Chez Vanda

La récolte des choux-fleurs d'hiver vient de commencer; en soupes, en gratins, en gaufres, en entrée, en quiches....il va encore falloir trouver de nouvelles idées pour se régaler. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée anti gaspillage. J'ai trié...

Chez nous, le chou brocoli est un légume très apprécié, c'est pourquoi tous les ans nous en plantons quelques pieds au jardin. Quand ils commencent à donner je suis vite surpasser par la quantité, mais pas question d'en mettre tous les jours sur la table...

Il nous arrive toutes de préparer de la purée de pommes de terre en trop grosse quantité ; je vous propose donc une idée pour utiliser le reste. Ayant quelques pieds de blettes au jardin, j'ai décidé de les cuisiner en préparant des petites crêpes avec...

Toujours dans le but d'éviter tout gaspillage alimentaire, je cuisine aussi mon pain dur. Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait, mais hier j'ai préparé des puddings parfumés orange cannelle pour rester dans l'ambiance de Noel. En versions individuelles,...

Nous avons commencé la récolte des choux-fleurs. Ils ne sont pas aussi gros que les autres années ( sans doute par manque d'eau 🤔 ) mais pas question de gaspiller pour autant. J'en cuisine et j'en congèle pour de futurs recettes. J'avais fais cuire des...

Des Poireaux au jardin, du Comté et du Jambon blanc Pour notre dîner , j'ai improvisé cette petite recette vide frigo Idée repas à 11 Points 🍽 Potage de légumes sans féculent 0 Point 1 part de cannellonis au poireau 11 Points 1 Yaourt nature 0 Point 1/2...

Il y a quelques jours , j'avais fais cuire des pommes de terre vapeur et des carottes pour préparer une salade de hareng pour le dîner. J'en ai mis plus en cuisson et j'ai conservé les restantes dans des boites sous vide au frigo. Avec mon Be Save , je...

Demain c'est mercredi et le mercredi c'est le jour pour les enfants !!!! J e viens de préparer une collation avec quelques Bananes bien mûres qui ne demandent qu'à être utiliser .Je trouverais bien des petits gourmands pour venir déguster ce brownies...

La veille, j'avais mis une boite de viande de boeuf haché à décongeler pour préparer des lasagnes mais au moment de cuisiner, j'ai changé d'idée. Je suis bien sure que çà vous arrive aussi de changer de menu 🤣. J'ai improvisé une recette vide frigo pour...

En faisant le vide dans le frigo, j'ai improvisé une quiche sans pâte pour notre dîner. Du pain de mie en guise de fond de tarte et ensuite j'ai laissé courir mon imagination avec les restes. En bas de la recette, je vous ajoute 2 autres versions de Bread...

Il va encore faire très chaud aujourd'hui 🌞 , c 'est pourquoi , je vous propose une nouvelle idée pour manger froid et équilibré. Les fins de mois étant de plus en plus difficiles , privilégions les légumineuses ; Excellentes sources de protéines, e lles...

Aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette anti-gaspi. J'avais fais cuire du riz pour faire une salade composée mais j'ai eu la main forte , très forte 😂 sur le riz. Je n'ai pas pesé à cru et me voilà avec un gros saladier de riz cuit. J'avais...

Après avoir déjeuner, il me restait un peu de haricots verts cuits ; soit je les conservais au frigo dans une boite sous vide mais pour si peu je n'avais pas assez de légumes pour nous 2 , soit je les incorporais dans une préparation. En ajoutant des...

A la saison des choux fleurs, je fais des conserves 😉 J'en mets en bocaux et au congélateur. Pour éviter le gaspillage ,je congèle séparément les trognons de chou en vue de préparer des recettes dans lequel le chou est mixé ; soupes , pain de légumes...

Un petit reste de pain dur, quelques légumes au bas du frigo et un bout de chorizo Voilà de quoi préparer un excellent dîner avec une salade verte. recette pour 4 personnes 8 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre...

J'ai profité d'une offre sur des choux fleur déclassés pour réaliser une délicieuse petite entrée .Avec ce qui me restait de chou cuit ainsi que les trognons, j'ai préparé cette terrine accompagnée d'une sauce au fromage. Hé oui ...Rien ne se perd !!!!...

Aujourd'hui je vous propose une recette anti gaspillage Passez aux fourneaux pour préparer ce délicieux pudding salé et économique ; il ne vous coutera pratiquement rien pour votre porte monnaie. Un peu de Pain dur, quelques feuilles de Salade et des...

╰⊱♥⊱╮une chouette gourmandise vide frigo ╰⊱♥⊱╮ Comment se faire PLAISIR avec un fond de pot de Fromage blanc et quelques Fruits rouges au congélateur ? Rien de plus simple avec ce gâteau léger garni de fruits rouges. Et si aujourd'hui vous prépariez cette...

Pour changer des habituelles omelettes aux haricots blancs ou haricots blancs vinaigrette, je vous propose cet excellent plat pour utiliser un reste de Haricots blancs CUITS 👌 recette pour 4 personnes pour moi 2 points la part avec le Programme WW 🔷 il...

Que ce soit des soupes complètes, des veloutés de légumes, des potages avec des pâtes ou de simples bouillons, chez nous le potage est un rituel du soir en hiver. Encore de jolis pieds de blettes au jardin alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle...