Top articles
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Fondant à la butternut et ses noix croquantes
J'ai déjà testé ce délicieux gâteau avec de la butternut et aussi avec du potimarron mais vous pouvez varier avec toutes sortes de citrouilles. Fondant en bouche, il a été très apprécié par mes invités qui sont reparti avec une butternut et leur promesse...
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Bûche roulée pomme de terre au chèvre
Recette de saison à réaliser avec des courgettes Je vous la remonte après l'avoir mise à jour avec le nouveau programme WWfrance Qui dit Noel ,Dit Période des bûches !!! Mais vous commencez à bien me connaitre , j'aime bien vous induire en erreur. Hier...
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Flan sucré aux courgettes et raisins secs (façon flan patissier)
Quand il y en a beaucoup je fais mes conserves de soupes pour l'hiver . Mais comme je suis une incorrigible gourmande ,je cuisine aussi les courgettes en gâteaux .J'aime beaucoup la texture de celui ci; il ressemble à un flan pâtissier. Si vous ne dites...
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Chutney savoureux aux oignons rouges
Cette année nous avons récolté de gros oignons rouges . Ayant prévu des brochettes et des Potatoes au four pour le repas , j'ai eu envie d'accompagner d'un chutney d'oignons . Je suis allée fouiller chez Marie Laure Tombini (créatrice du très joli site...
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Mijoté Espagnol
Les lentilles sont d'excellentes légumineuses très riches en protéines et en fibres. Leur teneur en fer est également très intéressante car elle permet d’être une bonne alternative à la viande. De plus , elles nous rassasient donc pas de fringales entre...
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Muffins roses (pommes framboises )
Il y a bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de #flocons de riz . Alors que vais je bien pouvoir préparer comme nouveau petit déjeuner ? En me creusant un peu la tête ...oui oui ....parfois çà m'arrive . J'ai d'abord penser faire des muffins aux #Framboises...
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La Dégusta-Box MADE IN FRANCE
Comme chaque mois je vous fait découvrir les produits reçus dans ma Dégusta-Box . La Degusta-Box coûte 15,99€ / mois en livraison point relais . C'est une box sans engagement. Envie de tester ? cliquer sur le logo et vous bénéficierez d'une réduction...
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Et vous , quelle recette allez vous choisir pour utiliser vos Flans de France ou vos Bio Flan ?
Une de mes lectrices m'avait demandé des recettes pour utiliser ses sachets Flans de France . Hors depuis quelques années, on ne trouve plus ces Flans de France; je les remplace par des sachets Bio Flan sans sucres ajoutés. ATTENTION ; Utiliser 2 sachets...
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Cake aux flocons d'avoine ,noix +mon ingrédient mystère
hé oui ...tant qu'il y en a au jardin , je ne m'en lasse pas ...... Pour celles qui me suivent régulièrement , vous aurez bien sûr compris que j'ai encore ajouté de la courgette dans ce nouveau cake . Il me restait 2 bananes un peu trop mûres pour être...
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Clafoutis aux légumes
Les #clafoutis ......Salés ou sucrés c'est toujours un régal !!!!! Lorsque j'ai trouvé celui ci sur le blog de Blanche , il m'a de suite fait de l'oeil . Composé de #brocoli , #poireaux et #carottes , il me suffisait de faire un tour au potager pour aller...
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Velouté aux fanes de radis
Mon mari revient du jardin avec 1 belle botte de radis . J'ai d'abord préparé pour faire l'entrée du jour en mettant les fanes de côté pour en faire un bon #potage pour le dîner . Une délicieuse façon de manger des #fanes de radis qui d'ordinaire finissent...
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Lentilles potagères ( 2 eme version )
Je cuisine souvent mes lentilles en y ajoutant des légumes .La recette initiale est une ancienne recette WW ; elle prévoit des fonds d'artichauts , courgettes et carottes mais chaque fois que je la fais je varie en fonction de la saison et de mes réserves...
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Cuisses de poulet et sa compotée de fenouil et pommes de terre à la sauce rouge
Il y a des jours ou j'ai autre chose à faire que de passer des heures aux fourneaux pour préparer le repas .C'est ce qui m'est arrivé il y a quelques jours et j'ai improvisé un plat complet pour garder l'équilibre du menu .Rien de plus facile depuis que...
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Crèmes aux oeufs Americano
Il y a des jours ou .... aller savoir pourquoi .....j'ai envie de gourmandise . Dans ces moments là ,je prépare un p'tit dessert pour satisfaire ma gourmandise sans dégommer mes points ou craquer sur du n'importe quoi . Vu les températures qui chutent...
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Déjà 3 mois d'aventure avec le nouveau programme WW personnalisé
Souvenez-vous ; le 8 Novembre 2021 WWFrance lançait son nouveau programme PersoPoints™. Profitez d'une de leurs offres pour vous lancez dans l'aventure afin d'éliminer des kilos avant l'été 😉 𝐼𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑚𝑜𝑖 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑓𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑖𝑛𝑡 𝑠𝑢𝑟 𝑐𝑒 𝑡𝑟𝑖𝑚𝑒𝑠𝑡𝑟𝑒...
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Risotto au fenouil et aux moules
Suite au nouveau programme WW , je dois changer mon mode de calcul . A partir d'aujourd'hui je ne noterais plus ** les logos verts .Seuls les aliments comptant des points seront notés ainsi ex : ◘ Veau ◘ Pâtes ...... Hier soir , j'avais peu de temps pour...
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Cake léger aux pommes et au potiron
Pommes et Potiron ..Quelle belle association ♥ Il me restait encore un morceau de butternut alors j'en ai profité pour préparer ce délicieux cake trouvé sur le livre 100 recettes minceur .J'ai beaucoup aimé la texture mouillée de ce cake et pour si peu...
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Courge spaghetti façon bolognaise
Au jardin , une belle courge spaghetti cherchait à se réchauffer .... Quelques restes de viande au frigo ..... Et mon Omnicuiseur Vitalité qui allait me donner un sacré coup de main . Grâce à lui , tout va cuire en même temps !!!! Plus besoin de faire...
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Tarte aux artichauts et aux tomates cerises ( 2 versions )
Quand tu rentres chez toi vers 18 h et qu'il n'y a rien de près pour le dîner , il te faut trouver une solution avec un plat vite fait et complet . J'avais repéré cette tarte mais je ne l'avais pas encore tester puisqu'il me manquait des feuilles de brick...
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Boulettes façon libanaise
Il y a quelques jours , en feuilletant le livre WW d' Hélène Ségara * Mes recettes 100% plaisir et bien-être * de 2018 , j'avais repéré des boulettes bien étrange par leur forme . En sortant les ingrédients du placard , j'ai constaté qu'il me restait...
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Cabillaud et ses quenelles de semoule gratinées, tomates et herbes de Provence .
Quand tu reçois ta box Caisse qu'on mange et que tu n'as pas envie de passer des heures aux fourneaux pour prépare le dîner ........ Tu fouille dans la box , tu prends leurs ingrédients , tu t'inspires de la recette fournie dans le colis et tu fais tout...
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Velouté de potiron et tomates aux herbes de Provence
En pleine saison des potirons , je cuisine de bonnes soupes , des plats bien chaud et des desserts .Aujourd'hui , je vous ai préparé un velouté avec un morceau de giraumon frais et des tomates cerises que j'avais congelé à la saison .( vous pouvez remplacer...
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Confiture d'abricots au romarin et limoncello
Du producteur ... à nos assiettes ; le top !!!!!! Profitons des beaux fruits de nos producteurs pour réaliser de bonnes confitures maison . Une de mes confitures préférées ..... celle aux abricots . Il est vrai que dans les grandes surfaces on trouve...
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Terrine de chou fleur et légumes au curry
Les terrines... on ne s'en lasse pas !!!!! Vu les températures , bien souvent dès le matin je prépare pour notre dîner .Pour changer des Salades composées , j'avais prévu une terrine de légumes et c'est pour çà qu'hier je vous ai posté des légumes à la...
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Confiture de fraises au basilic
Entre les desserts aux fraises , les gâteaux aux fraises et la confiture de fraises ; vous l'aurez compris , c'est la saison des fraises . Tous les ans , je prépare de la confiture fraises menthe ... Pour changer un peu , j'ai testé fraises basilic ....