Chez Vanda

C’est la pleine saison des pommes… alors vite, préparons une jolie gourmandise pour le dessert du dimanche 😋 À la maison, pas un jour ne passe sans que nous mangions des pommes. Crues, cuites, au petit déjeuner, en collation, pour terminer le repas… et...

Samedi soir après avoir ramassé quelques petites pommes au verger 🍎, il me fallait bien leur trouver une jolie façon de terminer en douceur ! 😊 J’ai donc préparé ce gâteau aux pommes et aux raisins secs, avec un petit secret pour lui donner une texture...

🍑 Un petit goût de mon enfance… ❤️ Aujourd’hui, j’ai ressorti une ancienne recette de mon blog pour réaliser un dessert tout simple, mais tellement réconfortant : mon riz au lait aux pêches. Et avec les belles pêches du verger, quel bonheur de retrouver...

Pour l’anniversaire de mon mari, grand amateur de chocolat, j’avais préparé ce délicieux trianon 100 % gourmand 🤎 On y retrouve une base légèrement croustillante, une mousse au chocolat intense et ultra fondante, le tout sublimé par de jolis cœurs en...

Ah… la tarte aux fraises ♥ Impossible d’y résister ! Fraîche, fruitée, délicatement sucrée… c’est le dessert qui met tout le monde d’accord dès les beaux jours. Et si je vous disais qu’on peut se faire plaisir sans culpabiliser ? 😉 J’ai revisité cette...

Aujourd’hui, j’ai décidé de céder à la tentation avec une vraie gourmandise, sans chercher à l’alléger 😋.Le chocolat et moi, ce n’est pas une grande histoire d’amour, mais je sais que chez les gourmands, il fait toujours l’unanimité 🍫. Alors, j’ai préparé...

Un petit dessert chocolat poire ultra facile… ça vous tente ? Aujourd’hui, je vous propose de préparer un petit dessert à la fois chocolaté, fruité et terriblement gourmand… et surtout ultra simple à réaliser ! Pour cette recette, j’ai utilisé la crème...

Aujourd’hui, je vous partage une petite merveille ultra simple à réaliser : la mousse moka, un dessert à la fois léger, gourmand et terriblement parfumé. Avec sa texture aérienne et son délicieux goût de café, c’est la recette parfaite pour régaler vos...

🍏 Une douceur maison avec nos petites pommes du verger 🍏 Cette recette toute simple est née d’une envie de ne pas laisser perdre nos petites pommes Golden du verger . Trop menues pour être jolies dans une tarte, mais bien trop bonnes pour être gaspillées...

🎃 Fondant de courge et pommes : le dessert d’automne léger et fondant 🍁 L’automne est la saison rêvée pour redécouvrir les courges sous toutes leurs formes ! Potirons , butternuts , courges musquées ou citrouilles … ces merveilles colorées envahissent...

🍂 L’automne s’installe doucement, et avec lui reviennent les plaisirs réconfortants de saison. Le potiron, star incontournable de cette période, se prête à toutes les envies : on l’aime aussi bien en version salée dans des veloutés, gratins ou poêlées,...

🌞 Envie d’un dessert léger, frais et gourmand ?🌞 Par ces chaleurs, on a toutes besoin d’un peu de douceur sans alourdir la fin du repas… Pourquoi ne pas tester ces délicieuses verrines de perles du Japon aux framboises ? Douces et réveillées par la fraîcheur...

Il y a souvent ce genre de petite gourmandise à la maison. Aujourd'hui je vous propose des jolies fleurs pommes caramel. J'avais déjà fait cette recette il y a quelques semaines (voir la dernière photo) mais je n'avais pas eu le temps de vous la publier....

Aujourd'hui, je vous parle d'un incontournable en pâtisserie : le gâteau invisible aux pommes ! C'est une véritable merveille, légère et douce en bouche, parfaite pour terminer un repas copieux sur une note sucrée. Ce qui rend ce gâteau si spécial, c'est...

Encore plein de framboises au congélateur ,alors préparons une petite gourmandise light pour la collation du jour. J'ai utilisé de la Floraline mais d'habitude je la fais cuire avant de préparer des desserts. Cette fois ci j'ai testé de l'inclure à crue...

Le week end dernier, nous avons fêter nos 45 ans de mariage avec notre petite famille ( enfin je devrais dire avec notre grande famille 😀 ; 5 enfants, leurs compagnes, nos 10 petits enfants et un de mes neveux). Aucun repas n'a été comptabilisé en points...

Pourquoi chercher bien compliqué ? Pour la st Valentin , faites PLAISIR tout simplement avec ce p'tit dessert au chocolat . Programme monWW Pour 2 personnes à 4 SP la part comptabiliser les coeurs en chocolat en + pour 2 grandes coupes ; 4PP la part Pour...