Pommes de terre farcies façon pizza ( version pour 1 ou 4 pers)

Publié le par Vanda

Pour ce  midi , j'avais très  peu de temps  pour préparer le déjeuner et dans ces cas là je fais au plus rapide tout en restant dans un repas équilibré .Avec des recettes SIMPLES , vous pouvez  faire un bon repas sans vous prendre la tête  .. Pas besoin d’être une grande cuisinière pour préparer ce plat et se régaler .A servir accompagner d'une salade verte vinaigrée !!!!

programme  WW liberté 
pour 1 pers  à  9 SP la part 

Pommes de terre farcies façon pizza ( version pour 1 ou 4 pers)

recette  du livre  ** 300 Recettes faciles 100% rapides  **
ce livre  regorge de recettes  simples et fort appétissantes ♥

  • 1 grosse pomme de terre (230 g) 
  • Sauce tomate
  •  Jambon en cube (80 g ) 
  •  Mozzarella râpé (30 g ) 
  • Sel et poivre

Laver les pommes de terres et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Dans un saladier , mélanger les dés de jambon avec la sauce tomate et une partie de la mozzarella .
Saler et poivrer

Pour la cuisson :
Mettre les pommes de terre à cuire dans l’eau bouillante pendant 10 à 15 min.
Préchauffer le four à 200°.
Égoutter les pommes de terres et creuser les .
Mettre les pommes de terre au four pendant 20 min.
Les sortir et les garnir de la préparation à la sauce tomate .
Ajouter le reste de mozzarella sur le dessus et ré enfournez pour 5 min.
Servir bien chaud. 

pomme-terre-farcies-pizza-ww

 

Pourquoi j'ai réalisé cette recette avec L'omnicuiseur Vitalité   ?
Pour gagner du temps dans la préparation ; pas  besoin de précuire les pommes de terre .Et pourtant , en fin de cuisson elles étaient ....EXTRA FONDANTES  !!!

programme  WW liberté 
Ma version pour 4 pers  à 9 SP la part 

  •  4 grosses pommes de terre ( 230 g chacune) 
  • 1 bocal de  pulpe de tomate ( 500 g poids net égoutté )
  • 250 g de dés de Jambon Blanc 
  •  Mozzarella ( 125 g poids net égoutté)

    Sel et poivre
    Herbes de Provence  
  •  1/2 tablette de bouillon de boeuf

Mettre  la pulpe de tomates à s'égoutter .
Délayer le 1/2 tablette de bouillon dans  150 ml d'eau chaude .
Peler  les pommes de terre  .
Les laver puis les couper en  2 dans le sens de la longueur  .
A l'aide d'une cuillère  à café , creuser les .
Disposer les dans la
cocotte de base
. 
Dans un saladier , verser la pulpe  égouttée , les dés de jambon , sel  et poivre .
Remplir les pommes de terre de cette préparation .
Émietter la mozzarella  par dessus  .
Parsemer d'herbes de Provence  .
Verser le bouillon autour des pommes de terre  .
Fermer la
cocotte et mettre en cuisson .  

Cuisson 60 min
Inversion à  30 min 
HAUT   ...MAXI  30 min  puis MINI
BAS   ...MAXI 30  min puis  MINI

Attendre 10 min avant d'ouvrir la cocotte 

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Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

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Commenter cet article

Pitchoune 25/10/2020 20:09

merci pour le partage,A+

luna 25/10/2020 09:32

j'adore les pommes de terre!! ta recette me plaît beaucoup!!
bon dimanche

gut 22/10/2020 16:49

Une version de pommes de terre farcie qui m'aurait beaucoup plu ! merci vanda ! gros bisous

Sophie 22/10/2020 16:24

Miam miam, ça donne trop envie!!! je vais tenter, avec du poulet, histoire de limiter les poins ;)
Merci beaucoup pour cette recette :)
Eather B sur FB

Vanda 22/10/2020 17:38

pourquoi chercher a limiter tjs les points ?
il faut aussi se faire plaisir et le second repas de la journee tu le fais plus light !!!!

micheline 22/10/2020 15:50

Bonjour Vanda,je voudrais savoir si l on peut mettre autre chose que de la mozzarella...Merci pour ses bonnes recettes surtout que j ai l omnicuiseur....

Vanda 22/10/2020 17:37

Bonjour Micheline
oui bien entendu tu peux remplacer ..par du st Moret ... du chevre... ( choisi suivant tes gouts )

DANY VERSCHELLE 10/07/2019 20:20

SUPER recette merci vanda suis contente de te suivre chaque jour bisous

Cacahuète 27/04/2019 07:32

Bonjour, il faut couper la pomme de terre avant de la cuire dans l'eau bouillante si j'ai bien compris? Merci

Vanda 27/04/2019 09:14

Bonjour
sois tu la cuis entiere et tu coupe en 2 ensuite ...sois tu la coupe en 2 avant de cuire
perso je fais cuire entiere ...elle s'ecrase moins

bon week end

dubillot chantal 15/03/2018 19:40

une recette qui très envie à faire très rapidement hum j'en ai déjà l'odeur merci

Marie 14/03/2018 22:38

Un pur régal cette recette validée de ce soir et que je referais, c'est certain. Merci de noter pour les "petites portions", peu de personnes comme vous y pensent. Des photos, des détails pour nous faciliter la "tâche": un travail remarquable! Prenez soin de vous.

alaro 14/03/2018 20:41

elles sont gourmandes tes pommes de terre ! je note ^_^

delphine 14/03/2018 16:23

Extra cela donne envie, une de tes recettes aujourd'hui chez moi.
Bisous et bon mercredi

Sylvie 14/03/2018 13:38

Encore une bonne idée !

patricia cuisine 14/03/2018 12:41

merci bisous

Stéphy 14/03/2018 11:11

Bonjour, je n'ai pas l'omnicuiseur, je vais donc faire cette recette qui me plait énormément au four. Les pommes de terre ne sont pas épluchées? Et vous faites 2 cuissons, si j'ai bien compris? Merci de votre réponse. Un blog qui met toujours en appétit avec le moins de calories possible: extra. Très beau travail Vanda.

Vanda 14/03/2018 19:12

sur la recette initiale , il n'est pas noté de peler les pommes de terre et oui ...la personne a faitt 2 cuissons
merci pour ce gentil compliment sur mon blog ♥
bizzzz

monique 14/03/2018 08:08

un petit repas super sympa et avec l'omnicuiseur rien à dire. merci

ManueB 14/03/2018 07:32

c'est original mais super sympa, ça me plait, bonne idée pour un repas futur !

biz
manue :)