Top articles
-
Tartelettes de riz aux fruits rouges
Parfois il suffit d'un tout p'tit rien pour se faire PLAISIR . C'est ce qui m'est arrivé , il y a quelques jours . En rentrant du jardin avec seulement quelques framboises, des fraises , de grosses mures de notre mûrier sans épines et quelques groseilles...
-
Confiture de tomates vertes au citron
Envie de varier vos confitures ? Les dernières tomates ont vraiment du mal à rougir ... il est vrai que nous sommes en Octobre et les rayons du soleil sont bien moins chauds . Et si on profitait de quelques tomates vertes pour préparer des pots de confiture...
-
Cuajada citron framboises
Pour celles qui me suivent depuis un petit moment , vous avez déjà vu passer différentes cuajadas sur mon blog .Il faut dire que c'est un dessert que nous apprécions tout particulièrement . Mais je vous entend dejà me demander ; c'est quoi une Cuajada...
-
Tarte à la poire de ma mamie
Ma grand mère qui adorait cuisiner aurait bien pu me préparer cette délicieuse #tarte mais non , ce n'est pas elle qui me la fait connaître . Je l'ai trouvé dans le livre 300 recettes faciles et rapides et j'ai tout simplement respecter le nom donné à...
-
Ce soir , Apéro dînatoire avec ma Dégusta Box
Comme chaque mois j'ai reçu ma box et comme une vrai gamine , je me suis empressée de la déballer . Passons donc au contenu détaillé de cette box sur le thème APÉRO DÎNATOIRE Le Produit du mois Saupiquet j'ai reçu 1 boite de Rillettes de thon piment et...
-
Flan de semoule aux abricots
Envie d'une gourmandise aux abricots ? En faisant les courses , j'avais acheté de beaux abricots bien juteux .Nous en avons déguster quelques uns en fin de repas et j'ai utilisé les derniers pour en faire un dessert de saison . Je me suis inspirée d'une...
-
Le cake qui devait être rose .........
J'avais préparé une compote pommes betteraves bien rouge en vue de réaliser un #gâteau rose . Mais voilà qu'à la découpe je me retrouve avec un cake marron ☺ . Avec cette recette j'aurais au moins appris une chose ; Ce n'est pas parce que votre pâte est...
-
Cake noix et pruneaux aux flocons d'avoine
Allez savoir pourquoi ....... Hier matin ,j'ai eu comme une envie de préparer un nouveau cake pour le petit déjeuner . En fouillant dans les placards , j'ai trouvé 1 gourde de compote reçue dans une box Dégustabox , des œufs , quelques noix ,quelques...
-
Moelleux rhubarbe fraises (sans farine)
Pleine saison de la rhubarbe ...... Je laisse courir mon imagination et je me fais des p'tits desserts à peu de points .Hier j'avais fais de la compote rhubarbe quetsches ; Aujourd'hui je vous propose de réaliser ce moelleux avec rhubarbe et fraises du...
-
Ratatouille maison et poulet doré
De bons légumes tout fraîchement cueillis au jardin et comme une envie d'une bonne ratatouille maison ....Au jardin , les tomates ne sont pas encore à maturité mais il me reste des bocaux de Tomates concassées ; conserve fait maison . J'ai ajouté des...
-
Cuisses de poulet aux carottes et aux olives
Le soleil jouant à cache cache , il y a des jours ou les plats chauds sont encore très appréciés . Je fais souvent cette recette avec du lapin alors pour changer un peu , cette fois -çi j'ai utilisé des cuisses de poulet . Pour un plat complet , accompagner...
-
Pain irlandais au yaourt et flocons d'avoine (sans levure)
Des Flocons d'avoine au petit déjeuner......quel régal !!! Que ce soit simplement dans un bol de fromage blanc , ou avec un yaourt ou sous forme de cakes , je suis calée pour la matinée .Cette fois -çi , j'ai testé le pain Irlandais au yaourt de La cuisine...
-
Pain gâteau aux graines de lin ou pain paléo
Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour mes collations et mes petits déjeuners . En fouillant sur le net j'ai trouvé cette recette de pain paléo . C'est quoi donc ce truc ? C'est un pain sans gluten avec une consistance entre le pain et...
-
Gratin de blettes au chèvre
Il me reste encore des pieds de #cardes au jardin . Vu les températures , un bon #gratin bien chaud sera parfait pour le dîner et bien entendu..... avec du #fromage de #chèvre , c'est encore meilleur !!!!! Recette extraite du livre WW * Super bon et pas...
-
Cake courgette,chèvre frais et truite fumée
Les courgettes et le fromage de chèvre , une association toujours au top ♥ Aussi lorsque j'ai vu que Vanessa du blog Popote de petit-bohnium avait posté ce cake ( soit dit en passant pas vraiment la forme d'un cake mais j'ai gardé son titre et j'ai utilisé...
-
Compote pommes mûres ( + stérilisation)
L'année dernière j'avais congelé toutes sortes de fruits en prévision de desserts pour l'hiver . Je viens de commencer la récolte des premières pommes et pour éviter tout gaspillage ,avec les plus petites j'ai préparé des compotes en ajoutant des mûres...
-
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
Les fraises font leur apparition 😋 Commençons la saison avec la recette de charlotte aux fruits de chez Tupperware ; la fameuse recette Pschitt. Pourquoi Pschittt me direz vous ? Tout simplement, à la fin de la recette, il faut faire faire Pschitttt Pschittt...
-
Tomates farcies à la pescetariene (thon et haricots rouges)
Le soleil ayant tardé , je vais devoir encore patienter pour manger de belles tomates du jardin . Mais pressée comme je suis , j'en ai acheté quelques unes pour me faire une assiette composée ...bof.. bof ...Elles n'ont aucun goût en salade ... J'ai donc...
-
Lasagnes au potiron
Cette année , la récolte des #potirons n'a pas été aussi importante que d'habitude mais il m'en reste encore à la cave , alors autant les cuisiner . J'avais déjà reperé ces #Lasagnes sur un livre WW , alors vite ..... Aux fourneaux !!!! Recette extraite...
-
Fraise de veau à la tomate
Contrairement aux idées reçues , la fraise de veau est ni grasse , ni calorique . . C'est un produit Riche en protéines , en fer et en vitamines . De plus , elle est peu coûteuse alors ne nous en privons pas sous prétexte qu'on veut maigrir . Pour tout...
-
Velouté de potimarron et carottes au curry
Je déclare la saison des ** soupettes ** ouverte . Les températures ayant fortement baissées , je commence ma série de potages . Qu'ils soient tout simple ...de légumes...en minestrone....avec des morceaux de viande ... chaque fois je me régale avec une...
-
Gaufres au four
Lundi dernier , mes petits enfants arrivaient pour passer la semaine . Comme ils sont de bons gourmands , j'en ai profiter pour préparer des gaufres pour leur goûter ( j'en fais rarement quand nous ne sommes que tous les 2 ). Recette perso improvisée...
-
Muffins façon banana bread au muesli
Lorsque j'ai vu passé un banana bread au muesli sur le très joli blog de * La gourmandise est un joli défaut *, je me suis dit qu'il serait parfait pour un bon petit déjeuner .J'ai légèrement modifié la recette et comme je suis un peu ... beaucoup gourmande...
-
Cannellonis de thon aux blettes
#Bettes ou #Blettes ? Appeler ce légume comme bon vous semble puisque c'est la même chose . C'est un excellent #légume à cuisiner ( il ne se consomme pas cru ) .Nous en avons de jolis pieds au jardin alors après avoir cuisiner la partie blanche , j'ai...
-
♥ Crème pâtissière allégée + idée dessert ♥
Sur le groupe Facebook de recettes de l'Omnicuiseur Vitalité , une lectrice demandait si parmi nous quelqu'un avait déjà tester la crème pâtissière . Personne....... Bon et bien j'allais me lancer dans un essai ...... Hé voilà , j'ai réussi à faire une...