Top articles
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Curry de pommes de terre et petits pois
Hier ,j'avais très envie de me faire une jardinière de #légumes pour accompagner mon filet de sabre . En fouillant parmi mes nombreux bouquins , j'ai trouvé ce curry de #pommesdeterre et #petitspois . Dans la recette initiale, il est prévu des #aubergines...
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Minestrone de la mer (+ idée menu à 4SP )
Hier soir au menu une bonne soupe complète comme je les aime .Tellement plus rassasiante qu'une soupe mixée !!!!! Des #légumes en petits morceaux et cette fois çi je n'ai pas ajouté de #légumineuses mais des #fruits de mer surgelés . Une idée toute simple...
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Flan de quinoa bananes et fruits rouges
Pour mes petits déjeuners, j'aime beaucoup varier mon # féculent . C'est en fouillant sur le net à la recherche d'une recette avec du #Quinoa que je suis tombée sur le joli Blog de cuisine Julia . Recette ADOPTÉE Pour un bon petit déjeuner complet et...
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Flan au vert (queues d’oignons et courgettes)
A la cave , les oignons récoltés l'année dernière font de belles pousses bien vertes . Je ne vais pas quand même pas en faire un bouquet sur ma table.....ni les mettre à la poubelle . Bien souvent je les coupe tout menu sur une salade de crudités ou je...
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Gaufres salées potiron gruyère
Nous avons une belle récolte de potirons , aussi j'en cuisine au moins 2 à 3 fois par semaine potage , flan , lasagnes , crème brulée , tarte sucrée , Gateau de semoule au potiron , charlotte ....je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui je vous propose des gaufres...
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Flans de courgettes au thon (+ idée menu)
✨ Et si vos dîners prenaient des allures de soleil ? ☀️ Craquez pour mes flans de courgettes au thon, une recette légère, rapide et pleine de saveurs 💚🐟 Le format donuts est ultra pratique : une cuisson homogène, un dressage facile, et un démoulage parfait...
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Tarte amandine aux mirabelles
Il me reste encore pas mal de poches de #mirabelles au congélateur . C'est en fouillant sur le net que j'ai trouvé cette #tarte sur le très joli blog Quand Nad cuisine . J'ai fais avec les ingrédients que j'avais en modifiant un peu sa recette mais je...
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Cake du matin à la farine de châtaignes et aux cramberries
Encore une bien belle idée pour bien commencer la journée . C'est en fouillant sur le joli blog de Martine Kilomètre- 0 .fr que j'ai découvert ce cake . Je l'ai réalisé à ma façon en supprimant le beurre et le sucre . Excellent cake pour votre petit déjeuner...
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Gâteau de riz aux pommes épicées
Commençons la journée par un bon petit déjeuner !!!! Au petit déjeuner , si je mange du pain , dans la matinée mon ventre crie famine alors je choisis de préférence de consommer des aliments rassasiants .........flocons d'avoine , riz , blé ,semoule ,...
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Entremet rose à la rhubarbe et aux fraises
Pour la fête des mères , j'avais préparé ce gâteau avec la #Rhubarbe et les premières #Fraises du jardin mais je n'avais pas encore eu le temps de vous poster la recette . J'ai pensé que peut être vous auriez envie de le réaliser pour la fête de pères...
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Carré de thon aux petits pois (+ idée menu à 4 SP )
La cuisine de Boomy à ouvert une page Facebook intitulée Test de recettes entre blogueurs , Le principe est très simple .....Les participants doivent reproduire une recette parmi la liste des blogs participants .Tous les mois 2 thèmes sont choisis . Oui...
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Choux de Bruxelles au miel + mon idée menu
Il y a un p'tit moment que je n'avais pas cuisiner de choux de Bruxelles , pourtant nous en avons de beaux pieds au jardin . C'est en fouillant dans mes livres que j'ai repéré cette recette . L'ajout du miel a d'abord aiguiser ma curiosité .....et je...
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Poulet à la grecque
Il y a quelques jours , une fidèle lectrice m'a demandé si je connaissais le livre WW **Savourez l'été sans compter de 2017 ** .Ne l'ayant pas dans ma bibliothèque ( et pourtant croyez moi ,j'en ai déjà pas mal ....), elle a pris mes coordonnées et me...
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Pain irlandais au yaourt et flocons d'avoine (sans levure)
Des Flocons d'avoine au petit déjeuner......quel régal !!! Que ce soit simplement dans un bol de fromage blanc , ou avec un yaourt ou sous forme de cakes , je suis calée pour la matinée .Cette fois -çi , j'ai testé le pain Irlandais au yaourt de La cuisine...
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Bread-quiches artichaut, pois, saumon
En faisant le vide dans le frigo, j'ai improvisé une quiche sans pâte pour notre dîner. Du pain de mie en guise de fond de tarte et ensuite j'ai laissé courir mon imagination avec les restes. En bas de la recette, je vous ajoute d'autres versions de Bread...
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Tartelettes poireaux Cabécou
Laissez-moi vous parler d'une délicieuse tentation qui va ravir vos papilles : les tartelettes aux poireaux et cabécou, réalisées dans le magnifique moule Ohra ! 🥧 Imaginez une pâte croustillante, garnie de poireaux fondants et de cabécou crémeux, le...
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Cake au citron (sans beurre)
Je suis toujours à la recherche de recettes simples ,gourmandes et qui comptent peu de points. Le citron étant mon pécher mignon ( enfin un de mes pêchers mignons parce qu'avant tout il y a le fromage 🤣 ) , je me suis rendu sur le blog de Gastronome 2.0...
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Cake aux épices et aux herbes du jardin
Pour un apéro dînatoire , pour emporter en pique -nique ou au travail ou tout simplement pour votre dîner, préparons un délicieux #cake aux #épices et aux #herbes du jardin .Pour un repas tout simple ,servir accompagner d'une salade de #tomates ou de...
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Gâteau d'avoine et semoule à la rhubarbe
Lundi j'ai fais des confitures de #Fraises et de #Rhubarbe . J'avais gardé quelques fraises pour manger avec du fromage blanc et un peu de rhubarbe pour préparer un nouveau petit déjeuner . Tout en préparant le gâteau , j'ai eu l'idée d'y ajouter quelques...
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Fondant au chocolat et aux poires
Je reçois un appel d'une amie qui me dit ; on arrive cet après midi pour le café alors là forcément comme elle m'a prévenu , je dois lui préparer un gâteau . Il y a quelques semaines , mon partenaire La Patelière m'avait fait parvenir quelques uns de...
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Chiffon cake au coulis de poires
En ce moment , j'ai des journées hyper chargées et je manque de temps pour faire des gâteaux tout en passant des heures aux fourneaux .Alors pour la gourmandise du jour , je vous propose un Gâteau très simple à réaliser .Vous pourrez l'accompagner d'un...
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Au coin du feu avec la Dégusta-Box d'octobre
C'est quoi donc la Dégusta-Box ? C 'est une box de produits que je reçois chaque mois La Degusta Box coûte 15,99€ / mois en livraison gratuite en point relais . C'est une box sans engagement. Envie de tester ???? cliquer ci dessous et vous bénéficierez...
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Asperges à la sauce tartare allégée
La saison des asperges a commencé et autant vous dire que vous pouvez réaliser d'excellentes recettes light et savoureuses avec ce légume . Il y a une semaine , j'avais cuisiné une mousse d'asperges au saumon fumé ; recette qui a toujours un gros succès...
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Risotto aux betteraves
Nous sommes en pleine récolte des #betteraves rouges et comme je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour cuisiner différemment mes #légumes , j'ai tenter un nouveau #risotto . Quelle belle surprise .... C'était extra !!!! recette perso improvisée...
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Gâteau fruité de l'hiver
Quelques fruits bien trop mûrs pour être déguster à pleines dents . Ne les jetons pas ... Évitons le gaspillage !!!!!!! Mais alors ....comment les recycler ? C'est en triant des poires que m'a donné un producteur (elles étaient trop mures pour être vendues)...