Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Flan de poire au pain d'épices

Flan de poire au pain d'épices

J'avais acheté des poires bien juteuses et j'en ai gardé quelques unes pour refaire cette gourmandise. ancien programme → Pour 4 pers à 5SP la part .... Pour 6 pers à 3SP la part 4 tranches de pain d'épices 2 sachets de flan bio non sucré a la vanille...

Lire la suite

Velouté de navets et petits pois

Velouté de navets et petits pois

En hiver, j'ai pour habitude de commencer mes repas avec une bonne soupe faite maison. Pas question de préparer tous les jours la même😏, alors je varie au maximum les légumes et j'improvise avec ce que j'ai en réserve. Aujourd'hui je vous propose de faire...

Lire la suite

Nougat glacé

Nougat glacé

Il y a quelques années , pour les fêtes de fin d'année ,j'avais testé ce nougat glacé avec des fruits de la passion et cet été je l'ai fais en remplaçant les fruits de la passion par des Pêches bien juteuses Excellent petit nougat glacé bien rafraichissant...

Lire la suite

Velouté de butternut aux quenelles

Velouté de butternut aux quenelles

Qu'il soit préparé avec une butternut, un giraumon, une courge musquée, un potiron ou autres courges, ce velouté séduira vos papilles. Avec son apport en protéines, il est parfait pour un dîner vite prêt . Pour plus de gourmandises , ajouter quelques...

Lire la suite

Spéculoos glacé

Spéculoos glacé

Pour utiliser le reste d'une boite de lait concentré non sucré ,je vous propose ce p'tit dessert. Il faut dire que chez moi , il y a très souvent un paquet de spéculoos entamé. Hé bien qu'il ne fasse pas de grandes chaleurs 😂 difficile d'y résister !!!!...

Lire la suite

Bûche poire chocolat

Bûche poire chocolat

Voici la 1ère buche postée sur mon blog .N'ayant encore jamais réalisé de bûche pâtissière , j'avais opté pour une une buche glacée (bien plus simple à faire). Mes enfants et mes petits enfants ont adoré 😋 Pour 20 parts ; 5 PP la part Ingrédients; 6 Œufs...

Lire la suite

Bûche au lemon curd  meringuée

Bûche au lemon curd meringuée

Le citron est un de mes parfums préféré en pâtisserie . Je n'avais jamais osé tenter une bûche au lemon curd . A la demande d'une de mes filles j'ai fais cet essai J'suis trop fière de moi 😉 programme WW liberté ancien programme → pour 10 pers ; 7 SP...

Lire la suite

Verrines de panais aux crevettes

Verrines de panais aux crevettes

Je n'ai pas du tout envie de penser aux fêtes de fin d'année, d'ailleurs cette année je ne ferais rien 😌 mais lorsque j'ai préparé ce velouté de panais, je me suis dit que ce serait top si je les présentais en verrines pour une entrée festive . Nous avons...

Lire la suite

Pomme au whisky ( pour 1 pers )

Pomme au whisky ( pour 1 pers )

Aujourd'hui pour terminer le déjeuner Une coupelle de Skyr nature avec une pomme au Whisky 👌 Sympa ce p'tit dessert de saison vite prêt ancien programme → Pour 1 pers ; 2SP la part Pour 1 pers ; pour moi 3 points la part avec le nouveau WW personnalisé...

Lire la suite

Verrines de pommes café spéculoos

Verrines de pommes café spéculoos

Nous sommes de gros consommateurs de pommes en dessert, en collation et même dans mes gâteaux. Pour un dessert PLAISIR tout simple à réaliser, j'ai préparé ces verrines en associant mes pommes au café et aux spéculoos. Ha oui je sais , je suis une tentatrice...

Lire la suite

Gratin d'endives au curcuma

Gratin d'endives au curcuma

Au menu ce soir Gratin d'endives au curcuma Filet de cabillaud Pain de seigle et semoule ....recette ICI Fromage blanc kiwi ancien programme → Pour 2 pers ; 4 SP la part Pour 2 parts pour moi 5 points la part avec le nouveau WW personnalisé 600 g d'endives...

Lire la suite

Entremet au caramel

Entremet au caramel

Ma grand -mère faisait souvent ce dessert dans le four de sa cuisinère à bois Merveilleux Souvenirs de ma mamie Jeannette qui aimait tant cuisiner ... Elle m'a passé son amour pour la cuisine !!!!! Pour 6 pers ;7 SP la part .......Pour 8 pers ; 5SP la...

Lire la suite

Tartelettes chocolat noisettes

Tartelettes chocolat noisettes

Pas très light ma gourmandise du jour . Mais les fans de Chocolat ne me contrediront pas ..... Il faut savoir se faire un p'tit PLAISIR ♥ 1 pâte à tarte fait maison ; 140 g de farine 1 CS d'édulcorant en poudre 40 g de Beurre allégé 39-41% ** 60g de fromage...

Lire la suite

Gaufres salées potiron gruyère

Gaufres salées potiron gruyère

Nous avons eu une belle récolte de potirons , aussi en ce moment j'en cuisine au moins 2 à 3 fois par semaine potage , flan , lasagnes , crème brulée , tarte sucrée , Gateau de semoule au potiron , charlotte ....je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui je vous...

Lire la suite

Info WW + Déjeuner du jour

Info WW + Déjeuner du jour

𝓑𝓸𝓷𝓳𝓸𝓾𝓻 Avec le nouveau programme WW personnalisé , je ne peux plus vous compter mes recettes en points. En effet , depuis lundi le programme a changé et mes aliments et les vôtres n'ont plus les mêmes valeurs en points. Je continuerais donc de vous poster...

Lire la suite