Top articles
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Cake d'avoine pommes et figues au caramel
Bien que je varie régulièrement mes petits déjeuners, voilà un petit moment que je ne vous ai pas publié de nouvelle recette. Les gâteaux aux flocons d'avoine sont devenus de loin ceux que je préfère aussi bien le matin que dans la journée en collation....
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Assiette Mungo et ses légumes croquants (pour 1 pers)
Dans la matinée, je prévois toujours pour le dîner (çà nous évite de manger n'importe quoi au dernier moment 😉 ) Hier matin, tandis que mes haricots Mungo vert cuisaient, je me suis amusée à faire des cubes ,des rondelles et autres formes avec mes légumes....
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Flans de courgettes au thon
ancienne recette mise à jour avec le programme actuel WW-France Pour éviter le gaspillage et en prévision de l'hiver, semaine prochaine, je préparerais une fournée de soupe en conserves .Aujourd'hui je vous propose des petits flans improvisés hier soir...
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Couronne de semoule aux pois
Je suis en pleine récolte alors autant joindre l'utile à l'agréable en consommant de bons produits frais. Après la cueillette des petits pois et des pois gourmands, passage aux fourneaux pour préparer le dîner. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner...
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Carrés gourmands citron fraises
Aujourd'hui dimanche, je vous propose des petits gâteaux citronnés. Par manque d'eau ,les fraises du jardin ne sont pas très grosses cette année , aussi pour ne rien gaspiller, je les cuisine. L'association fraises citron ; un pur régal 👌.Et pourquoi...
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Shorbat adas (soupe de lentilles corail)
J'adore les lentilles et je crois qu'il ne passe pas une semaine sans que je n'en cuisine. Excellentes sources de protéines, elles sont rassasiantes et de plus, avec le nouveau programme WW , les légumineuses sont à 0 point. Aujourd'hui je vous propose...
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Petits gâteaux aux noix
Hier midi , nous étions invité à déjeuner et chacun apportait quelque chose. Je me suis proposé pour faire le dessert. J'avais préparé ces petits gâteaux aux noix avec quelques petites pommes du verger pour leur donner plus de moelleux. Avec le moule...
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Croque Brocoli au bacon
Toutes les semaines, je fais le vide frigo et j'en profite pour préparer une ou 2 recettes avec les restes 😉 . Fini le gaspillage et on se régale tout en faisant des économies. Il me restait quelques brocolis cuits , 3 toastinettes de fromage fondu et...
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Carrés de poisson aux pois chiches
Au menu du jour pour un repas simple, équilibré et pour peu de points , ce sera des carrés de poisson avec une poêlée de haricots verts . Je ne parle pas des poissons panés qu'on achète en grandes surfaces 😌 ; le fait maison c'est bien meilleur!!! Il...
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Petites quiches au vert (sans pâte)
Je cuisine toujours en plus grosse quantité et en fin de repas, soit je congèle pour avoir un plat juste à réchauffer, soit je mets dans des boites sous vide. Avec mon Be Save, je conserve plus longtemps mes aliments et mes plats au frigo. Une fois par...
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Cake Weetabix chocolaté et banane
En faisant mes courses , j'ai acheté un paquet de Weetabix. En rentrant à la maison, je me suis aperçue que j'avais pris des Weetabix au chocolat au lieu des Weetabix original 🙄 . Moi et le chocolat on est vraiment pas copain 😫 mais pas question de les...
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Quiche de polenta aux courgettes et son cœur de chorizo fondant
Et c'est parti pour une nouvelle recette vide frigo !!!! J'ai * bidouillé * avec ce que j'avais sous la main. Je ne suis pas encore allée faire les courses et le frigo étant pratiquement vide mais j'ai cuisiné cette délicieuse quiche avec les réserves...
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Petits flans de méli mélo aux carottes
En faisant du rangement dans les placards, j'ai trouvé un sachet de méli mélo de chez Tipiak . Il y a bien longtemps que je n'ai pas cuisiné cet excellent féculent. Pour cette fois, j'ai eu envie de le cuisiner différemment. Et pourquoi pas en faire des...
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Conserves de haricots verts
c 'est la saison et c est le moment de préparer vos conserves pour cet hiver . Tout d'abord , on commence par ramasser les haricots de bonne heure le matin ou le soir ( surtout pas en pleine chaleur pour éviter de fatiguer les pieds ) . Les haricots verts...
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Moelleux figues framboises à la semoule
Une de mes amies m'ayant apporté une caisse de figues fraiches, aussitôt je me suis mise aux fourneaux pour préparer un gâteau. A la maison, on adore toutes les gourmandises à base de fruits ; cette fois-ci j'ai associé les figues avec des framboises...
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Gâteau de riz aux pommes et à la chicorée
Quelques pommes en réserves alors hier après midi , je me suis dis pourquoi ne pas préparer ce bon gâteau de riz pour mon petit déjeuner de demain . Vous pouvez aussi le servir comme dessert programme WW liberté Ancien programme En petit déj ; Pour 6...
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Verrines de panais aux crevettes
Je n'ai pas du tout envie de penser aux fêtes de fin d'année, d'ailleurs cette année je ne ferais rien 😌 mais lorsque j'ai préparé ce velouté de panais, je me suis dit que ce serait top si je les présentais en verrines pour une entrée festive . Nous avons...
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Gâteau de pommes de terre, poireaux et chorizo
Lorsque je fais cuire des pommes de terre vapeur, j'en fais toujours pour plusieurs repas ; gain de temps très apprécié pour les jours ou j'ai peu de temps pour cuisiner. Grâce à mon Be Save et mes boites sous vide je conserve mes aliments plus longtemps...
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Carré d'avoine aux mirabelles et à la cardamome
Le petit déjeuner est un moment TRES important pour moi. Pour bien commencer la journée, j'aime me faire PLAISIR et surtout recharger les batteries pour passer une matinée sans sensation de faim ou des envies de grignotage. Les flocons ,j'en consomme...
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Moelleux pommes poires sans farine
J'adore fouiller pour trouver des idées de recettes un peu farfelues, aussi lorsque j'ai repéré celle-ci sur un livret WW-france , je me suis dit que ça ne pouvait qu'être délicieux. J'avais déjà tester les abricotines à la pâte spéciale et on avait adoré....
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Poivrons farcis au méli mélo de thon
Pour le moment, nos poivrons ont été épargnés par les petites gelées matinales, alors profitons-en tant qu'il en reste au jardin. Ayant en réserve 1 paquet de céréales Tipiak (méli mélo gourmand blé, lentilles, orge et pois) j'ai improvisé des poivrons...
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Carrés de polenta aux 2 raisins
Nous avons un voisin super sympa qui chaque année au moment des vendanges m'apporte un cageot de raisins blancs et des noirs. J'en ai mis au congélateur pour de futurs desserts et j'ai préparé ce gâteau dans mon moule tablette .Ce moule est idéal pour...
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Méli-mélo de semoules aux fruits
Hier matin , j'ai profité d'une baisse des températures pour allumer le four et vous préparer cette nouvelle gourmandise . Avec les bons abricots commandés directement chez le producteur , je ne pouvais que me régaler !!!! Pêches...nectarines.... ou autres...
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Gâteau de semoule aux fraises
Pour la fête des mères, l'année dernière j'avais préparé ce gâteau . Vous allez voir, j'ai encore fait très simple avec des ingrédients que nous avons toutes dans nos placards. J'ai utilisé des fraises des bois et quelques grosses fraises fraichement...
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Pâtissons farcis boeuf & courgette
Connaissez vous le pâtisson, cet excellent légume avec sa forme arrondie et aplatie ? De la famille des cucurbitacées, on l'appelle aussi artichaut de Jérusalem ou artichaut d'Espagne. Sa chair blanche est délicieuse en potage, en gratin, farcis. Il n'est...