Top articles
-
Sauce bolognaise maison mise en conserves
♦ Toujours en mode conserves avec mes tomates ♦ Après avoir mis de la Pulpe de tomates et des Tomates entières en bocaux ,samedi j'ai préparé de la bolognaise maison que j'ai mis en conserves . En hiver çà me permet de varier mon alimentation avec des...
-
Gâteau mûres citron (sans farine)
C'est la saison des mûres et il m'en reste encore au congélateur de l'année dernière . Je les utilise en compote mélanger avec des pommes , en gateau petit dejeuner avec le murier et aujourd'hui j 'ai refais cette gourmandise .Au frigo , il me restait...
-
Dip rouge et tuiles de brebis
Je commence la récolte des premières betteraves rouges de notre potager . J'ai ressorti cette ancienne recette pour notre entrée du jour .Servi bien frais , voilà qui change des betteraves à la vinaigrette !!!! programme WW liberté avec du tofu soyeux...
-
Terrine de lapin en gelée
Cette semaine , la météo nous annonce de fortes chaleurs . Je vais donc privilégier les plats froids pour le dîner ( peut être aussi au déjeuner ) ... salades composées , terrines , quiches ,.... un large choix tout en gardant l’équilibre alimentaire...
-
Perles du Japon vanillées
Cet après midi en faisant un p'tit tour au jardin , j'ai encore cueilli des fraises mais aussi mes premières framboises . J'ai d'abord refais de la confiture fraises menthe recette ICI et avec les framboises j'ai r éalisé ce p'tit dessert . Au menu du...
-
Blanquette de poulet aux salsifis
Aujourd'hui , journée bien chargée et j'ai très peu de temps pour préparer le déjeuner . Je viens de ressortir mon dossier de recettes vite préparées ..... ce qui ne va pas être pour vous déplaire je pense !!!!!!! Tandis que les pommes de terre cuisent...
-
Clafoutis renversé aux cerises
Ce matin en fouillant dans le congélateur , j'ai découvert une poche de toutes petites cerises noires que j'avais congelé à la saison .En cherchant bien parmi tous mes livres WW , j'ai retrouvé cette recette .....Hop hop hop ......aux fourneaux !!!!!...
-
Sauté de dinde aux champignons forestiers
Pleine saison des champignons mais chez nous à part les petits rosés des prés que nous ramassons sur notre pelouse , nous ne connaissons pas suffisamment les autres champignons pour en faire la cueillette Dommage mais pas envie de me rendre malade. Vous...
-
Petits croquants au lemon curd
Aujourd'hui, je vous offre des gourmandises croquantes fondantes. Ces p'tits sablés sont si simple à faire qu'il y aura très vite comme un goût de reviens -y . Etant une grande fan des desserts au citron j'ai choisi de parfumer au lemon curd mais peut...
-
Muffins aux prunes
Ayant encore des Reine Claude au congélateur, j'ai décidé de préparer une fournée de Muffins avec ces Prunes . Vous pouvez varier le fruit ou utiliser des prunes fraîches à la saison ancien programme → Pour 8 muffins ; 4 SP la part Pour 8 muffins Pour...
-
Pasteis de nata
Il y avait longtemps que je n'avais pas fais ces délicieux petits gâteaux et pourtant je les Adore ♥ Peu de temps de préparation mais aussi peu de temps pour vider le plat 🤣 Programme monWW ancien programme → avec du sucre → Pour 8 pers à 5 SP la part recette...
-
Velouté de petits pois et courgettes
En été , je passe des heures et des heures dans le jardin et à faire les conserves pour notre plus grand bonheur en hiver. Vu le stock, je peux varier mes repas en légumes à moindre coût. Aujourd'hui, je vous propose une p'tite soupe cuisinée avec des...
-
L'invisible au potimarron et pommes de terre
L' invisible sucré fait le tour des blogs . En fouillant sur le net , j'ai trouvé un invisible potimarron et mimolette . Humm un bon plat avec du fromage alors là , je ne peux pas résister . Aussitôt , je passe aux fourneaux mais voilà ...... j'ai voulu...
-
Cake au yaourt et flocons d’avoine
Pour mes petits déjeuners ,j'adore mettre des flocons d'avoine dans mes gâteaux. Je me fais Plaisir et çà me cale pour la matinée. Lorsque j'ai vu la recette de Livionna sur son très joli blog Liv and Cook , je me suis mise de suite aux fourneaux. Alors...
-
Coupe fermière pomme spéculoos
Quand une amie te tél et te dit qu'elle vient de faire des verrines avec des Spéculoos ; ce qui devait arriver, arriva . Je ne pense que Spéculloos 😯 Je ne vais pas ouvrir un paquet et me jeter dessus , je vais restée raisonnable. Cà tombe plutôt bien...
-
Tartineflettes au chèvre
Hier après midi, après avoir fait les courses, décharger les courses, ranger les courses ....il me restait peu de temps avant l'heure du dîner alors j'ai ressorti cette ancienne recette très vite réaliser et nous nous sommes régalés ..... En plus çà tombait...
-
Millas aux pommes et ses pépites
Hier matin , après avoir pris mon courage à 2 mains , je suis allée faire quelques courses pour remplir le frigo qui était quasi vide ( fromages , yaourts , quelques fruits frais et quelques boites thon et autres pour dépanner ) .A mon retour , j'ai préparé...
-
Pudding pomme banane vanille
Il vous reste un p'tit morceau de pain dur dans votre boîte à pain. Préparez vous ce petit déj pour demain matin. Varier les fruits afin d'utiliser quelques fruits défraichis .Vite aux fourneaux !!!! recette pour 6 parts pour moi 3 points la part avec...
-
Ragoût de pommes de terre aux poireaux
Le ragoût ....... un plat complet bien de saison. Quoi de plus réconfortant qu'un plat de légumes et de viande qui mijote dans une sauce ? Ayant retrouvé une ancienne fiche recette dans de vieux documents WW, j'allais pas attendre plus longtemps pour...
-
Moelleux pommes poires ( ou l'invisible )
ღ꧁ღ╭⊱ꕥ Quoi qu'il y a dans le four pour cet apres midi_ ??? ꕥ⊱╮ღ꧂ღ Ce moelleux avec des poires William du verger . Qui n'a jamais entendu parler de l'invisible ? Ce gâteau est irrésistible !!!!! Quelques poires et quelques pommes à la cave , ou tout simplement...
-
Filet de poulet en croûte de pommes de terre
Une façon bien agréable de cuisiner un blanc de poulet J'avais déjà testé cette recette mais je l'avais trouvé un peu trop fade J'ai retenté en apportant mon p'tit grain de sel ( enfin je devrais dire mes p'tites épices 🤣 ) ♦ je vous donne les 2 versions...
-
Muffins aux pommes
J'avais participé à ma 1ère escapade en cuisine avec ces p'tits muffins. Je viens de mettre cette recette à jour avec le nouveau programme WW . Alors.....Ils vous tentent mes petits gâteaux ? Vite aux fourneaux 😋 Voici ma 1ère participation à une Escapade...
-
Petit flan de courgette au camembert
Il y a quelques jours, dans la salle d'attente chez le médecin ,j'ai vu un article qui parlait d'un p'tit flan de courgette cuit dans une boite à camembert. En rentrant à la maison, j'ai fouillé sur le net et j' ai fini par le retrouver sur le très joli...
-
Mousse de citron sur un coulis de fruits rouges
Quand il s'agit de craquer pour un dessert autant qu'il soit au citron, c'est mon parfum préféré .Ce matin, il me restait un peu de temps avec de déjeuner. Une de mes voisines m'ayant apporté une belle caisse de citrons, j'ai voulu essayer de faire une...
-
Pain de courgettes et de carottes
A cette saison, j 'aime beaucoup préparer des terrines avec de bons légumes du potager. Ce plat a tout pour vous séduire pour un dîner , un apéro dînatoire ou même pour un pique nique. Mais pensons aussi à celles qui ont déjà repris le boulot et pourquoi...