Top articles
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Hachis Italien
Vous êtes très nombreuses à avoir déjà tester le hachis camarguais aussi je vous propose une variante tout aussi délicieuse . Pourquoi pas un * hachis Italien* ? J'ai tout simplement remplacé le riz par des coquillettes pour ce savoureux plat ,complet...
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Mijoté de dinde aux patates douces
C'est en feuilletant d'anciens magazines WW que j'ai retrouvé cette recette qui me faisait de l'oeil .Il était noté ;** Notre version légère du goulash** ..... Humm çà ne pouvait qu'être excellent .J'avais justement acheté des patates douces et j'ai toujours...
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Gâteau d'avoine et semoule à la rhubarbe
Lundi j'ai fais des confitures de #Fraises et de #Rhubarbe . J'avais gardé quelques fraises pour manger avec du fromage blanc et un peu de rhubarbe pour préparer un nouveau petit déjeuner . Tout en préparant le gâteau , j'ai eu l'idée d'y ajouter quelques...
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Chiffon cake au coulis de poires
En ce moment , j'ai des journées hyper chargées et je manque de temps pour faire des gâteaux tout en passant des heures aux fourneaux .Alors pour la gourmandise du jour , je vous propose un Gâteau très simple à réaliser .Vous pourrez l'accompagner d'un...
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Gâteau 4/9 à la prune
Gâteau 4/9 mais c'est quoi donc ? J'ai choisi un gâteau tout simple à préparer puisqu'il suffit de savoir compter 4 fois jusqu’à 9 . En effet , initialement pour réaliser ce gâteau pas besoin de balance ; tout se mesure à l'aide d'une cuillère . Afin...
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Fondant au chocolat et aux poires
Je reçois un appel d'une amie qui me dit ; on arrive cet après midi pour le café alors là forcément comme elle m'a prévenu , je dois lui préparer un gâteau . Il y a quelques semaines , mon partenaire La Patelière m'avait fait parvenir quelques uns de...
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Galettes gourmandes pommes de terre et poireau
Avant de partir faire mes courses , j'avais préparé ces petites galettes avec un reste de pommes de terre vapeur et un petit peu de jambon blanc ..et hop dans le four et programmer pour notre retour ....Quelle bonne odeur dans la maison et c'était tout...
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Madeleines au chocolat
Depuis plusieurs jours , les #madeleines circulent sur les blogs .En fouillant dans mes documents , j'ai retrouvé cette recette ( déjà testée mais non postée sur mon blog ) .J'en ai refais une fournée pour faire quelques photos ......et aussi pour faire...
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Au coin du feu avec la Dégusta-Box d'octobre
C'est quoi donc la Dégusta-Box ? C 'est une box de produits que je reçois chaque mois La Degusta Box coûte 15,99€ / mois en livraison gratuite en point relais . C'est une box sans engagement. Envie de tester ???? cliquer ci dessous et vous bénéficierez...
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Risotto aux betteraves
Nous sommes en pleine récolte des #betteraves rouges et comme je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour cuisiner différemment mes #légumes , j'ai tenter un nouveau #risotto . Quelle belle surprise .... C'était extra !!!! recette perso improvisée...
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Gâteau fruité de l'hiver
Quelques fruits bien trop mûrs pour être déguster à pleines dents . Ne les jetons pas ... Évitons le gaspillage !!!!!!! Mais alors ....comment les recycler ? C'est en triant des poires que m'a donné un producteur (elles étaient trop mures pour être vendues)...
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Colombo de porc aux aubergines
Je ne sais pas chez vous , mais nous on adore le #filet mignon . Avec quelques #aubergines et des #pommes de terre , j'en ai fais un bon plat complet Parfait pour 1 journée sans compter !!! Je me suis inspirée d'une recette du livre WW **Mes recettes...
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Rassolnik (soupe Russe)
Faute de pouvoir voyager, je vous propose de partir en Russie avec cette délicieuse soupe repas, le genre de dîner qui est très apprécié. N'ayant pas encore tester la cuisson basse température pour l'orge perlé, j'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur...
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Cannellonis à la mousse de poisson
Chez nous ,les pâtes on les adore sous toutes ses formes !!!!!! Qu'elles soient au potiron , au courgette et au chèvre , à la dinde , au veau ........les lasagnes reviennent souvent sur la table . Vu la chute des températures , j'ai décidé de préparer...
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Gâteau tigré ( chocolat amandes)
Aujourd'hui je ne vous publie pas de nouvelle recette mais je remonte un gâteau qui est sur mon blog depuis 2 ans et que j'avais complètement oublié. C'est en fouillant sur mon blog qu'une de mes lectrices a trouvé cette gourmandise et m'a demandé de...
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Prenons l'apéro avec Dégustabox
Comme chaque mois , Dégustabox nous a encore gâté Thème du mois L'APERO Détaillons le contenu de cette box Petit Écolier LU Barres aux Éclats de noisettes à 1.99€ Toute la simplicité et l'authenticité d'un biscuit Petit Écolier dans un format barres....
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Tarte pommes cannelle à la pâte levée
Je vous avais promis cette #gourmandise pour aujourd'hui mais depuis 2 jours , j'avais pris un peu de recul (peu présente sur le net ) :les journées étaient trop chargées et hier soir pas le courage de me mettre sur le pc pour finir de la mettre en page...
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Tiramisu pommes spéculoos
Avec la préparation Galbani , pas besoin de préparer votre tiramisu la veille ..... 1 heure de repos au réfrigérateur suffit Quel gain de temps pour pouvoir savourer un excellent #tiramisu . Recette perso improvisée . Total de la recette 91 SPpour 8 pers;...
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Boulettes à l'orientale avec ses carottes au safran et fleur d'oranger
En faisant mes courses , lorsque je trouve une promotion de viande de #boeuf haché à 5% , j'en prends plus et je congèle ....çà me dépanne bien . En ajoutant les #Carottes de notre potager , j'ai cuisiné ces #Boulettes . Recette extraite du livre WW *...
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Compote de l'automne au saveur pain d’épices
► Envie d'une bonne compote avec des fruits de saison ◄ Il me restait encore des coings que m'avait apporté mon amie , des petites pommes du verger et de nombreux giraumons au jardin . J'ai décidé de les utiliser en préparant une compote de saison .En...
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Gâteau de semoule au caramel et chocolat
🌺 Bonne Fête à toutes les mamies 🌺 Depuis quelques jours , j'avais très envie de faire un gâteau de semoule avec du caramel mais voilà qu'en sortant les ingrédients du placard, je me suis souvenu d'une recette vu récemment sur le livre * Gateaux 100 recettes...
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Cuajada cerises amandes
Les cerises n'ont même pas le temps d'être bien rouge que les oiseaux se régalent grgrgr .Les noyaux au pieds des arbres , je peux vous dire qu'il y en a mais vont-ils me laisser de quoi faire mes conserves pour cet hiver ? Première cueillette pour nos...
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Gratins de mirabelles à la poudre d'amande
Cette année , nous avons une petite production de mirabelles mais une amie qui en avait trop a penser à moi .J'en ai mis au congélateur pour cet hiver mais elles me tentaient trop ...fallait que je fasse de suite une gourmandise . C'est en fouillant sur...
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Galettes de millet ,poireaux et comté (et mon idée menu à 5 SP)
Au menu ce soir ........ Comment faire manger des Légumes aux enfants ? Une solution ; les incorporer coupées finement dans mes préparations et les présenter sous forme de gâteaux , gaufres, galettes ....... Ni vu , ni connu .... et ils en redemandent...
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Tomates à la Provencale et l'idée menu des Commis
Il y a quelques jours ,j'ai reçu une box de mon nouveau partenaire Les commis . ( je vous en parle très vite dans un prochain article ).N'ayant pas grand temps pour préparer le repas , j'ai choisi la facilité . J'ai réalisé une de leur recette envoyée...