đ Coupes gourmandes aux pommes du verger et pĂ©pites croustillantes
đ Une douceur maison avec nos petites pommes du verger đ
Cette recette toute simple est née d’une envie de ne pas laisser perdre nos petites pommes Golden du verger . Trop menues pour être jolies dans une tarte, mais bien trop bonnes pour être gaspillées ! Résultat : une petite recette anti-gaspi, économique, légère et pleine de goût — aussi douce pour le porte-monnaie que pour le programme WW đ.
Les pommes sont de véritables alliées bien-être : riches en fibres, en antioxydants et pauvres en calories, elles favorisent la satiété et aident à réguler le transit tout en apportant une touche naturellement sucrée.
Une compote parfumée à la cannelle, un nuage de fromage blanc et quelques pépites croustillantes pour le contraste… et voilà un dessert frais, équilibré et gourmand, prêt en un rien de temps !
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- recette pour 4 parts
2 point la parts ( programme ww) đ· il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
Pommes Golden - 200 g de Skyr Danone
- 80 g de pépites dorées croustillantes K ( produit reçu dans ma dégustabox )
- 1 sachet de sucre vanillé
- Un peu de cannelle
Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.( j'ai préparé une casserole de compote afin de faire plusieurs desserts)
Les faire compoter doucement avec un peu de cannelle.
Laisser refroidir la compote.( j'ai choisi de ne pas la mixer)
Dans un bol, verser le Skyr et le sucre vanillé puis mélanger.
Passer au montage :
Déposer environ 50 g de fromage blanc au fond de chaque coupe.
Ajouter 150 g de pommes cuites.
Placer au frais jusqu’au moment de servir.
Juste avant de servir , parsemer généreusement de pépites croustillantes.
Une recette express, légère et pleine de saveurs — parfaite pour un dessert ou une pause gourmande !
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J'ai utilisé ces pépites dorées et croustillantes reçues dans ma Dégustabox
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