Chez Vanda

Lorsque j'ai préparé ce velouté de panais, je me suis dit que ce serait top si je les présentais en verrines pour une entrée festive . Nous avons donc déguster un bon bol de velouté au dîner et le lendemain, j'ai présenté le reste en verrines froides...

Après avoir cuisiner mon riz sauté aux blettes et crevettes , afin d'utiliser le restant de blettes fraichement cueillies, je me suis lancé dans la préparation d'un velouté . Ho rien de compliqué mais qu'est ce que c'était bon et surtout ça change du...

Au diner du jour, une bonne soupe complète 👌. Depuis quelques jours, je suis en pleine formation donc j'ai peu de temps libre pour cuisiner et les soupes complètes sont souvent au menu pour nos dîners. C'est donc sur le blog Philandcocuisine que j'ai...

Cette année, mon homme a semé des radis rose de Chine. Quel excellent légume!! Il y a quelques jours, j'ai testé en entrée , râpé cru avec du chou blanc ; c'est vraiment délicieux . Y'en a tellement au jardin, que je me suis dit ; va falloir en cuisiner...

Envie d'une bonne soupe de légumes pour le dîner, mais la flemme d'éplucher de légumes. ( Je me suis mise en mode repos aujourd'hui 😉 ).A la saison , je congèle toutes sortes de légumes; je devrais bien trouver mon bonheur dans le congélateur. Excelle...

En hiver, j'ai pour habitude de commencer mes repas avec une bonne soupe faite maison. Pas question de préparer tous les jours la même😏, alors je varie au maximum les légumes et j'improvise avec ce que j'ai en réserve. Aujourd'hui je vous propose de faire...

Vous ne savez pas quoi dîner alors vite aux fourneaux pour préparer cette délicieuse soupe complète. Un p'tit tour au jardin et j'improvise avec les légumes fraichement cueillis. Pour en faire une soupe repas , j'ai complété avec des haricots blancs mis...

Aimez vous le céleri ? Le céleri est riche en vitamines, en potassium et en fibres qui sont très utiles pour la digestion. Légume diurétique peu calorique alors il en va de soi qu 'il est intéressant d'en consommer. Aujourd'hui je vous propose de le cuisiner...

Les températures chutent, aussi pour mon plus grand plaisir, les petites soupes font leur grand retour. Aujourd'hui je vous en propose une rassasiante avec des légumes de saison. Elle devrait vous plaire et vous réchauffer. 😉 .Je vous donne ma version...

Les soupes font parties des recettes si facile à préparer que chacun y va de sa petite recette. Aujourd'hui je vous propose un potage de poireaux dans lequel j'ai ajouté mon p'tit grain de folie en utilisant aussi les racines pour apporter du croustillant...

Avec les légumes de notre jardin, je prépare de délicieux potages bien meilleur que ceux du commerce et surtout bien moins cher pour mon porte monnaie. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un velouté de chou mais n' importe quel chou. Voilà plusieurs...

Ayant trier un gros chou-fleur du jardin en vue de préparer un gratin, j'ai choisi d'utiliser le morceau restant pour faire une soupe complète pour le diner. Cette soupe demande peu de temps de préparation; Légumes + pois chiches pour un délicieux plat...

Il pleut et il fait froid 😌 alors quoi de mieux qu'une bonne soupe complète pour votre diner. L'Orzo est une pâte alimentaire en forme de grain de riz. Vous pouvez le remplacer par des* Langues d'oiseaux * ou des * Avoinettes *.( chacun appellera ces...

Certaines d'entre vous ne mangent que de la soupe au diner ; Pas de soucis mais cependant pensez à avoir une soupe complète avec féculent , protéine et légumes. Pas envie de vous prendre la tête pour le diner du jour , alors cette soupe est idéale pour...

Aujourd'hui je vous propose de vous réchauffer avec ce velouté de poireaux au bleu. Légume de saison, le poireau est riche en fibres et contribue au bon fonctionnement de notre transit. Pour changer de mes habitudes, j'ai remplacé la crème fraiche que...

Reprenons les bonnes habitudes .... Commencez le dîner avec une bonne soupe et si comme moi ,vous avez la chance d'avoir les légumes au jardin, c'est tout bénéf 😉 recette pour 4 parts 3 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici...

Aujourd'hui je vous propose de préparer ce délicieux velouté onctueux pour votre diner . Les légumineuses sont d'excellentes sources de protéines et elles sont rassasiantes . Ne vous en privez pas sous prétexte qu'elles font grossir ; c'est faux !!! recette...

Notre allié bien-être et minceur !!! Manger de la soupe à chaque repas va diminuer votre faim et augmenter votre satiété. De plus, les soupes sont très économiques; On les prépare avec ce qu'on a sous la main 😉. Entre 2 weekend festifs, je vous propose...

Butternut, giraumon , citrouille , courge musquée ...... Il existe tellement de variétés de courges que je vous laisse le choix pour réaliser cette recette. A servir sur votre table de tous les jours comme simple potage, en version festive avec un topping...

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle soupe improvisée avec ce que j'avais sous la main. Un bon potage de légumes vous remplira l'estomac à peu de points !!!!! Pensez-y dans la journée ; Mieux vaut un bol de soupe que de craquer sur des sucreries 😂 recette...