Gâteau pommes prunes au millet

Publié le par Vanda

Il y a quelques temps , j'avais posté un nouveau petit déjeuner avec du quinoa 
Plusieurs d'entre vous m'ont demandé par quoi remplacer le Quinoa
.J'ai donc modifié ma recette et remplacer le quinoa par du Millet  😉 

ancien programme  → Pour 8 pers à 2 SP la part 

Gâteau pommes prunes au millet

 

  • recette pour 8 parts ( j'en prends  2 parts au petit dejeuner) pour moi 2 points la part  avec le nouveau WW  personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette

    80 g de millet  cru
  • 3 œufs
  • 1 Sojasun nature 
  • ( à remplacer éventuellement par  1 yaourt brassé 0%)
  • 40 g de xylitol 
  •  1 CC de vanille liquide
  • 1/2 paquet de levure
  • 150 g de pommes ( poids des pommes pelées et râpées)
  • 100 g de prunes rouges dénoyautées ( en hiver je fais avec des prunes congelées) 
  • 1/2 pomme en lamelles et 2 prunes  dans le fond du moule .


Préchauffer le four à 180°.
Rincer le millet puis le faire cuire dans de l'eau bouillante légèrement salée pendant environ 15 min.
L'égoutter.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le Sojasun, le Xylitol et la vanille liquide.
Ajouter le millet cuit, la levure, les pommes râpées  et les prunes coupées en morceaux puis mélanger de nouveau.
Placer le
moule marguerite Demarle  sur la plaque perforée
Dans le fond du moule,  disposer des  lamelles de pommes et au centre  2 prunes rouges dénoyautées et coupées en 2.
Verser la préparation  au millet par dessus.
Mettre au four  pour 35 à 40 minutes
Laisser bien refroidir avant de démouler

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gateau-ww-millet-prunes
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Photo de mon  petit déjeuner 

petit-dejeuner -ww

 

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Produits utilisés dans cette recette  

moule -marguerite-guy-demarle

 

plaque-perforée-guy-demarle

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Commenter cet article

G
Bonjours <br /> Tu n'es combien de quantités d’eau <br /> Merci
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V
Bonjour<br /> Pour cuire le millet , je mets de l'eau sans peser , puisque j'egoutte le millet ensuite
M
Bonjour, est-ce que je peux mettre seulement que des pommes ? Merci
Répondre
V
Bonsoir<br /> Les prunes apportent du moelleux alors peut etre remplacer par autres fruits ( fruits rouges surgelées par exemple )
L
trop beau un régal!!<br /> bonne journée bizz
Répondre
S
Oh ! Que ce gâteau est appétissant. Bisous.
Répondre
N
Bonjour Vanda qu'est ce que le millet ? Stp et dis moi te serait il possible lorsque tu auras un peu de temps de le convertir avec le nouveau programme ww stp ;) Merci par avance <br /> Nadège
Répondre
V
Bonsoir Nadege<br /> Le millet est une céréale , j'achete en magasin bio <br /> <br /> je viens de mettre cette recette à jour avec le nouveau programme ww <br /> Bonne soirée
B
Bonjour,<br /> <br /> Je souhaiterais remplacer le millet par de la semoule. Petite question que je me pose, dois-je mettre la même quantité? Merci d'avance.
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V
de la semoule fine ou semoule a couscous ? <br /> je pense qu'avec la semoule a couscous mem dosage mais avec la semoule fine tu n'auras pas du tout le meme resultat
M
Le millet comme le quinoa sont sans gluten. Ton gâteau est vraiment très original. Je n'aurais pas pensé à mettre du millet dans un gâteau.
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M
je n'ai jamais gouté au millet ! mais j'adore tes recettes car elles changent et sont délicieuses !<br /> bon weekend<br /> manue :)
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C
Un régal !!!!!!
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L
Bonjour,<br /> Où trouvez-vous le millet ?
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V
je l'achete en magasin bio
R
Excellent, je l'ai converti en SP http://community.weightwatchers.fr/Blogs/ViewPost.aspx?threadID=1172226. Merci pour toutes ces bonnes idées.
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V
merci ......j'ai vu que tu avais fait des modif !!!! <br /> bizouilles
M
bonjour vanda ......toute contente d'essayer tes recettes ...je me permets de te tutoyer...car je te considère comme une amie .qui nous aide beaucoup dans notre parcours ......petite question vanda j'ai fait plusieurs magasins meme rayon bio (auchan...leclerc...intermarché) je ne trouve pas le millet ....par quoi je peux le remplacer??????merci de me repondre ......
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L
Excellent ce gâteau au millet. Nous le dégustons tous les soir en dessert. Un vrai régal!!!!!!!!!
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V
demander en magasin bio pour le millet
N
Monique, on peut remplacer par du quinoa, moi aussi je trouve pas de millet
N
Merci Vanda pour ta réponse, bonne journée à toi
Répondre
N
Bonjour, ne trouvant pas de millet, je peux le remplacer par quoi?merci. Bisous Vanda
Répondre
V
par du quinoa
C
Très appétissant ton gâteau. Je ne connais pas le millet. Tu le trouves où ? En magasin bio ? Bonne soirée Vanda
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V
en magasin bio
L
Bonsoir Vanda, <br /> j'ai enregistrée la salade d'endive, elle sera bientôt dans nos assiettes.<br /> Bisous.
Répondre
V
je regarderais si j'ai d'autres recettes avec du millet <br /> bonsoir
L
il est original ce gâteau et change de l'ordinaire :-) tu as du te régaler
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L
Merci pour cette recette. Je n'avais pas vraiment d'idée pour utiliser le millet. Eh bien, en voila une qui tombe à pic. L'année prochaine, j'en met à pousser dans mon jardin car c'est le même que celui des oiseaux. Merci Vanda et si toutefois tu en as d'autre à base de millet, poste les!!!!!!!!!!<br /> Bisous à toutes.
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V
j'ajoute du millet dans ma salade indienne ...voir ICI http://www.chezvanda.com/2014/09/salade-indienne-aux-endives.html
S
Le quinoa est sans gluten mais le millet oui me semble t'il
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C
Super, je préfère sans quinoa ^^ Et puis je ne connais pas le millet, il va falloir que je teste !
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V
lle quinoa ne contient pasde gluten
Répondre
V
oui mais certaines n'aiment pas le quinoa
S
Oui