Top articles
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Compotée de cerises à la semoule
J'avais très envie de faire une compotée avec des mirabelles mais pas moyen de trouver une poche de #mirabelles dans le congélateurj'ai donc utiliser de bonnes #cerises fraîches et c'était tout aussi bon !!!! Recette initiale sur le livre WW** mon cahier...
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Velouté de chou-fleur au camembert
Certaines d'entre vous connaissent mon pécher mignon ..... Le fromage ♥ Ayant cuisiné une pizza au chou fleur , j'ai utilisé les trognons et quelques bouquets pour faire ce delicieux potage avec du camembert Recette extraite du livre WW * les soupes de...
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Petits flans aux raisins noirs
Une de mes voisines m'a donné un petit seau de raisins noirs. J'ai de suite pensé à faire une tarte pour le déjeuner mais ce n'est pas la grande forme en ce moment (depuis un mois, j'ai un genou bloqué 😔).Je fais au plus simple pour éviter de trop piétiner....
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Dimanche 8 octobre; Journée détaillée à 23 points (avec les recettes)
Petit rappel sur l'équilibre d'une journée avec le programme WW ♦ Une assiette équilibrée est composée de 1/2 de légumes (de 150 à 200 g) +1/4 de protéine ( de 100 à 120 g et 1/4 de féculent ( de 100 à 120 g cuit) Ne supprimer pas les féculents sous prétexte...
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Petits moelleux pomme de terre et jambon
Il y a des jours ou une recette vide frigo s'impose afin de manger les restes. Mais parfois peu de restes ou une fin de mois difficile et on cherche quoi préparer pour le dîner. Aujourd'hui je vous propose des moelleux très simple à réaliser avec des...
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Taboulé menthe citron et ses légumes
🌞 Quand le thermomètre s'emballe, on mise sur la fraîcheur dans l'assiette !!! Pour ce soir , j’ai opté pour un taboulé de légumes croquants,🥗 tout en couleurs et en saveurs, accompagné d’un blanc de poulet froid finement tranché. 🍗 Un repas léger, équilibré...
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Verrines de perles citronnées et son coulis de framboises
🌞 Envie d’un dessert léger, frais et gourmand ?🌞 Par ces chaleurs, on a toutes besoin d’un peu de douceur sans alourdir la fin du repas… Pourquoi ne pas tester ces délicieuses verrines de perles du Japon aux framboises ? Douces et réveillées par la fraîcheur...
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Gratin blanc complet (navets et pommes de terre)
La première fois que j'ai testé ce gratin , j'ai fais la recette initiale composée que de navets . J'ai posté la recette sur un forum WW et mon amie Titus a testé en ajoutant des pommes de terre pour en faire un plat complet .... Voici donc sa version...
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Concombre vapeur aux flocons d'avoine et mon menu du dîner
Ce matin cueillette des haricots verts , des fèves et des concombres . Comment cuisiner ces concombres ? Concombre à la crème ou Concombre à la vinaigrette ? Pourquoi ne pas changer et faire des concombres chauds avec un poisson ou une viande blanche...
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Blanquette de poireaux
Cette année nous avons planté beaucoup de #Poireaux mais bientôt ce sera la fin alors profitons des derniers pieds pour refaire cette bonne blanquette qui accompagnera un filet de #Poisson pour le dîner . recette extraite du livre WW* Recettes à petits...
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Minestrone d'hiver .
Grrrrrrrr il fait froid ...... Les températures baissent encore et encore . ...Pour se réchauffer et avoir un menu complet vite prêt , je prépare de bonnes soupes complètes ( #légumes , #féculent , #légumineuses #poisson #viande ) ...On peut varier autant...
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Purée d'aubergines aux pois chiches
Parfois on a du mal à trouver des idées pour accompagner une viande grillée alors on va au plus rapide et on ouvre une poche de chips . Bof ..Bof ...c'est trop gras et c'est loin d'être équilibré . C'est encore en fouillant parmi tous mes livres WW que...
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Mousse au tapioca
Aujourd'hui dimanche , je vous propose de préparer ces petites mousses que vous pouvez accompagner de fruits rouges , de pommes caramélisées , de dés d'ananas frais ...enfin suivant vos goûts et vos envies Dessert tout léger mais tellement bon !!!! Recette...
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Waterzooï au cabillaud
Très envie de refaire cette recette ....Vite , Un p'tit tour chez le poissonnier , un p'tit tour au jardin et ce soir ce sera ce plat complet très simple à réaliser Tout d'abord , le poisson est excellent pour la santé recette pour 4 personnes pour moi...
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Flan de saumon à la florentine
Un paquet de #saumon fumé ouvert , des #épinards au congélateur et en fouillant bien , encore une recette WW pour les utiliser et me régaler .... recette extraite du livre WW ** Flans , tartes et clafoutis de 2005**avec modif persoJ'ai simplement doublé...
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Pizza de pois chiches, knacki et romanesco
Manger des légumineuses sans culpabiliser, c'est tout à fait possible ! Il m'arrive très souvent de faire un dîner sans viande. Les légumineuses sont d'excellentes sources de protéines et sont des aliments rassasiants. Avec le nouveau programme WW , pour...
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Velouté de petits pois et courgettes aux amandes et au basilic
En fouillant dans le congélateur, j'ai retrouvé une poche de petits pois de l'année dernière et des cubes de courgettes .Allez zou ,en cuisine pour préparer une bonne soupe pour le dîner. Je me suis inspirée d'une recette qui prévoyait beaucoup de crème...
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Salade de lentilles anti gaspi (pour 1 pers )
Il va encore faire très chaud aujourd'hui 🌞 , c 'est pourquoi , je vous propose une nouvelle idée pour manger froid et équilibré. Les fins de mois étant de plus en plus difficiles , privilégions les légumineuses ; Excellentes sources de protéines, e lles...
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Muffins aux prunes
Ayant encore des Reine Claude au congélateur, j'ai décidé de préparer une fournée de Muffins avec ces Prunes . Vous pouvez varier le fruit ou utiliser des prunes fraîches à la saison recette Pour 8 muffins 4 points le muffin ( programme déc 2024 ) 🔷 il...
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Gâteau d'avoine invisible
Pas question de commencer la journée sans avoir pris un bon petit déjeuner . Il me reste encore quelques petites pommes alors hier soir , j'en ai trié quelques unes et j'ai préparé ce petit dej' avec des flocons d'avoine Cette recette est une variante...
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Nouilles chinoises aux crevettes et au jambon
Quoi de mieux qu'un bon plat de pâtes pour se régaler . J'ai opté pour un plat complet très vite préparé avec des crevettes surgelées et du poireau du jardin. Comme quoi on peut manger équilibré pour pas cher en points , ni pour le porte monnaie. Idée...
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Sauté de veau à la tomate
Envie de se régaler tout en gardant l’équilibre dans son assiette ? Ce sauté de veau à la tomate est exactement le plat qu’il vous faut ! Savoureux, réconfortant et généreux, il a aussi l’avantage d’être peu coûteux en points. C’est le compromis parfait...
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Bavarois fraises rhubarbe aux yaourts
J'aime beaucoup l'association fraises rhubarbe et je ne suis pas la seule. Ayant encore de la rhubarbe au jardin, hier j'ai préparé ce bavarois light pour terminer agréablement le repas. J 'ai bidouillé avec ce que j'avais sous la main et je suis plutôt...
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Gratin de choux de Bruxelles au jambon ( 1 ou 4 pers)
Après avoir fait la cueillette de quelques choux de Bruxelles, il me fallait trouver une idée pour les cuisiner. Equilibrés, variés et facile à préparer, les plats complets sont les plus souvent au menu par ce mauvais temps. J'ai trouvé cette recette...
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Fiadone
Si vous avez de la brousse au frigo , n'hésitez pas ..... Ce gâteau est très vite prêt !!!! Recette prise sur le site Weight Watchers Recette recomptée en Smartpts Total de la recette 40 SP Pour 8 pers; 5SP la part Dans le cas d'une JSC,3 SP la part Pour...