Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Lemon curd allégé

Lemon curd allégé

Après avoir testé le rhubarbe curd et l'agrumes curd . J'ai tout simplement préparé du lemon curd avec cuisson au micro ondes ; c'est ultra rapide et je pense déjà à une nouvelle p'tite gourmandise recette pour 420 g ( soit environ 42 CC) pour moi jusqu'à...

Lire la suite

Gratin de Floraline aux 2 choux

Gratin de Floraline aux 2 choux

Nous ne sommes que 2 tous les jours à table, aussi afin de faire des économies en gaz et en électricité, soit je cuisine avec mon Omnicuiseur Vitalité , soit je cuisine en plus grosse quantité. Avec mon Be Save , je conserve sous vide bien plus longtemps...

Lire la suite

Clafoutis de poire au chocolat

Clafoutis de poire au chocolat

Aujourd'hui , je vous propose une petite gourmandise avec l'association poires Chocolat qui régalera petits et grands recette pour 6 parts pour moi 4 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette...

Lire la suite

Méli-mélo de semoules aux fruits

Méli-mélo de semoules aux fruits

Hier matin , j'ai profité d'une baisse des températures pour allumer le four et vous préparer cette nouvelle gourmandise . Avec les bons abricots commandés directement chez le producteur , je ne pouvais que me régaler !!!! Pêches...nectarines.... ou autres...

Lire la suite

Gratin d'automne  ( pommes et prunes )

Gratin d'automne ( pommes et prunes )

En automne et en hiver, ce sont souvent les mêmes fruits qui reviennent en fin de repas ; pommes, poires, oranges, clémentines, kiwi ..... Nous avons la chance d'avoir un grand verger et à la saison je congèle énormément de fruits afin de varier mes desserts...

Lire la suite

Gratin aux kiwis

Gratin aux kiwis

J'avais très envie de refaire mon clafoutis pommes kiwis mais au dernier moment j'ai changé d'avis. J'ai préparé ces 4 petits gratins ; là au moins je ne serais pas tenter de me resservir 😉. recette pour 4 parts pour moi 3 points la part avec le Programme...

Lire la suite

Parmentier de canard au panais

Parmentier de canard au panais

Depuis le confinement, j'ai pris pour habitude de réaliser le maximum de plats sans aller faire de courses ( d'ailleurs depuis, je ne fais mes courses que tous les 15 jours ).Les congélateurs sont plein, la réserve de bocaux bien garnie et pour les légumes...

Lire la suite

Petits bavarois  aux  kiwis

Petits bavarois aux kiwis

Il me restait quelques kiwis un peu défraîchis mais pas question pour autant de les jeter . En ajoutant un peu de fromage blanc, j'ai préparé de simples petits desserts pour finir agréablement le repas . recette pour 4 parts pour moi 1 point la part avec...

Lire la suite

Quinoa aux carottes

Quinoa aux carottes

Le quinoa est un féculent riche en protéines . Aliment de base de la population des Andes :Il se cuisine comme le riz. Accompagner de carotte et de bacon vous aurez un plat complet. recette pour 4 parts pour moi 4 points la part avec le Programme WW 🔷...

Lire la suite

Curry de betteraves et riz aux noix

Curry de betteraves et riz aux noix

Pour changer des habituelles betteraves rouges à la vinaigrette en entrée, aujourd'hui je vous propose de les cuisiner comme accompagnement. Elles se marieront très bien avec un filet de poisson ou une viande blanche. Mon idée menu équilibré pour 8 points...

Lire la suite

Gratin de thon au persil ( + idée menu)

Gratin de thon au persil ( + idée menu)

Cette semaine, mes journées seront très chargées alors j'ai prévu des repas tout simple ( soit préparer à l'avance et cuit au dernier moment, soit réchauffer au micro ondes) .Au menu ce soir, ce p'tit gratin qui ne demande que très peu d'ingrédients ;...

Lire la suite

Gâteau de semoule au caramel et chocolat

Gâteau de semoule au caramel et chocolat

🌺 Bonne Fête à toutes les mamies 🌺 Depuis quelques jours , j'avais très envie de faire un gâteau de semoule avec du caramel mais voilà qu'en sortant les ingrédients du placard, je me suis souvenu d'une recette vu récemment sur le livre * Gateaux 100 recettes...

Lire la suite