Top articles
-
Quelques idées de bouchées apéro pour diverses occasions
Le Week end dernier, j'ai préparé des toasts et des bouchées apéritives pour le mariage de mon petit voisin. Après avoir vu passer la vidéo sur mes réseaux , vous avez été nombreuses à me demander le détail des recettes. Ho rien de compliquer ; il voulait...
-
Cake aux épices et aux herbes du jardin
Pour un apéro dînatoire , pour emporter en pique -nique ou au travail ou tout simplement pour votre dîner, préparons un délicieux #cake aux #épices et aux #herbes du jardin .Pour un repas tout simple ,servir accompagner d'une salade de #tomates ou de...
-
Hachis Italien
Vous êtes très nombreuses à avoir déjà tester le hachis camarguais aussi je vous propose une variante tout aussi délicieuse . Pourquoi pas un * hachis Italien* ? J'ai tout simplement remplacé le riz par des coquillettes pour ce savoureux plat ,complet...
-
Gâteau d'avoine et semoule à la rhubarbe
Lundi j'ai fais des confitures de #Fraises et de #Rhubarbe . J'avais gardé quelques fraises pour manger avec du fromage blanc et un peu de rhubarbe pour préparer un nouveau petit déjeuner . Tout en préparant le gâteau , j'ai eu l'idée d'y ajouter quelques...
-
Fondant au chocolat et aux poires
Je reçois un appel d'une amie qui me dit ; on arrive cet après midi pour le café alors là forcément comme elle m'a prévenu , je dois lui préparer un gâteau . Il y a quelques semaines , mon partenaire La Patelière m'avait fait parvenir quelques uns de...
-
Galettes gourmandes pommes de terre et poireau
Avant de partir faire mes courses , j'avais préparé ces petites galettes avec un reste de pommes de terre vapeur et un petit peu de jambon blanc ..et hop dans le four et programmer pour notre retour ....Quelle bonne odeur dans la maison et c'était tout...
-
Chiffon cake au coulis de poires
En ce moment , j'ai des journées hyper chargées et je manque de temps pour faire des gâteaux tout en passant des heures aux fourneaux .Alors pour la gourmandise du jour , je vous propose un Gâteau très simple à réaliser .Vous pourrez l'accompagner d'un...
-
Au coin du feu avec la Dégusta-Box d'octobre
C'est quoi donc la Dégusta-Box ? C 'est une box de produits que je reçois chaque mois La Degusta Box coûte 15,99€ / mois en livraison gratuite en point relais . C'est une box sans engagement. Envie de tester ???? cliquer ci dessous et vous bénéficierez...
-
Madeleines au chocolat
Depuis plusieurs jours , les #madeleines circulent sur les blogs .En fouillant dans mes documents , j'ai retrouvé cette recette ( déjà testée mais non postée sur mon blog ) .J'en ai refais une fournée pour faire quelques photos ......et aussi pour faire...
-
Asperges à la sauce tartare allégée
La saison des asperges a commencé et autant vous dire que vous pouvez réaliser d'excellentes recettes light et savoureuses avec ce légume . Il y a une semaine , j'avais cuisiné une mousse d'asperges au saumon fumé ; recette qui a toujours un gros succès...
-
Risotto aux betteraves
Nous sommes en pleine récolte des #betteraves rouges et comme je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour cuisiner différemment mes #légumes , j'ai tenter un nouveau #risotto . Quelle belle surprise .... C'était extra !!!! recette perso improvisée...
-
Gâteau fruité de l'hiver
Quelques fruits bien trop mûrs pour être déguster à pleines dents . Ne les jetons pas ... Évitons le gaspillage !!!!!!! Mais alors ....comment les recycler ? C'est en triant des poires que m'a donné un producteur (elles étaient trop mures pour être vendues)...
-
Gâteau d'avoine aux saveurs automnales
Avec la récolte des noisettes, des pommes, des figues et de beaux légumes du potager pour cuisiner de bons plats chauds ; je me dis que l'automne arrive à grands pas. Après avoir ramasser quelques pommes et des noisettes, j'ai choisi de me préparer une...
-
Cannellonis à la mousse de poisson
Chez nous ,les pâtes on les adore sous toutes ses formes !!!!!! Qu'elles soient au potiron , au courgette et au chèvre , à la dinde , au veau ........les lasagnes reviennent souvent sur la table . Vu la chute des températures , j'ai décidé de préparer...
-
Rassolnik (soupe Russe)
Faute de pouvoir voyager, je vous propose de partir en Russie avec cette délicieuse soupe repas, le genre de dîner qui est très apprécié. N'ayant pas encore tester la cuisson basse température pour l'orge perlé, j'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur...
-
Colombo de porc aux aubergines
Je ne sais pas chez vous , mais nous on adore le #filet mignon . Avec quelques #aubergines et des #pommes de terre , j'en ai fais un bon plat complet Parfait pour 1 journée sans compter !!! Je me suis inspirée d'une recette du livre WW **Mes recettes...
-
Gâteau tigré ( chocolat amandes)
Aujourd'hui je ne vous publie pas de nouvelle recette mais je remonte un gâteau qui est sur mon blog depuis 2 ans et que j'avais complètement oublié. C'est en fouillant sur mon blog qu'une de mes lectrices a trouvé cette gourmandise et m'a demandé de...
-
Compote de l'automne au saveur pain d’épices
► Envie d'une bonne compote avec des fruits de saison ◄ Il me restait encore des coings que m'avait apporté mon amie , des petites pommes du verger et de nombreux giraumons au jardin . J'ai décidé de les utiliser en préparant une compote de saison .En...
-
Prenons l'apéro avec Dégustabox
Comme chaque mois , Dégustabox nous a encore gâté Thème du mois L'APERO Détaillons le contenu de cette box Petit Écolier LU Barres aux Éclats de noisettes à 1.99€ Toute la simplicité et l'authenticité d'un biscuit Petit Écolier dans un format barres....
-
Tiramisu pommes spéculoos
Avec la préparation Galbani , pas besoin de préparer votre tiramisu la veille ..... 1 heure de repos au réfrigérateur suffit Quel gain de temps pour pouvoir savourer un excellent #tiramisu . Recette perso improvisée . Total de la recette 91 SPpour 8 pers;...
-
Tarte pommes cannelle à la pâte levée
Je vous avais promis cette #gourmandise pour aujourd'hui mais depuis 2 jours , j'avais pris un peu de recul (peu présente sur le net ) :les journées étaient trop chargées et hier soir pas le courage de me mettre sur le pc pour finir de la mettre en page...
-
Fondant de pommes aux saveurs amandes et noisettes
Parfois il suffit juste d'un tout p'tit rien pour nous faire saliver . Ce fondant vous fait penser à une bûche ? ♥ Et pourtant il n'a rien d'une bûche et il n'est pas calorique ♥ Un simple changement de moule et vous avez un dessert de fêtes . J'avais...
-
Gâteau de semoule au caramel et chocolat
🌺 Bonne Fête à toutes les mamies 🌺 Depuis quelques jours , j'avais très envie de faire un gâteau de semoule avec du caramel mais voilà qu'en sortant les ingrédients du placard, je me suis souvenu d'une recette vu récemment sur le livre * Gateaux 100 recettes...
-
Gratins de mirabelles à la poudre d'amande
Cette année , nous avons une petite production de mirabelles mais une amie qui en avait trop a penser à moi .J'en ai mis au congélateur pour cet hiver mais elles me tentaient trop ...fallait que je fasse de suite une gourmandise . C'est en fouillant sur...
-
Galettes de millet ,poireaux et comté (et mon idée menu à 5 SP)
Au menu ce soir ........ Comment faire manger des Légumes aux enfants ? Une solution ; les incorporer coupées finement dans mes préparations et les présenter sous forme de gâteaux , gaufres, galettes ....... Ni vu , ni connu .... et ils en redemandent...