Cookies de pois chiches
♥ Tout le monde adore les cookies et ceux fait maison c'est encore meilleur ♥
Peu de temps ce matin pour préparer la collation du jour . Çà tombait plutôt bien , la recette que je voulais tester ne demandait que quelques minutes . Oui enfin normalement il faut casser quelques noix mais chez nous j'ai juste à ouvrir le congélateur et me servir . Quand la récolte est finie et que nos noix sont bien sèches , mon mari en casse une partie et nous les stockons au congélateur (tellement pratique pour ajouter à la dernière minute dans un cake , une salade .....) .Ma boite de pois chiches pesait 265 g ( égoutté) et je me doutais bien que ces cookies allaient partir très vite , aussi j'ai mis la boite entière et j'ai doublé tous les autres ingrédients pour avoir au final 24 cookies . Les photos ne sont pas nettes , j'ai voulu faire à la va vite ......mais le gout de cacahuètes ...j 'adore ♥
recette extraite du livre WW * les essentielles recettes ww liberté de 2019 *
pour 12 cookies ; 2 SP le cookie
4 SP les 2 cookies ...5 SP les 3 cookies ...
- 30 g de beurre de cacahuètes ( pour moi Jardin bio )
- 1 CC de vanille liquide
- 125 g de pois chiches cuits
- 3 dattes moelleuses
- 1 œuf
- 1 CC d'huile de tournesol
- 30 g de noix (poids net)
- 25 g de chocolat noir à 70 % de cacao minimum extra
- sel
astuces du livre ;
• Doublez les proportions et faites en un grand gâteau .
• Pour dépanner , préparer et congeler de petites boules de pâte que vous ferez décongeler et cuire 20 à 25 min
Bon Dimanche .......Bizouilles
Concernant les moules Guy Demarle , si besoin , vous pouvez toujours me contacter , je prendrais vos commandes et j’expédierais à votre domicile .
Si vous souhaitez passer commande directement sur le site ; noter bien le nom de votre nouvelle conseillère
Maryline Castin
