Chez Vanda

Je viens de finir ma cueillette des questches et avec les  plus moches ( celles qu'on a pas envie de mettre sur la table mais qui pourtant sont aussi bonnes que les autres)  , j'ai réalisé  ce gâteau .J'ai utilisé  la farine de patate douce  Nutripure .Cette farine  sans gluten avec un indice glycémique bas et donne une agréable texture . 

programme  WW liberté 
avec du skyr → Pour  6 à  8 pers  à 2 SP la part 
avec du fromage blanc 0% → Pour  6 à  8 pers  à 3 SP la part 

• 100 g de Farine de patate douce 
• 1 sachet de Sucre vanillé 
• 1 sachet de levure chimique  
• 300 g de questches dénoyautées (quelques prunes pour le fond et les autres coupées dans le gateau) 
• 2 oeufs
• 50 g de sugarly 
• 2 CC d'arome vanille 
• 1 pot de 500 g de skyr nature 

Préchauffer le four à 190° .
Couper quelques prunes en  2 et les disposer dans le fond du moule.
Dans  un saladier , fouetter les oeufs , l'arome vanille et le sugarly.
Ajouter le skyr et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger de nouveau afin d'obtenir une pate bien homogène .
Ajouter les prunes restantes coupées en 4 .
Mélanger délicatement la préparation.
Placer votre moule en silicone sur une plaque d'aluminium  ( meilleure répartition de la chaleur et  bien plus pratique pour enfourner votre moule  une fois rempli )....j'ai utilisé le moule Rosace Guy Demarle diamètre  23 cm et contenance  170 cl ) 
Verser  la préparation dans le moule puis enfourner  pour 40 min .

Pour toute commande passée directement  sur le site Guy Demarle 
Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère  

Pour tout autre renseignement 
 me contacter par mail castinmarie@hotmail.fr ou par ma page Facebook 

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©