Chez Vanda

Hier matin , j'ai profité d'une baisse des températures pour allumer le four et vous préparer cette nouvelle gourmandise . Avec les bons abricots commandés directement chez le producteur , je ne pouvais que me régaler !!!! Pêches...nectarines.... ou autres fuits  pourront tres bien remplacer les abricots alors  ......
Alors ...... Qu'attendez vous pour vous mettre aux fourneaux   ?

Ce méli mélo pourra être servi comme dessert  mais conviendra aussi pour un  petit déjeuner équilibré  ; semoule( féculent ), abricots( fruit) , le lait (laitage )......A vous de couper ce méli mélo suivant les SP que vous souhaitez utiliser (voir détail des Sp suivant le nombre de parts ).

  programme  WW liberté 
 Pour 8 pers ; 3 SP la part 
 Pour 6 pers ; 5 SP la part 
 le quart du gâteau pour 7 SP la part 

• 1 litre de lait écrémé
• 1 pincée de sel
• 1 CC d'arome  vanille 
• 40 g de semoule fine de blé
• 40 g de semoule de couscous moyen
• 20 g de tapioca 
• 30 g de raisins secs
• 260 g d'abricots frais
• 2 oeufs
• 40 g de Sugarly 

  

Préchauffer le four  à 190° .
Dans  une casserole  , faire  chauffer le lait avec la vanille et la pincée de sel.
Ajouter les 2 semoules et le tapioca.
Mélanger .
Laisser cuire  à feu doux pendant 5 min tout en remuant  avec une cuillère en bois.
Retirer du feu.
Ajouter  les raisins secs et le Sugarly .
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Ajouter les jaunes au mélange des semoules tout en mélangeant bien puis laisser tiédir .
Battre les blancs en neige .
Incorporer les blancs délicatement  dans la casserole .
♦ Placer votre moule en silicone sur la plaque aluminium perforée avant de le remplir , sinon il est impossible d'enfourner le moule plein ♦ 
Verser la préparation dans le moule en silicone  ( pour moi le moule rosace de chez Guy Demarle ...voir petite précision en bas de ce post )
Dénoyautés les abricots et les couper en morceaux .
Enfoncer les dans la prépation
Enfourner pour environ 30 min .
Laisser refroidir dans le  four  puis placer  au frais .

Vous avez vu ma jolie cuillère Chez Vanda réalisée et offerte
par mon Amie Les petites Cuillères de Juliette
Si vous aussi vous souhaitez  une cuillère personnalisée rendez lui visite . 

Le  moule rosace FM 326 fait parti de la liste des moules retirés du catalogue au 31 aout 2019 .
Il est encore temps pour vous de le commander 

Pour toute commande passée directement  sur le site Guy Demarle 
Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère  

Pour tout autre renseignement 
 me contacter par mail castinmarie@hotmail.fr ou par ma page Facebook