Gateau d'avoine fraises kiwis
La saison des fraises est commencée !!!!
Il m'en restait encore une poche au congélateur alors je me suis préparer un bon petit déjeuner avec des flocons d'avoine et en ajoutant quelques kiwis .
Vous pouvez le réaliser avec des fruits frais .
Dessert ou Petit déjeuner ? ......A vous de choisir !!!!
programme WW liberté
en petit déjeuner → Pour 4 pers à 4 SP la part
en dessert → Pour 6 pers à 3 SP la part
Pour 4 pers ; 5 PP la part
Pour 6 pers ; 3 PP la part
- 120 g de Flocons d'avoine
- 2 Œufs
- 200 g de fraises
- 5 kiwis
- 250 ml de Lait écrémé
- 2 CC d'édulcorant liquide
- 1 CC d’arôme fraises ( facultatif si vous utilisez des fraises fraîches
Préchauffer le four à 200° .
Battre l'oeuf en omelette.
Ajouter le lait , d’arôme fraises et l'édulcorant .
Mélanger le tout .
Ajouter les flocons d'avoine , mélanger avec une cuillère puis laisser reposer 10 min .
Couper les kiwis et les fraises en morceaux .
Les incorporer à la préparation .
Mélanger délicatement ( pour ne pas écraser vos fruits ) .
Verser la préparation dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre .
Mettre au four et faire cuire 25 min .
Laisser refroidir avant de démouler ( préparer la veille , il se tient encore mieux ).
Accompagner d'un yaourt nature et d'une boisson chaude
et vous aurez un bon petit déjeuner rassasiant pour 4 SP .
