recompté en SP par mes fans sur Facebook ( mon créateur de recettes WW déconne ....tous les aliments comptent 0SP ....rggrgrgrggrg ) Depuis 2 semaines, je ramasse de belles framboises . En...
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Courgettes farcies au crabe
Courgettes par çi...courgettes par là 😂 Toujours en quête de nouvelles idées pour les cuisiner, aujourd'hui je vous propose de les farcir non pas avec de la viande mais avec une boite de crabe que j'avais en réserve. Pour en faire un plat complet, j'ai...
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Pilons de poulet aux pommes de terre et poivron rouge
Les journées ont tellement raccourcies que je manque de temps pour tout faire avant que la nuit ne tombe .Heureusement j'ai mon Omnicuiseur qui prend le relais pour la préparation du repas. Je verse tous les ingrédients dans la cocotte et je peux faire...
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Potée de haricots mungo et choux Bruxelles à la saucisse de morteau
Nous consommons beaucoup de légumineuses aussi l'année dernière, nous avons tester la culture des haricots mungo au jardin. Ils ont poussés comme des haricots en grains. La récolte se fait quand la gousse longue et fine est sèche. C'est un peu compliqué...
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Petits moelleux à l'orange (sans farine)
Aujourd'hui je vous propose de préparer des p'tits gâteaux tout moelleux à déguster en collation ou au petit déjeuner. Vous savez comme je suis joueuse et comme j'aime détourner certains aliments en les cuisinant différemment alors cette fois ci j'ai...
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Boulettes de viande de dinde à la mexicaine
Il y avait un p'tit moment que je voulais cuisiner des haricots rouges .J'aime beaucoup les légumineuses ( excellent apport en protéines ).C'est en parcourant un ancien magazine WW que j'ai trouvé cette recette. J'avais tous les ingrédients sauf ....les...
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Tajine de dinde à la butternut
Toujours en quête de nouvelles idées pour cuisiner avec ce que j'ai en réserve , ce tajine me paraissait parfait pour notre déjeuner .Des blancs de poulet ou de dinde , j'en ai toujours au congélateur , et pour les autres ingrédients j'avais tout sous...
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Filet mignon et panais en cocotte
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des panais. Excellent légume 2 fois plus calorique que la carotte c'est pourquoi dans le programme WW , il compte des points. Pour un repas équilibré avec ce plat ,sans pour autant faire exploser vos points journaliers,...