Chez Vanda

Avec la récolte des noisettes, des pommes, des figues et de beaux légumes du potager pour cuisiner de bons plats chauds ; je me dis que l'automne arrive à grands pas. Après avoir ramasser quelques pommes et des noisettes, j'ai choisi de me préparer une...

Il y a quelques temps , j'avais posté un nouveau petit déjeuner avec du quinoa Plusieurs d'entre vous m'ont demandé par quoi remplacer le Quinoa .J 'ai donc improvisé une nouvelle recette en remplaçant le quinoa par du Millet 😉. Encore une chouette idée...

Depuis quelques jours , je me fais moins présente sur le net (je suis dans les conserves donc moins de temps libre pour mettre en page de nouvelles recettes) . Pour les repas je fais au mieux tout en équilibrant mes menus sans passer des heures aux fourneaux;...

»»—— Quel plaisir de commencer la journée par un bon petit déjeuner ——«« Que ce soit en porridge , mélanger dans un yaourt , dans des gateaux ou des pains , les flocons d'avoine sont excellents pour nos petits déjeuners ; ils sont rassasiants et vous...

Il fait si chaud qu'on n'a pas envie de cuisiner. Le lundi matin , j'ai pris pour habitude de cuire des féculents et de les réserver au frais afin de préparer de délicieuses salades composées pour nos diners .Lundi j'ai donc fais cuire du quinoa, des...

Mon p'tit dessert du jour ( version nature sans le pain d'épices) la Rhubarbe pousse à vue d'oeil ; je vais devoir faire travailler mes méninges pour trouver de nouvelles idées pour me régaler. (et vous régaler 😉) Retrouvez plus de 50 recettes avec de...

Recettes avec des Abricots frais ....congelés ....ou secs Bon appétit !!!!!! Si une des recettes n'est pas comptée dans le programme actuel , n'hésitez pas à me laisser un commentaire dans la recette et je vous la recompterais. Cliquez sur le nom de la...

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas posté de recettes de fèves et pourtant, nous en récoltons tous les ans dans notre potager et j'en congèle. Aujourd'hui j'ai choisi d'associer cette excellente légumineuse rassasiante à du veau. Ce plat est simple...

Vu le temps 🙄 , ce soir ce sera une bonne soupe de légumes et ce p'tit flan de poireaux au Fromage avec du jambon blanc et une tranche de pain de seigle recette pour 4 parts 2 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre...

Avant de vous détailler mes repas du jour, laissez-moi vous partager la grande promo WW-France N'attendez pas pour en profiter , elle se termine demain 😉 Profitez de cette belle offre en cliquant sur la photo ci dessous ⏬ Petit rappel sur l'équilibre...

Ayant trier un gros chou-fleur du jardin en vue de préparer un gratin, j'ai choisi d'utiliser le morceau restant pour faire une soupe complète pour le diner. Cette soupe demande peu de temps de préparation; Légumes + pois chiches pour un délicieux plat...

Je suis en pleine récolte alors autant joindre l'utile à l'agréable en consommant de bons produits frais. Après la cueillette des petits pois et des pois gourmands, passage aux fourneaux pour préparer le dîner. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner...

Une agréable façon d'utiliser un reste de coquillettes cuites ; Se préparer une salade composée servie bien fraîche (elle ne pourra être qu’appréciée par ces premières chaleur ).La recette initiale prévoyait du gouda que j'ai remplacé par de la mimolette...

Pour varier nos légumes, aujourd'hui je vous propose de cuisiner un poulet basquaise avec de beaux poivrons et de la pulpe de tomates mises en bocaux à la saison. Pour la cuisson, j'ai utilisé mon omnicuiseur mais je pense toujours à celles qui ne l'ont...

Aujourd'hui je vous propose cet excellent velouté préparé hier soir pour le diner. Le riz donne tout son velouté à ce potage . Pour un apéro, servir présenter en petites verrines. J'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur . En bas de la recette , je...

Ancienne recette WW que je fais régulièrement en hiver en variant les légumes et le féculent qui accompagne ce plat Cette fois ci ,j'ai testé la cuisson dans mon omnicuiseur Vitalité mais je vous donne les 2 versions 😉 recette pour 4 parts pour moi 6...

Je ne me lasse pas de consommer des légumineuses. Il est vrai que je les varie régulièrement ; lentilles vertes, fèves, lentilles corail, haricots blancs, haricots rouges, pois chiches ... et aujourd'hui ce sera pois cassés. Je me sens mieux rassasier...

Toute petite, lorsque nous étions malade, maman nous faisait de la soupe de Tapioca ( la soupe des malades comme elle savait si bien nous le dire ) ** Mange ta soupe et tu seras vite guéri **. Tu parles, encore une belle excuse pour nous faire avaler...

Je n'aime pas le chocolat mais mon mari oui et je pense à vous 😉 Après avoir réaliser le cake aux pruneaux , ce matin j'ai voulu tester ce brownie , recette extraite * du livre WW Les légumineuses * . Cette fois çi , pas de haricots blancs dans les ingrédients...

Ce n'est pas parce que vous vivez seule et que vous n'avez pas envie de cuisiner, que vous devez manger n'importe quoi. Pour vous aider, je vous propose bien souvent des idées recettes pour 1 personne. Aujourd'hui, une salade composée improvisée avec...