Chez Vanda

🍂 Un petit-déjeuner aux saveurs d’automne 🌰 Avec la récolte des noisettes, des pommes, des figues et les beaux légumes du potager qui annoncent les plats réconfortants, l’automne s’installe doucement. Après avoir ramassé quelques pommes et noisettes,...

Ayant trier un gros chou-fleur du jardin en vue de préparer un gratin, j'ai choisi d'utiliser le morceau restant pour faire une soupe complète pour le diner. Cette soupe demande peu de temps de préparation; Légumes + pois chiches pour un délicieux plat...

Il y a quelques temps , j'avais posté un nouveau petit déjeuner avec du quinoa Plusieurs d'entre vous m'ont demandé par quoi remplacer le Quinoa .J 'ai donc improvisé une nouvelle recette en remplaçant le quinoa par du Millet 😉. Encore une chouette idée...

Depuis quelques jours , je me fais moins présente sur le net (je suis dans les conserves donc moins de temps libre pour mettre en page de nouvelles recettes) . Pour les repas je fais au mieux tout en équilibrant mes menus sans passer des heures aux fourneaux;...

»»—— Quel plaisir de commencer la journée par un bon petit déjeuner ——«« Que ce soit en porridge , mélanger dans un yaourt , dans des gateaux ou des pains , les flocons d'avoine sont excellents pour nos petits déjeuners ; ils sont rassasiants et vous...

Mon p'tit dessert du jour ( version nature sans le pain d'épices) la Rhubarbe pousse à vue d'oeil ; je vais devoir faire travailler mes méninges pour trouver de nouvelles idées pour me régaler. (et vous régaler 😉) Retrouvez plus de 50 recettes avec de...

Recettes avec des Abricots frais ....congelés ....ou secs Bon appétit !!!!!! Si une des recettes n'est pas comptée dans le programme actuel , n'hésitez pas à me laisser un commentaire dans la recette et je vous la recompterais. Cliquez sur le nom de la...

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas posté de recettes de fèves et pourtant, nous en récoltons tous les ans dans notre potager et j'en congèle. Aujourd'hui j'ai choisi d'associer cette excellente légumineuse rassasiante à du veau. Ce plat est simple...

Vu le temps 🙄 , ce soir ce sera une bonne soupe de légumes et ce p'tit flan de poireaux au Fromage avec du jambon blanc et une tranche de pain de seigle recette pour 4 parts 2 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre...

Avant de vous détailler mes repas du jour, laissez-moi vous partager la grande promo WW-France N'attendez pas pour en profiter , elle se termine demain 😉 Profitez de cette belle offre en cliquant sur la photo ci dessous ⏬ Petit rappel sur l'équilibre...

Je suis en pleine récolte alors autant joindre l'utile à l'agréable en consommant de bons produits frais. Après la cueillette des petits pois et des pois gourmands, passage aux fourneaux pour préparer le dîner. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner...

Pour varier nos légumes, aujourd'hui je vous propose de cuisiner un poulet basquaise avec de beaux poivrons et de la pulpe de tomates mises en bocaux à la saison. Pour la cuisson, j'ai utilisé mon omnicuiseur mais je pense toujours à celles qui ne l'ont...

Aujourd'hui je vous propose cet excellent velouté préparé hier soir pour le diner. Le riz donne tout son velouté à ce potage . Pour un apéro, servir présenter en petites verrines. J'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur . En bas de la recette , je...

Je ne me lasse pas de consommer des légumineuses. Il est vrai que je les varie régulièrement ; lentilles vertes, fèves, lentilles corail, haricots blancs, haricots rouges, pois chiches ... et aujourd'hui ce sera pois cassés. Je me sens mieux rassasier...

Toute petite, lorsque nous étions malade, maman nous faisait de la soupe de Tapioca ( la soupe des malades comme elle savait si bien nous le dire ) ** Mange ta soupe et tu seras vite guéri **. Tu parles, encore une belle excuse pour nous faire avaler...

Je n'aime pas le chocolat mais mon mari oui et je pense à vous 😉 Après avoir réaliser le cake aux pruneaux , ce matin j'ai voulu tester ce brownie , recette extraite * du livre WW Les légumineuses * . Cette fois çi , pas de haricots blancs dans les ingrédients...

Hier j'ai refais une fournée de gaufres sucrées au four et aujourd'hui ce sera gaufres de légumes !!! Parfois, c'est une vrai galère pour faire manger des légumes aux enfants (et aussi aux parents 😏) alors p ourquoi pas les cuisiner sous forme de gâteaux....

C royant avoir sorti un rôti de veau du congélateur pour le repas du lendemain , je me suis trompée de sachet .... .ggrgrgrggr . Quand je m'en suis aperçu, c’était trop tard , les escalopes étaient décongelées et il y en avait bien trop pour mon homme...

Le soleil jouant à cache cache , il y a des jours ou les plats chauds sont encore très appréciés . Je fais souvent cette recette avec du lapin alors pour changer un peu , cette fois -çi j'ai utilisé des cuisses de poulet . Pour un plat complet , accompagner...