Top articles
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Sauté de porc à l'estragon et son trio de riz
Ce matin livraison Les commis ..... Avec eux , plus besoin de chercher des idées menus pendant quelques jours . Ingrédients et recettes pour 4 personnes sont fournis dans le colis . Pour ce plat il ne me fallait que 20 min de préparation et cuisson et...
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♥ J'ai encore été bien gâtée par la Mère Poulard ♥
Depuis presque 1 an , je suis ambassadrice de La biscuiterie La Mère Poulard ♥ hé oui .... Ce n'est pas parce que je fais attention à mon poids que je dois me priver de tout .... surtout de ses excellents Biscuits ♥. Je viens de recevoir un nouveau colis...
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Cake de la bohémienne
Je n'aime pas trop cuisiner l'après midi alors le matin je prépare pour le déjeuner et le dîner. Ce délicieux Cake salé aux Légumes sera parfait accompagné d'une salade pour notre dîner .... Au moment du repas , j'ai juste à me mettre les pieds sous la...
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Gâteau de chou fleur au thym
Une façon bien originale de manger du #chou fleur . Parfait pour un dîner !!!! Recette extraite du livre WW ** Flans tartes et clafoutis de 2005 ** Total de la recette 46SP Pour 6 pers; 8SP la part ... et en JSC , 6 SP la part Pour 12 tranches ; 4SP la...
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Faux oeufs sur le plat
Lorsque mes petits enfants viennent manger , j'aime bien leur faire un p'tit plaisir. Ayant toujours des Fruits au congélateur et du Fromage blanc au frigo , il est facile de les régaler .Vous pouvez aussi réaliser cette gourmandise à la saison des cerises...
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Gâteau de rhubarbe
Au jardin, j'ai 2 gros pieds de Rhubarbe et bientôt ce sera la récolte .En attendant j'ai refais ce gâteau avec celle que j'avais congelé l'année dernière .Si vous n'aimez pas la rhubarbe ,r emplacer par d'autres fruits que vous avez au congélateur Pêches...
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Gruau d'avoine crémeux à la fondue de poireaux
Il y a quelques semaines, j'avais acheté un paquet de gruau d'avoine pour tester une recette , mais voilà qu'au moment de cuisiner mon gruau d'avoine impossible de mettre la main sur cette fameuse recette .En fouillant sur le net , j'ai trouvé celle ci...
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Purée de dattes de Madame Labriski
Il y a quelques jours Hachette cuisine m'a proposé de m'envoyer le tout nouveau livre de Madame Labriski. Avant d'accepter, j'ai consulté son compte pour voir qui était cette personne . Trop génial ;Elle n'utilise pas de sucre dans ses recettes , elle...
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Mini far pommes pruneaux
Ayant reçu un colis de pommes AOP Pommes du Limousin , j'en avais mis de coté pour faire un gâteau dans la semaine. Journées bien trop chargées et je n'ai pas eu le temps mais pour aujourd'hui, j'ai choisi de préparer des mini fars en associant pommes...
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Panna cotta poire spéculoos
Dès que le soleil chauffe, les fruits murissent bien trop vite et parfois ils ne sont plus très appétissant pour les manger à cru. Ne les jetez pas !!!! Utilisez les pour réaliser un dessert. Finalement , après une petite préparation, elles étaient délicieuses...
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Aubergines farcies au Beaufort
J'ai ressorti cette ancienne recette pour utiliser mes premières aubergines du jardin. Une de mes voisines et fan de mon blog m'avait donné cette recette afin que je la teste. C'est tellement bon que je n'ai pas hésiter à la refaire !!!! Merci voisine...
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Charlottines à la pêche
J'adore ce genre de dessert si simple à préparer . En utilisant des pêches fraiches ,vous gagnerez en points mais il vous faudra d'abord les pocher pour réaliser cette gourmandise . J'ai utilisé une boite de Pêches au sirop léger ( vous pouvez aussi remplacer...
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Sablés d'Orient à ma façon
✧༝❋˚*❋ Voyageant sans bouger de la maison .... ❋*˚❋༝✧ En fouillant dans mes placards , j'ai retrouvé un paquet de farine Milia . J'ai connu ce produit dans un colis Dégusta-Box mais là ne me demander pas ou je l'ai acheté je ne sais plus ( j'ai eu la...
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Millefeuilles du soleil
Des Tomates, des Courgettes , des Poivrons verts et des Aubergines...... Que demandez de plus pour mettre du soleil dans vos assiettes ? J'ai servi en accompagnement d'une escalope de veau !!!! programme WW liberté avec l'huile ; Pour 4 pers à 3 SP la...
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Conserves de blettes au naturel
Lorsqu'elles sont à maturité , les légumes doivent être ramasser sans attendre, c'est pourquoi en ce moment je passe mes journées à faire des conserves pour avoir un hiver tranquille. Samedi c'était la journée des cardes (ou blettes si vous préférez)...
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Cake de semoule à la bourrache
Sur notre terrain , nous avons de beaux pieds de bourrache qui se ressèment d'année en année . La bourrache étant riche en potassium et en calcium , elle est très utile au jardin pour lutter contre certains parasites comme la mouche de carotte par exemple...
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Flan à la pomme et au pain d' épices
Dans ma boite à gâteaux , il me restait 2 tranches de pain d'épices un peu dur mais pas question de les jeter ..... Alors comment les utiliser ? Je me suis souvenu de ces petits flans que j'avais déjà réaliser et çà tombait plutot bien , j'avais justement...
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Crème de courgette safranée
Hier soir au menu j'ai fais tout simple ; salade de tomates au vinaigre balsamique , puis pâtes et poisson mais j'avais très envie d'une petite sauce pour accompagner . Direction les livres WW , je fouille et j'ai trouvé mon bonheur (.... encore une courgette...
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Gâteau au chocolat et aux noisettes
Des noisettes dans la cave. Mon homme se met au travail et me les casse ....( les noisettes... 🤣 ) ensuite je prépare ce p'tit gâteau pour la collation !!! ancien programme → Pour 8 pers ; 7SP la part Pour 8 pers ;4 PP la part 120 g de chocolat à pâtissier...
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Régal du matin ( pour 1 pers)
Petit déjeuner du jour ... Je n'avais rien de prêt pour ce matin , alors j'ai ressorti cette ancienne recette et je me suis préparé une belle Crêpe que j'ai dégusté accompagner de compote pommes figues (faite maison ) et d'un thé . programme WW liberté...
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Poêlée de boulghour ,bacon et champignons
Au menu ce midi une poêlée complète avec du Boulghour !!!!! Des ingrédients très simple et peu de préparation . Délicieux plat complet qui devrait convenir à toutes celles qui ont peu de temps à passer aux fourneaux . Varier les Légumes suivant vos réserves...
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Mini gâteaux de Savoie
Le goûter pour cet après midi est prêt !!!! Vos enfants y ajouterons peut être de la confiture ou du nut nut mais vous, soyez raisonnable ... Dégustez les nature avec votre café 😉 recette pour 8 gateaux 3 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous...
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Quiche sans pâte aux blettes à la mexicaine
Je ne sais pas pour vous mais chez nous on aime beaucoup les quiches sans pâte .J' y case un peu de tout ; des légumes , du fromage , du poisson , de la viande ...et même parfois j'en fais une recette vide frigo . Varier les ingrédients et se faire un...
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Biscuit rose fraise et rhubarbe
Mes 2 pieds de rhubarbe poussent à une vitesse ..... Je la cueille au fur et à mesure puis j'en congèle, je fais de la compote et des confitures . Hier , j'en ai fais cuire et j'ai préparé 2 desserts dont celui ci . Recette extraite du livre WW * Saveurs...
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Céleri-rave poêlé
Nous avons encore de beaux céleri-rave au potager aussi, avant que les gelées arrivent ,autant les cuisiner . En feuilletant le livre * Légumes ils vont nous surprendre * de Maitena Biraben , j'ai reperé cet accompagnement .Ses recettes sont d'une simplicité...