Chez Vanda

On n'a pas forcément le temps, ni l'envie, de se préparer un petit déjeuner copieux tous les jours au saut du lit 🙄 . Pour ces jours là , j'ai toujours ce qu 'il me faut au congélateur ; des petits cakes aux fibres, des muffins d'avoine ou des gaufres....

A la saison des brocolis, j'en mets au congélateur en vue de cuisiner des gratins, soupes ou autres plats. Je ne jette rien ; je fais aussi des poches avec les trognons coupés en morceaux. Cuits et mixés en soupe ou mélanger avec des pommes de terre pour...