Mendiant à la pomme
Pas besoin de passer une heure en cuisine pour préparer votre collation .
.... Suivez moi !!!!
Recette extraite du livre WW * Rentrée facile en cuisine de 2014 * ...avec ma p'tite touche perso
Pour 4 pers ; 2PP la part
Dans le cas d'une JSC ,0PP la part
Ingrédients ;**LOGOS VERTS
** 1 pomme
** 2 œufs
1CC d’édulcorant liquide
** 2 tranches de pain de mie WW
Cannelle ....j'ai remplacé par des épices à pain d'épices
Préparation
Préchauffer le four à 180 °.
Dans un saladier , battre les œufs avec l’édulcorant .
Émietter les 2 tranches de pain de mie dans les œufs puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Ajouter la cannelle ( ou autre arôme)
Peler la pomme puis à l'aide d'une mandoline, la couper en fines tranches .
Disposer ces lamelles au fond de 4 moules en silicone ( moules à muffins )
Recouvrir avec la préparation œufs / pain de mie
Mettre au four pour 30min.
C'est tellement vite fait que j'ai aussi testé la version pomme banane
Et ma dernière version
Aux prunes avec des graines de sésame ( ou des grains de sucre)