Top articles
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🍆 Bread quiches aux aubergines & curry
🍆 Et si on faisait tout simple pour le dîner ? Aujourd'hui, je vous propose une idée rapide et savoureuse: des bread quiches aux légumes ! Et cette fois-ci, je me suis laissée inspirer par un légume fraîchement cueilli dans mon jardin… de belles aubergines...
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Fondant surprise aux Courgettes
Les derniers rayons de soleil réchauffent encore le potager, et les courgettes continuent d’y pousser généreusement pour notre plus grand plaisir. C’est le moment idéal pour les savourer dans une recette simple, gourmande et originale. Ce fondant surprise...
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Mon partenaire Vitality 4 life
Je suis vraiment ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Il y a quelque temps , j'ai été contacté par la responsable de Vitality 4 Life. Elle m'a proposé de tester l'extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer. Tout d'abord faisons connaissance...
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Mijoté de haricots mungo aux cardes
L'année dernière, nous avons voulu essayer de faire pousser des haricots mungo dans notre potager. Rien de compliqué , c'est aussi facile à semer et à entretenir que des haricots verts .Seul inconvénient ,les gousses sont toutes petites ( voir la photo)...
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Compotée Rhubarbe Quetsches
Il me reste encore des poches de Quetsches au congélateur ...Que vais je bien pouvoir en faire ?Il y a quelques jours , j'avais repéré une compote rhubarbe quetsches sur le livre de Solveig Darrigo ** 300 recettes pour toute la famille **. En pleine saison...
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Gâteau de riz au vert
Un reste de #Riz cuit ,un fond de poche de #Comté et des #Blettes au jardin. Et si on se faisait une recette vide frigo ? Parfait pour un dîner avec une salade Recette perso Total de la recette 24SPPour 4 pers ;6SP la part . Ingrédients ; **LOGOS VERTS...
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Pâtissons et courgettes farcis au boeuf et quinoa
𝓟𝓻𝓮𝓶𝓲𝓮𝓻𝓼 𝓹â𝓽𝓲𝓼𝓼𝓸𝓷𝓼 𝓮𝓽 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓰𝓮𝓽𝓽𝓮𝓼 𝓻𝓸𝓷𝓭𝓮𝓼 𝓭𝓾 𝓳𝓪𝓻𝓭𝓲𝓷 Je ne suis pas encore au top de ma forme et je n'ai ni le courage, ni la force de passer du temps aux fourneaux , pourtant il me faut bien cuisiner un peu .... J'ai choisi de réaliser ce plat à l'Omnicuiseur...
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Riz au lait aux fraises
Depuis quelques jours , j'avais très envie de riz au lait alors je me suis fais Plaisir .Les premières fraises étaient peu sucrées mais en ce moment avec la chaleur , elles sont juteuses et goûteuses... humm je ne résiste pas à en déguster quelques unes...
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Petits cakes rhubarbe amande
Vue la pluie de ces derniers jours , ma rhubarbe pousse bien . Aussi j'ai décidé de préparer des petits gâteaux pour la collation du jour. J'en ai profité pour utiliser 1 pomme qui me restait au frigo et un petit reste de yaourt fait dans ma Boréalia...
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Flan vanillé au Granola et aux abricots
Le matin , pensez à bien recharger les batteries ; c'est hyper important !!! Pour un petit déjeuner équilibré , vous devez consommer 1 féculent , 1 produit laitier ,1 fruit et une boisson chaude . J'ai tout réuni pour en faire un délicieux flan .Bien...
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Cake mamie Rose (sans farine)
A la saison des #Fraises , j'avais préparé des compotes .Hier,j'ai décidé de faire un gâteau à la #Compote (on en voit souvent passer sur le net) Mais vous me connaissez ...... J'en ai profité pour faire un vide frigo( 1 #Yaourt et 1 #Pomme pas très présentable...
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Lapin aux pommes de terre à la bière
J'aime beaucoup cuisiner et manger du lapin ...Il faut dire que pendant des années j'ai été cuniculicultrice et j'en préparais régulièrement aux pruneaux, à la moutarde, en sauce ...... En fouillant dans le congélateur , j'en ai retrouvé un .Il n'allait...
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Déjeuner du 30 aout & recette de pilons de poulet au blé
Vous êtes nombreuses à me demander des idées de menus 🥗🍴 Je n’ai pas toujours le temps de tout mettre en page sur mon blog 🙈 Alors je me suis dit ....... Pourquoi ne pas partager mes menus directement sur mes réseaux Facebook et Instagram ? 🤩 Pour être...
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Velouté de potimarron ,betterave et gingembre
Il est si simple de se faire de bonnes soupes de légumes avec des produits de saison . C 'est bien meilleur que les soupes industrielles et çà revient bien moins cher pour le porte monnaie. Le jour ou Solar Editions m'a adressé le nouveau livre de Laurent...
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Terrine de volaille, bacon et petits pois
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une terrine qui pourra être servie avec une sauce tomates épicée, une salade verte vinaigrée ou même pourquoi pas en entrée accompagnée de radis ou tout simplement pour emporter lors de votre prochain pique nique....
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Légumes du jardin cuits à la vapeur
Quelle chance d'habiter en campagne et de posséder un jardin ... C'est un vrai plaisir de pouvoir faire la cueillette de nos légumes et de les cuisiner aussitôt . J'ai choisis de cuire mes légumes dans L'Omnicuiseur Vitalité . Grâce à la cuisson vapeur...
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Boeuf à la mode
Avant hier , j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de viande de mon nouveau partenaire Colis Frais . En ce moment les gratins et les p'tits plats mijotés sont très appréciés alors j'ai profité de la viande fraîche reçue dans mon colis pour faire un...
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Tarte façon tomates farcies
La saison des #tomates tire à sa fin ....Il m'en reste encore et elles ne sont pas toutes très grosses mais profitons-en !!! J'avais déjà testé cette recette mais pas encore poster sur mon blog . La recette initiale prévoit une pâte à tarte brisée du...
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Crème aux œufs sur un lit de crème de caramel au beurre salé
Que faire avec un pot de crème de caramel au beurre salé sous mon nez ? Plutôt que de tremper la petite cuillère plusieurs fois dans le pot , j'ai préféré rester raisonnable et réaliser ces p'tites crèmes .Et franchement j'ai bien fait . Mon homme et...
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Gâteau du sud à l'orange
ღ꧁ l'association Orange Safran fera voyager vos papilles꧂ღ Lorsque j'ai découvert ce gâteau sur le livre WW d'hélène Ségara ... **mes recettes star 100% plaisir et bien être ** je n'ai eu qu'une envie ; le tester. Texture moelleuse, gâteau hyper léger...
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Les bonnes résolutions de Dégusta-Box
Connaissez vous la Dégusta-Box ? C 'est une box mensuelle avec différents produits alimentaires La Degusta Box coûte 15,99€ / mois en livraison gratuite en point relais . C'est une box sans engagement. Envie de tester ???? cliquer ci dessous et vous bénéficierez...
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Cuisses de pintade aux nashis(ou aux poires)
Il me fallait trouver une idée pour préparer 4 cuisses de pintade 😉 Je me suis souvenue d'une très ancienne recette WW ou l'on cuisinait la pintade avec des poires. Quel dommage, je n'ai pas une seule poire en réserve 😯 . Comme à mon habitude j'ai bidouillé...
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Bavarois bûche chocorange
Les fêtes arrivent à grands pas et je n'ai pas encore tester de nouvelle bûche pour cette année .Je pense plutôt préparer 2 petits plaisirs individuels. Aujourd'hui, j'ai donc choisi de vous reposter cette ancienne recette de bûche sans biscuit et sans...
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Endives braisées au Tchiot- Biloute à la bière
Il y a quelques semaines , j'ai reçu un superbe colis de Maroilles de mon partenaire La ferme du Pont des Loups . Vous connaissez mon Amour pour les Fromages ♥ Bien que ce ne soit pas des fromages à 0% , il faut savoir se faire Plaisir tout en étant raisonnable...
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Carrés marin aux poireaux (+ idée menu)
Aujourd'hui je vous propose une recette anti gaspi pour utiliser des p'tits restes qui patientaient dans mes boites sous vide sous frigo . Pour en faire un plat complet, j'ai juste ajouté 2 pavés de saumon surgelés que j'avais mis à décongeler la veille....