Flamby maison
Vos enfants adorent les Flamby
Faites leur Plaisir en leur préparant leur dessert
- recette pour 4 personnes
pour moi 4 points la part avec le nouveau WW personnalisé
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette
500 ml de lait écrémé - 2 gr d'agar agar soit 1CC rase
- 1 1/2 CS de fructose
- 1 CS d'arôme vanille
- 30 g de caramel liquide
Diluez l'arôme vanille ,le fructose et l'agar agar dans le lait.
Mélangez au fouet.
Portez à ébullition pendant 3 minutes.
Laisser tiédir.
Disposez le caramel dans le fond de 4 pots à flan individuels .
Versez la préparation vanille doucement sur le caramel . Laissez refroidir et mettre au frigo 3 à 4h minimum Démoulez avant de servir.
Recette extraite des blogs *les petits plats dans les grands * et *O Miam Miam de Soso *
J'ai juste allégé en sucre
Variantes ;
Vous pouvez remplacer le caramel au fond des pots par de la confiture .
Vous pouvez aussi parfumer la préparation avec du cacao non sucré et vous aurez un flan tout chocolat.
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