Déjeuner du 30 aout & recette de pilons de poulet au blé

Publié le par Vanda

Vous êtes nombreuses à me demander des idées de menus 🥗🍴
Je n’ai pas toujours le temps de tout mettre en page sur mon blog  🙈

Alors je me suis dit .......
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🍴 Menu Déjeuner du jour pour 10 points

🥒 Entrée
Concombre farci au thon
👩‍🍳 Découvrez 
ma recette


🍗 Plat
Pilons de poulet, blé, tomates & poivrons
( mis en cuisson dans l’Omnicuiseur ; voir recette détaillée ci dessous)
Mais tu peux faire cuire tes pilons à la poêle avec des poivrons et tomates coupés en morceaux et ton blé dans une casserole .Ca te prendra un peu plus de temps que moi et tu auras plus de vaisselle 
😂

🍈 Dessert
1 part de melon

Et pour finir… mon petit  café ☕ 

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Déjeuner du 30 aout & recette de pilons de poulet au blé

Pour la cuisson du plat principal à  l'omnicuiseur 

  • Pour  4 parts

    12 petits pilons de poulet
  • épices recettes ensoleillées de chez Guy Demarle ( c est un mélange  de curcuma , piment origan , oignon, graines de fenouil, romarin)
  • 160 g de Blé cru
  • 1 tablette de Bouillon de volaille
  • 1 petit oignon
  • 600 g de poivrons verts et rouges 
  • 400 ml d'eau 
  • 600 g de tomates fraiches
    Poivre et sel
    Bouquet garni  

    Couper les tomates en morceaux.
    Tailler les poivrons en petits cubes.
    Eplucher et couper l'oignon en fines lamelles.
    Verser les légumes préparées dans la cocotte de base.
    Ajouter le blé cru.
    Disposer les pilons de poulet sur le blé.
    Saler et poivrer.
    Ajouter le bouquet garni.
    Emietter le bouillon cube puis ajouter l'eau.
    Fermer la cocotte et  mettre en cuisson

     

    Cuisson pour 35 min.
    Inversion  à 15 min      

    HAUT ; Maxi  
    BAS ; Maxi pendant 25 minutes puis Mini 
    Attente 5 min avant d'ouvrir la cocotte
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Petit rappel sur l'équilibre d'une journée avec le programme WW 

 Une assiette équilibrée est composée de 1/2 de légumes (de 150 à 200 g) +1/4  de protéine ( de 100 à 120 g et 1/4 de féculent ( de 100 à 120 g cuit) 

Ne supprimer pas les féculents sous prétexte qu'ils vont vous faire grossir 😯
Ils nous servent de carburant
et nous permettent de ne pas avoir faim entre 2 repas 


♦ 2 CC de matières grasses 

♦ 2 à 3 produits laitiers 

♦ 2 à 3 fruits maximum

⚠ Ce n'est pas parce que les fruits sont à 0 point qu'on peut en consommer autant qu'on veut ; ils sont gorgés de sucre et risquent de freiner votre perte de poids 😮

♦ Boire minimum 1.5 l d'eau sur la journée

♦ Prenez Plaisir à manger et si il ne vous reste que très peu de points pour le dîner, préparer un repas équilibré en choisissant parmi les aliments à 0 pt 
👌

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité


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