Tôt- fait aux Mirabelles
Pourquoi ne pas satisfaire votre envie de gourmandise du dimanche en préparant ce délicieux gâteau 😉.A décliner avec d'autres fruits 👌

- recette pour 8 parts
3 points la part avec le Programme WW
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
300 g de mirabelles - 3 œufs
- 250 ml de lait écrémé
- 100 g de crème fraiche épaisse à 5%
- 80 g de farine
- 40 g de Xylitol
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- facultatif ; 1 CC de beurre pour beurrer le moule
- 1 CC de Sucre glace
- 1 pincée de sel fin

Laver les mirabelles.
(si vous n'utilisez pas un moule en silicone, beurrer votre moule).
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le Xylitol , le sucre vanillé et la pincée de sel.
( j'ai utilisé mon batteur électrique).
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger.
Ajouter la crème et le lait tout en continuant de mélanger.
La pâte doit être bien lisse.
Verser la préparation dans un moule à manqué en silicone ( 22cm de diamètre ).
Dénoyauter les mirabelles et disposer les sur la pâte ( coté chair sur la pâte)
Mettre au four pour 30 min.
Laisser reposer 5 min dans le four éteint.
Démouler sur un plat de service.
Saupoudrer de sucre glace.
A déguster tiède ou froid .
recette extraite du site Cahier de cuisine







Dessert déjà proposé à mon Amie Gut pour son defi Cuisinons de saison


Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle
Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.
Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©