Dès le saut du lit .....Que diriez vous si je vous offrais 1 tranche de mon #cake pour égailler vos papilles . Je l'ai parfumé #citron et #Framboises ....( une association que j'Adore ) . Il était cro cro bon ....hé oui il n'y en a déjà plus au moment ou je tape la recette mais vous aussi ,vous pourrez vous régaler ; il est si simple à faire en suivant ma recette .
Recette perso
Total de la recette 30 SP
Pour 12 tranches à 3 SP la part .......et en JSC 1SP
Si vous consommez 2 parts , compter seulement 5SP.....et en JSC 3SP
Ingrédients ; **LOGOS VERTS
600ml de lait écrémé
4 CC de beurre à 41 %........j'utilise celui CI
2CC d'arome citron
** 100 g de semoule fine crue
1 sachet de sucre vanillé
2 CS d’édulcorant cuisson
**3 œufs
**Des framboises surgelées ( je n'ai pas pesé )
Préparation :
Dans une casserole , faire chauffer le lait, 3CC de beurre , le sucre vanillé , l’édulcorant et l'arome citron .
Ajouter ensuite la semoule
Bien mélangeret cuire à feu doux pendant 3 à 4 min tout en continuant de remuer.
Préchauffer le four à 200°.
Séparer les blancs d’œufs des jaunes .
Ajouter les jaunes, un à un dans la semoule tout en mélangeant le tout
Battre les blancs en neige ferme.
Les ajouter délicatement à la préparation .
Beurrer un moule à cake avec la CC de beurre restante.
Verser 1/3 de la préparation dans le moule .
Parsemer quelques framboises surgelées .
Recouvrir avec 1/3 de la préparation
Disperser des framboises .
Recouvrir avec la préparation restante .
Mettre au four pour 30 min.
Laisser refroidir et mettre au frigo .
Démouler .
Version cuisson dans mon #Omnicuiseur Vitalité 6000
Préparer votre gâteau selon la recette ci dessus .
Déposer le moule à cake dans la cocotte de base .
Verser la préparation dans le moule .
Verser 7 CS d'eau au fond de la cocotte .
Fermer la cocotte et mettre en cuisson .
Cuisson 60 min
Inversion à 30 min
HAUT ...MAXI 20 min puis MINI
BAS ...MAXI 15 min puis MINI
Attendre 10 min avant d'ouvrir la cocotte
Je me demande parfois comment je faisais avant de connaître l'#Omnicuiseur ...Il ne passe pas une journée sans que je m'en serve . Il est vraiment trop top ce four .!!!!!!
