Top articles
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Cake de semoule café chocolat
J'ai déjà préparé ce cake plusieurs fois et chaque fois je me régale alors autant vous repartager la recette maintenant qu'elle est recomptée avec le nouveau programme WW . Et puis je pense à mes nouvelles lectrices qui n'ont pas encore fouiller toutes...
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Barres de céréales de Charlotte
J'avais très envie de tester des barres de céréales maison pour mes collations. En voyant passer celles de Caroline Coach WW-France , je me suis dit que c'était le moment de me lancer. J'ai légèrement modifié sa recette pour utiliser ce que j'avais sous...
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Barquettes aux pépites de chocolat
Aujourd’hui, j’ai décidé de céder à la tentation avec une vraie gourmandise, sans chercher à l’alléger 😋.Le chocolat et moi, ce n’est pas une grande histoire d’amour, mais je sais que chez les gourmands, il fait toujours l’unanimité 🍫. Alors, j’ai préparé...
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Cake courgettes chorizo
Alerte générale : 😂 l'invasion des courgettes a commencé, et ce n’est que le début de la saison ! Vous aussi, vous vous retrouvez souvent à court d’idées pour le dîner, sans aucune envie de passer des heures aux fourneaux en rentrant du travail ? J'ai...
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Flowers de courgettes aux saveurs Espagnoles
Les courgettes sont les reines de l'été, et lorsqu'elles abondent au jardin, il faut savoir varier les plaisirs ! Personnellement, je ne m'en lasse jamais et je pourrais en manger tous les jours en les cuisinant de mille et une façons. Aujourd'hui, je...
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Mijoté de pommes de terre et concombres à l'italienne
Et si on changeait du concombre en entrée ? On le connaît surtout froid en salade, mais saviez-vous que le concombre chaud est tout aussi délicieux ? 👉 À la sauce blanche pour accompagner des brochettes 👉 À la vapeur avec de la semoule et du poisson 👉...
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Airblock ; pour une bonne conservation alimentaire
Il y a quelques semaines , j'ai reçu un appel téléphonique d' un spécialiste de la conservation sous vide et des fermetures hermétiques .Très interressée par ce mode de conservation qui permet d' éviter le gaspillage , j'ai donc accepté un partenariat...
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Soupe de chou-fleur et navets au St Moret
Comment utilisez vous vos trognons de chou-fleur ? J'ai réalisé un excellent potage en ajoutant des navets et des poireaux du potager.Recette anti gaspi qui ne coûtera 2 fois rien pour le porte monnaie . Parfait pour bien commencer un repas !!!!! Programme...
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Ma Dégustabox de janvier
Tous les mois je suis comme une gamine .......Je trépigne d'impatience en attendant ma Box Dégustabox .et à l'idée de découvrir de nouveaux produits . Allez....Passons au contenu de cette box . Lune de miel Les miels Lune de Miel sont le fruit du travail...
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Gâteau aux questches
Je viens de finir ma cueillette des questches et avec les plus moches ( celles qu'on a pas envie de mettre sur la table mais qui pourtant sont aussi bonnes que les autres), j'ai réalisé ce gâteau .J'ai utilisé la farine de patate douce Nutripure .Cette...
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Tomates à la Provençale (et sa chapelure d'avoine)
Je n'avais pas encore réaliser ma recette pour le défi de Stéphane sur Recettes.de.Cuisine ( recette hors concours puisque je fais partie du jury ). Vous allez vous dire que je ne me suis pas trop décarcassé la tête à faire ce plat !! Hé bien oui . Vu...
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Rhubarbe curd allégé
Une de mes amies m'avait fais goûter du rhubarbe curd préparé par sa fille.....Cro cro bon ...... Vu toute la Rhubarbe au jardin, j'ai testé en l'allégeant en sucre faut pas le dire mais c'est si bon que j'en suis déjà au deuxième pot ....lol Au petit...
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Les moments gourmands chez Dégustabox
Alors ....quoi qu'il y avait dans cette Box Dégustabox ? ouppspps j'ai du retard c'est la box de fevrier mais mieux vaut tard que jamais . Encore plein de produits pour se régaler . Nescafé 2 en 1 café au lait à 1.99 € Idéale pour bien démarrer sa journée!!!!...
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Clafoutis d'été au comté
Un gros #Concombre oublié au jardin ....Que vais je bien pouvoir en faire ?Je me suis souvenue avoir vu sur le journal , une recette avec des #Tomates et un #Concombre ... En cherchant bien parmi tous les articles découpés ( et il y en a pas mal .....)...
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Petites tablettes citron framboises
.......... Il y avait bien longtemps ........... Mais quoi donc ? Que je ne vous avais pas poster de nouvelle recette de gâteau avec mon ingrédient mystère .Comme vous le savez j 'adore mettre des courgettes un peu partout et mon plus GRAND PLAISIR est...
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Barres d'avoine de l'automne
Aujourd'hui je vous propose d'accueillir l'automne avec des barres aux flocons d'avoine improvisées pour la collation du jour. Je ne me lasse pas de cuisiner des flocons d'avoine ; Ils sont rassasiants et sont idéals pour nos petits déjeuners et en collation....
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Cake aux mirabelles (sans farine)
J'ai trouvé encore plusieurs poches de Mirabelles dans le congélateur. Il me faut les utiliser avant la récolte alors quoi de mieux qu'un bon cake mais à la saison, vous pouvez réaliser avec des prunes fraiches. J'ai remplacé la farine par de la Semoule...
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Galettes pommes de terre et carottes au thym
En ce moment il y a très peu de légumes au jardin aussi je fais avec les moyens du bord tout en gardant des menus équilibrés et variés .Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des galettes pour accompagner une viande ou un poisson .Ces galettes sont bien...
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Petits cakes bacon courgette
Quand tu n'as pas envie de te prendre la tête pour le diner, je pense que tu fais comme moi 😉 Tu improvises un repas avec les restes du frigo. Ce matin, j'ai choisi de préparer des petits cakes salés avec une courgette du potager et du bacon que j'avais...
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Compotée de Reine Claude à la cardamome
Avec les premières Reine Claude du verger (celles qui ne sont pas toujours présentable pour mettre sur la table), j'ai préparé une fournée de compote non mixée. Pour éviter la chaleur dans la cuisine, j'ai déplacé mon Omnicuiseur dans mon garage. Ha oui,...
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Pommes Flowers aux éclats de caramel
Il y a souvent ce genre de petite gourmandise à la maison. Aujourd'hui je vous propose des jolies fleurs pommes caramel. J'avais déjà fait cette recette il y a quelques semaines (voir la dernière photo) mais je n'avais pas eu le temps de vous la publier....
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Gratin de quetsches aux amandes
Des pommes, des poires, des prunes et des scoubidous bidous 😂 Un petit tour au verger ce matin… J’étais partie ramasser quelques poires tombées, et je suis revenue les bras chargés de poires, de pommes… et surtout de magnifiques quetsches bien mûres 🍇....
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Couronne de boeuf et légumes en gelée( + idee menu)
Ce soir au dîner, je me fais plaisir tout en restant dans mon rééquilibrage alimentaire 🍽️ Au menu : 🥩 Couronne de bœuf et légumes en gelée – 0 point 🥗 Accompagnée d’une salade de mâche avec ma vinaigrette sans MG Et parce qu’un rééquilibrage alimentaire...
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🍒 Délice de Floraline Pommes & Cerises
Pleine saison des cerises… impossible de résister à l’envie de filer au verger pour une jolie cueillette gourmande 🍒 Avec quelques belles cerises fraîchement ramassées et deux pommes Golden Aop Pomme du limousin qui attendaient sagement dans ma corbeille...
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🌶️ Twists de poivrons : une jolie façon de cuisiner les restes de légumes
Il nous reste parfois quelques légumes dans le bas du frigo… Pas suffisamment pour en faire un plat pour toute la famille, mais certainement assez pour ruser et préparer quelque chose de gourmand ! Pour cette recette, j'avais justement 2 poivrons rouges...