Cheese cake aux framboises ( ou autres fruits rouges)

Publié le par Vanda

Je vous  ai déjà proposé des #cheesecakes en version familiale  mais je pense aussi aux personnes qui sont seules ........
la preuve avec ce cheese cake individuel  !!!!


Recette de base extraite  du magazine  WW janv. / févr  2014  
j’ai modifié le fromage et les fruits 

Total de la recette  13 SP
Pour  2 pers  ;7SP la part

Cheese cake aux framboises ( ou autres fruits rouges)

Pour 2 pers ; 4PP la part 
Dans le cas d’une JSC , déduire de votre réserve 3 PP.


Ingrédients; **LOGOS VERTS
** 2 tranches  de 25g  de Pain de seigle   
140 g de St Moret ligne et plaisir   
** 200 g de framboises surgelées (ou fraîches )
2 sachets de Sucre vanillé

Préparation;
Faire décongeler les framboises. 
Prendre  2 cercles à pâtisserie d'environ 8 cm de diamètre. 
Toaster les  2 tranches de pain de seigle  , puis découper  2 disques   de  8 cm  .
Placer les 2 cercles sur une assiette .  
Mettre  les tranches de pain au fond des cercles,.
Tartiner le pain de   fromage  .
Répartir sur chacun  80 g de framboises .( ou plus  )
Faire chauffer le sucre et le reste des framboises à feu vif pendant 6 min .
Filtrer et presser afin d‘extraite le jus .
Remettre le jus dans la casserole et le  faire réduire jusqu'à ce qu'il soit bien sirupeux. 
Répartir  ce jus sur les framboises .
Mettre  au frais pendant au moins 1 h. 
Au moment de servir ,  retirer les cercles .

C'est la saison des fraises ....
Régalez vous en réalisant ce cheese cake avec des
#fraises .

Je propose ce dessert   à mon Amie Gut  pour son défi Cuisinons de saison 

 

Publié dans Desserts, Fruits, SMARTpts

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F
Bonjour Vanda. Je suis tombée sur votre blog il y a qq semaines via celui de Rachel et j'adore. Je n'ai jamais fait WW mais je fais attention à ma ligne. Pleins de recettes délicieuses à tester. Dont ce cheesecake ! Merci et bonne journée
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V
sois la bienvenue chez Vanda ...bizzz
M
ça donne envie , tu me donnes une idée à faire mais à réaliser sans lait et sans gluten ,merci
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P
Un excellent dessert pour cette saison, je me régale!
Merci pour ton passage sur mon blog.
BIz
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M
Voilà qui a tout pour me plaire!!
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V
j'en suis ravie ...bizouilles
E
Merci pour vos recettes
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M
Tiens donc , je n aurai pas penser faire un dessert avec du pain de siegle, je mets sur ma liste pour la semaine merci Vanda , tu es une amie geniale et tu m aide bien avec tes recettes que mon homme apprecie aussi.amities .Melomane 02
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M
Bonjour Vanda
Si je remplace le pain de seigle par une tranche de brioche cela modifie t il les PP ???
Merci votre recette donne vraiment envie.
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V
oui bien entendu .....et la brioche n'est pas en logo vert
mais pourquoi ne pas se faire un p'tit plaisir si tu comptes tes PP en +
F
Rooh Vanda, la reine des desserts !
Je note la recette, merci beaucoup!
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V
fastoche et trop bon !!!!
C
merci pour vos recettes
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F
Facile cette recette et je pense fort à mon goût. Merci Vanda tu es géniale amitié
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V
Quel boulot.....avant de tout comprendre !!!!
Merci France
L
Merci. Vanda mais le st moret n.est pas logo vert. .. :/
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V
C'est corrigé ......j'avais mis en vert par erreur ( mais les PP sont bon )