Top articles
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Hachis parmentier de chou-fleur au poulet
Comme tous les ans, nous avions planté des choux-fleurs d'hiver mais cette année, ils ont poussé très lentement et nous commençons la récolte. J'ai cuisiné 2 recettes avec un petit chou. Aujourd'hui je vous propose un parmentier et prochainement vous...
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Cuajada fraises citron
La Cuajada est une sorte de flan espagnol .Normalement elle ne contient pas de fruits mais je la réalise souvent en y ajoutant des fruits de saison. C'est devenu un de mes gâteaux préféré. Pleine saison des Fraises alors laissez vous tenter !!!! Je vous...
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Gâteau aux pommes (sans farine)
Depuis quelques années, je fais souvent ce gâteau aux pommes avec de la semoule pour mes petits déjeuners ou en collation. Une de mes lectrices m'a laissé un commentaire afin que je lui recompte en Persopoints; voilà qui est fait 😉. Si vous aussi vous...
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Wok de la mer express (+idée menu)
En ce moment, je suis à fond dans les livres de Solveig Darrigo . J'aime beaucoup ce qu'elle fait. Ses recettes sont faciles ,bien expliquées, équilibrées, variées aussi je me fais PLAISIR en prenant ses idées. Parfois je modifie pour remplacer certains...
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Ragoût aux légumes d'automne
Equilibrons nos repas et mangeons des légumes avec le programme WW 👌. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un mélange de légumes. Si vous êtes un connaisseur en champignons, les girolles pourront être remplacées par des champignons frais. J'ai préparé...
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Velouté panais et poireaux au curry
Réchauffons nous avec ce délicieux velouté de légumes. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des légumes de saison cultivées dans notre potager. En hiver, il m'arrive parfois de préparer des potages avec des légumes congelées à la saison mais ceux-ci...
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Gratin de blettes au bleu
Qu'allons nous dîner? Et si nous profitions des blettes du potager pour préparer un gratin avec du fromage ! J'ai choisi d'utiliser un reste de fourme d 'Ambert , mais il est tout à fait possible de réaliser ce gratin avec du Roquefort, du bleu d'auvergne,...
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Flognarde aux rutabagas et à la mimolette
Je profite des derniers légumes racines de saison de notre potager pour faire des petits plats tout simple. J'aime préparer le rutabaga en ragoût , en soupe , et même en frites et vous aviez été nombreuses à me dire que vous aimiez ce légume .Aujourd'hui...
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Déjeuner du 25 juin pour 8 points
Vous êtes très nombreuses à m'envoyer des messages pour me dire que mes menus avec des recettes simples vous aident à mieux vous organiser. Je vous propose donc une nouvelle idée de repas. Notre déjeuner d'hier ; Un repas simple et équilibré. 2 roulades...
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Quiche sans pâte à la tomate (+idée menu )
Que feriez vous avec un reste de Pommes de terre vapeur ? Je vous propose de préparer une quiche sans pâte pour votre diner. Les pommes de terre remplaceront la traditionnelle pâte à tarte 😉 Idée Dîner à 7 Points ☕ 1 part de quiche sans pâte à la tomate...
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Concombre braisé
Un p'tit tour au jardin pour chercher de la salade et je vois qu'il reste encore de gros concombres .Parmi tous mes livres WW , j'ai trouvé cette recette . Parfait pour accompagner la cuisse de poulet grillée programmer pour le déjeuner recette extraite...
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Pudding pommes pruneaux
1 paquet de #paindemieWW qui arrive à date ........... J'ai de suite penser à en faire un pudding pour l'utiliser , mais vous commencez à me connaître ; il fallait que je trouve une nouvelle idée . recette perso Pour 6 pers; 6 SP la part Dans le cas d'une...
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Boulettes à l'orientale avec ses carottes au safran et fleur d'oranger
Lorsque je tombe sur une promotion de viande de boeuf haché à 5% , je fais mon stock et je congèle ....çà me dépanne bien et çà me permet de préparer des recettes vite prête . En ajoutant des Carottes de notre potager, j'ai cuisiné ce plat de Boulettes....
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Colin et ses petits légumes mijotés (+ mon idée menu à 4 SP )
Lorsque je déjeune avec plus de points qu' à l'habitude , je me rattrape au dîner en choisissant des aliments à 0 SP afin de rester dans une journée à 23 points . Au pire ,si je dépasse un peu j'ai la réserve hebdo qui est faite pour çà . Des petits légumes...
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Glace abricots romarin
Profitons de bons abricots pour réaliser une glace light . Abricots romarin pour moi ( j 'adore cette association ) mais si vous n'avez pas de romarin parfumez à la vanille ou autre parfum. Mes fruits étant très sucrés , j'ai choisi de garder leur bon...
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Rouleaux de chou farcis au jambon et potiron
En allant faire un tour au jardin , mon mari a rapporté un mini chou vert . Ayant aussi des butternut , j'ai improvisé cette recette pour notre dîner .Pour en faire un plat complet , j'ai ajouté un paquet de jambon blanc qui attendait au frigo ......Vous...
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Couronne de riz tutti-frutti
╰⊱♥⊱╮ღღღ La gourmandise du jour vous attend ღღღ╭⊱♥⊱≺ Il y a des jours ... allez savoir pourquoi , on se souvient des bons plats que nos grand mères préparaient avec tout leur amour . Pour moi c'est son excellent gateau de riz qui me vient de suite en...
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Vacherin aux framboises (2 versions ; individuelle ou familiale )
Je suis dans ma période de Gourmandise et je crois que ce n'est pas pour vous déplaire 😉 Alors , vous laisserez vous tenter ? Pour 8 pers 7 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette...
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Mendiant à la pomme
Pas besoin de passer une heure en cuisine pour préparer votre collation pour demain. .... Suivez moi !!!! Recette à décliner avec toutes sortes de fruits recette pour 4 gâteaux 1 point le gâteau avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour...
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Assiette de sarrazin au jambon
Pensez à varier vos Féculents dans vos menus . Dans vos assiettes composées , il ne doit pas y avoir forcement de pâtes ou de riz . Fèves .... lentilles....boulgour...millet ...orge perlé ....sarrasin .... il y a un large choix . Pour un pique nique ,...
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Gratin aux légumes du soleil
Que diriez vous d'un petit gratin pour le dîner. Avec de bons légumes de saison, vous mettrez du soleil dans vos assiettes. Tout d'abord j'ai fais un petit tour au jardin pour m'approvisionner en légumes. Pour un gratin encore plus savoureux, j'ai utilisé...
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Endives franc- comtoises( + idée menu)
Après avoir préparé ma tarte sans pâte aux endives et au roquefort , il me restait encore quelques endives. Je les ai donc cuisiné pour midi. Déjeuner du jour à 10 Points 🍽 Soupe de carottes au romarin 2 Points Recette Endives Franc comtoises 8 Points...
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Parmentier de volaille à la purée de pois cassés
Allez c'est parti pour une nouvelle recette vide congélateurs . J'ai pour habitude de programmer mes repas la veille au soir et si besoin de faire décongeler de la viande, je la mets dans le frigo pour la nuit. Je pensais qu'il me restait 2 paquets d'...
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Velouté d'hiver aux blettes
Que ce soit des soupes complètes, des veloutés de légumes, des potages avec des pâtes ou de simples bouillons, chez nous le potage est un rituel du soir en hiver. Encore de jolis pieds de blettes au jardin alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle...
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Petits clafoutis poires et amandes
Certains d'entre vous n'ont pas de jardin ,pas de conserves ni de réserves à la cave donc il est difficile de régalez sa famille comme on le souhaiterait surtout vu les prix qui flambent 😯 . Que feriez vous avec une seule poire ? Aujourd'hui je vous propose...