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Mousse d'asperges au saumon fumé

Mousse d'asperges au saumon fumé

Que ce soit pour une occasion spéciale ou un repas entre amis, cette entrée ne manquera pas de séduire vos invités par sa simplicité raffinée et son goût inoubliable. Vous ne pourrez qu'y succomber ! La saison des asperges est un moment parfait pour les...

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Gâteau de semoule aux prunes

Gâteau de semoule aux prunes

A la saison des Fruits , j'avais improvisé ce gâteau pour utiliser des Prunes peu présentable sur la table. Aujourd'hui, je l'ai refais avec un sachet de prunes surgelées trouvé au fond du congélateur en attendant la nouvelle récolte. recette pour 8 personnes...

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Gâteau de poissons aux épinards

Gâteau de poissons aux épinards

Depuis quelques jours je suis en mode vide congélateurs. Je fais de la place pour les futures récoltes de fruits et légumes de l'année. En fouillant dans le compartiment *produits de la mer*, j'ai déniché quelques filets de poissons. Faire un pain de...

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Gratin d'automne  ( pommes et prunes )

Gratin d'automne ( pommes et prunes )

En automne et en hiver, ce sont souvent les mêmes fruits qui reviennent en fin de repas ; pommes, poires, oranges, clémentines, kiwi ..... Nous avons la chance d'avoir un grand verger et à la saison je congèle énormément de fruits afin de varier mes desserts...

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Cake au citron (sans beurre)

Cake au citron (sans beurre)

Je suis toujours à la recherche de recettes simples ,gourmandes et qui comptent peu de points. Le citron étant mon pécher mignon ( enfin un de mes pêchers mignons parce qu'avant tout il y a le fromage 🤣 ) , je me suis rendu sur le blog de Gastronome 2.0...

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L'invisible pommes spéculoos

L'invisible pommes spéculoos

Ce gâteau est Topissime 👌 Ayant reçu un colis de pommes de mon partenaire AOP Pomme du Limousin , j'en ai profité pour préparer un invisible ...... Pas si invisible que çà , puisque pour plus de gourmandise j'ai ajouté 4 Spéculoos (fond d'un paquet à...

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Clafoutis  pommes raisins à la semoule

Clafoutis pommes raisins à la semoule

J'adore improvisé des Gâteaux à la semoule en ajoutant des Fruits. Cette fois çi , en fouillant dans mon congélateur , j'ai trouvé une poche de Raisins noirs ( raisins donnés par une voisine au moment des vendanges ) ....et il y en avait tellement que...

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Cake d'avoine aux fruits secs

Cake d'avoine aux fruits secs

Depuis le temps que j'avais envie de refaire ce cake, je me suis contenté 😂 Les fruits secs nous apportent de nombreux avantages santé. Les raisins secs luttent contre l’ostéoporose. Les abricots secs luttent contre l'hypertension. Les dattes nous aident...

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Cannelés de thon  à l'espagnole

Cannelés de thon à l'espagnole

Imaginez une bouchée savoureuse qui fond délicatement dans la bouche, avec une texture moelleuse et un goût subtilement marin. Voici une recette de cannelés de thon ultra simple qui va conquérir vos papilles et séduire vos invités à coup sûr ! Ces cannelés...

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Crème vanillée aux framboises

Crème vanillée aux framboises

Les crèmes Jock sont d'une simplicité dans la préparation ; Vous les trouverez en grandes surfaces et aussi en vente sur leur boutique en ligne . Après avoir réaliser des crèmes chocolatées aux poires , pour le dessert du jour , j'ai choisi de faire des...

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Gratin de Floraline aux 2 choux

Gratin de Floraline aux 2 choux

Nous ne sommes que 2 tous les jours à table, aussi afin de faire des économies en gaz et en électricité, soit je cuisine avec mon Omnicuiseur Vitalité, soit je cuisine en plus grosse quantité. Avec mon Be Save , je conserve sous vide bien plus longtemps...

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Gratin de poires au Carambar

Gratin de poires au Carambar

Ah, quelle idée délicieuse ! Un gratin de poires aux Carambars, pour un vrai délice sucré. Voici une petite recette simple pour allier ces deux ingrédients de manière gourmande 😋 recette pour 6 parts 3 points la part ( programme déc 2024 ) 🔷 il vous suffit...

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