Top articles
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Salade complète de torsettes
Profitez du soleil pour vous balader mais n'oubliez pas de prévoir pour votre retour afin de ne pas vous jeter sur n'importe quoi . Ma p'tite astuce ; Toujours avoir des féculents cuits au frigo ( pâtes , riz , pommes de terres , lentilles ......) et...
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Duo de légumes au hareng
Vous avez consommer tous vos points journaliers entre le petit déjeuner, le déjeuner et la collation du jour avec des copines 😂 .Surtout ne zapper pas le dîner sous prétexte qu'avec un repas en moins vous perdrez plus vite. C'est faux 😟 .Vous avez peu...
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Riz au lait aux fruits d'hiver
Le riz au lait de ma grand mère ...Humm j'adorais çà ♥ .Que de bons souvenirs passés en cuisine avec elle .Maintenant que je suis aux fourneaux , j'en fais sous plusieurs versions .Les #fruits secs vous aident à faire le plein d’énergie et ils sont excellents...
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Lentilles au jambonneau
Pensez à cuisiner des légumineuses , elles sont excellentes pour la santé . Vous vous sentirez rassasier et vous éviterez les sensations de faim entre 2 repas . Chez nous on adore les lentilles et vu le temps qu'il fait ,ce midi ce sera un bon plat chaud...
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Pommes de terre au chimichurri (+ idée menu)
Le Chimichurri est un condiment qui vient d 'Argentine mais rassurez vous , pas besoin de faire un si long voyage pour pouvoir en déguster. Cette sauce ,si facile à faire soi même, se prépare à partir d'ingrédients très simple : persil, ail , huile végétale,...
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Salade de chou rouge aux légumes de l'été
Habituellement, lorsque je prépare une salade de chou rouge, je mets toujours des noix. Aujourd'hui je vous propose d'y ajouter des petits légumes de saison, tomates, concombre et carottes. Cette salade sera parfaite pour une entrée pleine de vitamines...
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Aguadito de pollo (soupe complète)
Il y a quelques jours, j'ai été de nouveau gâter par les Editions Solar avec un très joli livre * les 150 nouvelles soupes d' Annabelle Schachmes * .Il y en a pour tous les goûts ; soupes de légumes, soupes froides, soupes étrangères, soupes complètes...
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Tarte à la courgette sans pâte (et ses variantes)
Encore une très ancienne recette WW qui a toujours un GRAND succès. Faites vous plaisir en cuisinant les courgettes !!!! recette pour 4 parts 4 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette...
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Gratin de céleri rave au boeuf
Aujourd'hui je vous propose un nouveau petit gratin avec un légume que nous apprécions beaucoup à la maison; le céleri rave. Ce plat n'est pas complet, il vous faudra donc ajouter un féculent pour un repas équilibré. recette pour 4 personnes 5 points...
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Mafaldines au chou vert et au jambon
❀ ❀ 𝑭𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏𝒔 𝒕𝒓𝒂𝒗𝒂𝒊𝒍𝒍𝒆𝒓 𝒏𝒐𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒖𝒙 ❀ ❀ Il y a 8 jours, je suis allée rencontrer 2 producteurs tout prêt de chez moi. Un producteur de miel et un fabriquant de pâtes. Bien entendu, je ne suis pas repartie les mains vides 😉.Il me fallait d'abord...
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Riz cantonnais
Par manque de temps , en ce moment je prévois pour les dîners ,des recettes simples avec peu de temps de préparation. Aujourd'hui je vous propose un riz cantonnais. Pour avoir ma dose suffisante en légumes, je consomme un bol de soupe de légumes avant....
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Clafoutis floraline aux cerises
♦ Bien que les cerises ne soient pas de saison, ce dessert sera tout autant apprécié avec des cerises surgelées. Recette recomptée à la demande d'une lectrice qui a envie de se faire plaisir ♦ Depuis que j'ai goûté la floraline , j'en mettrais partout...
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Blanquette de poulet sauce poulette (+ idée menu)
En cherchant une idée recette pour cuisiner des panais du jardin , j'ai déniché parmi mes anciens livres WW , ce plat que j'ai déjà testé et très apprécié (d'ailleurs j'en profite pour vous dire de ne pas vous séparer de vos vieux livres WW 😉 Lorsque...
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Pâtés de boeuf aux 3 poivrons
Bien souvent vous recherchez de recettes simples à préparer en très peu de temps. Aujourd'hui je vous propose des petits pâtés de viande aux poivrons. Idéal pour un diner ou pour emporter au travail. recette Pour 12 pâtés Pour moi 2 points le pâté et...
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Tagliatelles de carottes et bolognaise aux champignons
Afin de varier mon alimentation à moindre coût, et vu que les prix ne cessent de grimper 😲 , lorsque je vais faire mes courses ,je choisis d'abord parmi les lots de produits anti gaspi. Cette fois çi, j'ai profité d'une caissette de champignons pour 2...
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Curry de betteraves et riz aux noix
Pour changer des habituelles betteraves rouges à la vinaigrette en entrée, aujourd'hui je vous propose de les cuisiner comme accompagnement. Elles se marieront très bien avec un filet de poisson ou une viande blanche. Mon idée menu équilibré pour 8 points...
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Filet mignon de porc à la cacahuète et au riz
Il me restait un fond de pot de beurre de cacahuètes.....Soit je le mangeais à la petite cuillère 🤣 , soit je l'utilisais en cuisine. J'avais repéré une recette de filet mignon au beurre de cacahuètes mais je n'avais pas pris le temps de la tester .Voilà...
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One pot pasta blettes et poulet
Encore de jolies blettes au jardin mais peu de temps pour préparer le repas. J'ai donc choisi la facilité en préparant un one pot pasta. Un excellent plat complet qui comblera vos papilles. J'ai utilisé des torsettes mais ça marche aussi avec des pennes...
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Muffins salés courgette grison (sans farine)
Comme chaque année , mon mari a semé tardivement quelques graines , et voilà qu'elles se mettent à donner .Je vais pouvoir en profiter jusqu'aux gelées. Pour changer mes habitudes du matin, j'ai voulu me préparer un petit déjeuner salé. Muffins ,cakes...
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Flans aux troncs de brocolis (+idée menu )
Chez nous, le chou brocoli est un légume très apprécié, c'est pourquoi tous les ans nous en plantons quelques pieds au jardin. Quand ils commencent à donner je suis vite surpasser par la quantité, mais pas question d'en mettre tous les jours sur la table...
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Millefeuille de la mer
...... Manger bien frais ..... Avec cette chaleur , il n'y a que çà qui passe !!! Chaque jour , je prévois de nouvelles idées de salades composées tout en variant les aliments que j' ai au frigo. Une à 2 fois dans la semaine , j'anticipe en faisant cuire...
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Bûche au lemon curd meringuée
Le citron est un de mes parfums préféré en pâtisserie . Je n'avais jamais osé tenter une bûche au lemon curd . A la demande d'une de mes filles j'ai fais cet essai J'suis trop fière de moi 😉 programme WW liberté ancien programme → pour 10 pers ; 7 SP...
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Macaronis aux blettes et à la fourme d'Ambert
Hier matin, j'avais prévu de préparer un gratin pour le déjeuner mais petite tête de linotte que je suis 🙄 , j'avais oublié d'acheter du chorizo. Heureusement, j'ai toujours de quoi cuisiner avec les réserves et les conserves maison . Un petit tour au...
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Salade de concombre au fromage
Nous avons commencer la récolte des concombres. Ils ne sont pas très long mais vu la quantité, je ne vais pas attendre de crouler sous les concombres pour les cuisiner. Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse entrée fraicheur. J'ai utilisé un reste...
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Trofie aux petits légumes de saison (+ idée menu)
Connaissez-vous ces petites pâtes fines, allongées et torsadées qu'on appelle Trofie ? En hiver, je les prépare souvent en gratin mais cette fois ci, j'ai choisi de les cuisiner en accompagnement avec des légumes de saison. Idée menu à 9 Points 🍽 chou...