Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Gratin de moules au chou-fleur

Gratin de moules au chou-fleur

Parfois le congélateur me rend bien service !!!! Le dîner du jour est tout trouvé avec ce délicieux gratin de moules et de chou-fleur .... Quel régal pour si peu de points ..... recette initiale sur le livre WW * Recettes de famille de 2010 * et fais...

Lire la suite

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

L a caponata est un plat typiquement sicilien à base d’ aubergines , céleri branche , tomates , oignons , câpres et olives. Très riche en saveurs, elle est très appréciée en été en accompagnement de grillages ou tout simplement en accompagnement d'un...

Lire la suite

Gâteau mûres citron (sans farine)

Gâteau mûres citron (sans farine)

C'est la saison des mûres et il m'en reste encore au congélateur de l'année dernière . Je les utilise en compote mélanger avec des pommes , en gateau petit dejeuner avec le murier et aujourd'hui j 'ai refais cette gourmandise .Au frigo , il me restait...

Lire la suite

Crumble de la jardinière au bacon

Crumble de la jardinière au bacon

Se préparer un repas avec les bons légumes du jardin ...rien de plus simple !!!!! Un p'tit tour au potager et je reviens avec une courgette jaune , une verte , des branches de céleri et des carottes . Ensuite il me faut trouver une idée . J'aurais pu...

Lire la suite

Gâteau léger aux mirabelles

Gâteau léger aux mirabelles

Hummm les mirabelles Excellentes prunes à déguster crues .... en tarte ....en gâteau ....en cake. Cette fois çi , j'ai préparé un gâteau tout léger qui devrait ravir vos papilles ♥ Programme monWW Pour 6 à 8 parts à 3 SP la part Pour 16 carrés à 1 SP...

Lire la suite

Millet aux tomates

Millet aux tomates

En cette saison , il est très facile de varier ses légumes mais il nous faut aussi penser à équilibrer nos repas en variant les féculents et les protéines . Hier j'avais très envie de faire des pates à la tomate quand ...allez savoir pourquoi .....j'ai...

Lire la suite

Petites tablettes citron framboises

Petites tablettes citron framboises

.......... Il y avait bien longtemps ........... Mais quoi donc ? Que je ne vous avais pas poster de nouvelle recette de gâteau avec mon ingrédient mystère .Comme vous le savez j 'adore mettre des courgettes un peu partout et mon plus GRAND PLAISIR est...

Lire la suite

Bavarois à la tomate

Bavarois à la tomate

Nous sommes souvent à la recherche de recettes simples pour faire des repas froid ou des entrées . Les Tomates sont bien juteuses alors pourquoi ne pas commencer le repas par cette e xcellente petite entrée bien rafraichissante ...A servir aussi en accompagnement...

Lire la suite

Concombres chauds à la sauce blanche

Concombres chauds à la sauce blanche

Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ...Ils poussent à vue d'oeil . Avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( patissons, concombres , courgettes et carottes) ...çà me dépannera cet...

Lire la suite

Glace  abricots romarin

Glace abricots romarin

Avant qu'il ne soit trop tard , profitons des abricots pour réaliser une glace light . Abricots romarin pour moi ( j 'adore cette association ) mais si vous n'avez pas de romarin parfumez à la vanille ou autre parfum . Mes fruits étant très sucrés , j'ai...

Lire la suite

Filet mignon provençal

Filet mignon provençal

Il y a des jours ou je ferais mieux de ne pas aller faire les courses ; ...fraises ... tomates ...melon ... A cette saison , tout est tentant et pourtant rien ne vaut les légumes du potager . J'avais acheté 1 kg de tomates pour les faire en vinaigrette...

Lire la suite

Prunes en timbale

Prunes en timbale

Les prunes .....Quel excellent fruit !!! Nous sommes en pleine récolte des Reine- Claude et bientot ce sera les Mirabelles... Pour notre plus grand Plaisir , je prépare des desserts et des gâteaux . Hier j'ai même passé ma matinée à trier des fruits et...

Lire la suite

Petits flans de courgette au fromage

Petits flans de courgette au fromage

J'ouvre le frigo et je trouve 1 boîte de carré frais qui arrive à date ...... Je laisse courir mon imagination en ajoutant des légumes de saison Et comme bien souvent avec les recettes vide frigo On s 'est régalé !!!!!!! programme WW liberté pour 6 pers...

Lire la suite

Aspic aux reine claude du verger

Aspic aux reine claude du verger

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les premiers fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ) . Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus...

Lire la suite