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18 articles avec sauces froides et vinaigrettes

Sauce béchamel  au  micro ondes

Sauce béchamel au micro ondes

Rien de plus énervant que d'être entrain de préparer une béchamel et la laisser cramer au fond de la casserole. Avec cette recette çà ne vous m'arrivera plus 😉 Je l'appelle ; ma Béchamel pour fainéantes et je vous rassure je ne fais que celle ci 🤣 programme...

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Sauce vinaigrette WW

Sauce vinaigrette WW

Il y a quelques années , je faisais souvent cette sauce vinaigrette puis j'ai changé mes habitudes pour passer à la sauce vinaigrette à l'échalote . Une fidèle lectrice m'ayant gentiment offert un livre WW dans lequel j'ai retrouvé cette recette ,je viens...

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Sauce vinaigrette à l'échalote

Sauce vinaigrette à l'échalote

Avez vous déjà testé la vinaigrette au lait . oui oui , vous avez bien lu ; je mets du lait dans ma vinaigrette et même mon homme qui n'aime pourtant pas le lait , ne trouve pas le goût !!!! ancien programme → 1SP les 4CC Ingrédients pour 500 ml de vinaigrette...

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Chou-fleur à la méditerranéenne

Chou-fleur à la méditerranéenne

Pour ce midi , j'ai préparé cette petite entrée vide frigo !!!! J'ai utilisé un reste de chou fleur cuit mis sous vide et 2 oeufs durs cuits de la veille . ancien programme → pour 4 pers ; 3SP la part Pour 4 parts pour moi 2 points la part avec le nouveau...

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Mayonnaise très légère (sans oeuf)

Mayonnaise très légère (sans oeuf)

Il est très rare que je mange de la mayonnaise maison ou du commerce , mon estomac me dit très vite Stop .....non merci c'est trop gras !!! Lorsque j'ai déniché cette mayo très légère ( hé oui encore une recette qui n'est pas de moi pour ceux qui me suivent...

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Vinaigrette au jus d'orange

Vinaigrette au jus d'orange

Encore une idée toute simple pour varier vos vinaigrettes . Aujourd'hui je vous propose celle ci qui accompagne parfaitement une salade de carottes râpées . Programme monWW Pour 6 personnes à 2 SP la part 6 CC d'huile de tournesol 2 CS de vinaigre de...

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Vinaigrette sans matière grasse

Vinaigrette sans matière grasse

Quand on cherche à perdre du poids, on supprime les matières grasses pensant qu'on perdra plus vite . Les lipides sont très important , notre organisme a en besoin .Les supprimer de notre alimentation est une erreur . Déjà , vous allez bien vite constater...

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Fromage blanc façon mayo

Fromage blanc façon mayo

Ce midi ,j'ai ressorti cette vieille recette pour préparer mon entrée . Ce n'est pas une vrai mayo mais au moins çà permet d'agrémenter agréablement des crudités sans trop de points Recette extraite du livre WW * Guide pratique de la cuisine légère de...

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Crème de courgette safranée

Crème de courgette safranée

Hier soir au menu j'ai fais tout simple ; salade de tomates au vinaigre balsamique , puis pâtes et poisson mais j'avais très envie d'une petite sauce pour accompagner . Direction les livres WW , je fouille et j'ai trouvé mon bonheur (.... encore une courgette...

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Sauce chili

Sauce chili

Pour changer de la vinaigrette, j'ai accompagné mes brocolis de cette petite sauce . Facile à faire et très bonne !!!!!! Recette extraite du livre WW *La cuisine avec Flexipoints de 2007 * Programme monWW Pour 4 personnes à 1SP la part Pour 4 pers ; 1PP...

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Mayonnaise au fromage blanc

Mayonnaise au fromage blanc

Idéale pour les légumes, les viandes et les poissons. J'ai gardé le nom de cette recette bien que je trouve que ce ne soit pas une mayonnaise mais plutôt une petite sauce Recette extraite du livre WW * guide pratique de la cuisine légère de 2005 * pour...

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Petite sauce moutarde ( pour 1 pers)

Petite sauce moutarde ( pour 1 pers)

En ce moment , je prépare souvent des assiettes composées pour le dîner . Et je fais des tests de petites sauces allégées . recette extraite du livre WW * Points à la ligne de 2001* Programme monWW Pour 1 part à 1 SP Pour 1 part ; 1PP la part 1/2 cc de...

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Vinaigrette au jus de citron

Vinaigrette au jus de citron

Varions aussi nos vinaigrettes . Recette extraite du livre WW *Guide pratique de la cuisine légère de 2005 * PARFAIT pour 1 JSC Vinaigrette au jus de citron Pour 2 pers : 1 PP la part Dans le cas d'une JSC , 0PP la part en considérant l'huile offerte...

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