Clafoutis de poire au chocolat

Publié le par Vanda

Aujourd'hui , je vous propose une petite gourmandise avec l'association poires Chocolat qui régalera  petits et grands

Clafoutis de poire au chocolat
  • recette pour 6 parts  pour moi 4 points  la part avec le  Programme WW  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
     
  • 4 poires
  • 80 g de farine
  • 30 g de Maïzena
  • 4 CC de sucre roux
  • 4 CC de cacao en poudre non sucré
  •  2 œufs
  • 400 ml  de lait écrémé

Préchauffer le four à 200°.
Dans un plat à gratin, à revêtement anti-adhésif ou recouvert d'une feuille de cuisson, répartir les 4 poires épluchées et coupées en lamelles (ou en dés).
Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, le sucre et le cacao.
Ajouter les 2 œufs entiers.
Mélanger en incorporant progressivement le lait.
Verser  la préparation sur les poires.
Faire cuire 30 minutes.

Vous commencez  à me connaitre et vous savez comme je suis Dingue de mon joujou ...alors j'ai fais cuire dans mon  Omnicuiseur Vitalité

Version cuisson  dans mon Omnicuiseur Vitalité 6000
Préparer votre  clafoutis  selon  la recette ci dessus.
Déposer  le moule  dans la cocotte de base.
Verser la préparation dans le moule.
Verser 7 CS  d'eau au fond de la cocotte.
Fermer la cocotte   et mettre en cuisson.

Cuisson 50 min
Inversion à 25 min 
HAUT   ...MAXI jusqu'à dorage puis MINI
BAS   ...MINI  30 min puis 0


Recette extraite du livre WW * Les inoubliables de 2004 *

Clafoutis de poire au chocolat Clafoutis de poire au chocolat

 Après complet refroidissement ,
saupoudrer un peu de sucre glace avant de déguster

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Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

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Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

L
j'adore !!<br /> bonne journée bises
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M
j'ai fait ce clafoutis aujourd'hui, tout le monde a trouvé qu'il était très bon mais pas assez sucré. que faut il faire pour remédier à cela. Merci vanda
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V
ajoute un peu d'edulcorant ... çà ne changera rien aux points !!!
I
ce gâteau me fait de l'oeil je le teste très très vite.<br /> merci
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