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Rhubarbe curd allégé

Rhubarbe curd allégé

Une de mes amies m'avait fais goûter du rhubarbe curd préparé par sa fille.....Cro cro bon ...... Vu toute la Rhubarbe au jardin, j'ai testé en l'allégeant en sucre faut pas le dire mais c'est si bon que j'en suis déjà au deuxième pot ....lol Au petit...

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Côtes de blettes  à l'italienne

Côtes de blettes à l'italienne

Hier matin , en faisant un tour au jardin j'ai remarqué qu'il y avait encore de belles blettes . Pour le déjeuner , j'avais prévu une côte de porc mais pas encore d'idée d'accompagnement . Je venais de trouver mon légume , il me restait plus qu'à le cuisiner...

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Filet  mignon  en goulash

Filet mignon en goulash

Aujourd'hui ,je vous propose une recette qui ne va vous prendre que très peu de temps ; 5 min de préparation et 20 min de cuisson . C'est prêt ....Passez à table . Elle est pas belle la vie !!!!! Programme monWW Pour 4 personnes à 4 SP la part ( jusqu’à...

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Cuajada  fraises citron

Cuajada fraises citron

La Cuajada est une sorte de flan espagnol .Normalement elle ne contient pas de fruits mais je la réalise souvent en y ajoutant des fruits de saison . C'est devenu un de mes gâteaux préféré . Pleine saison des Fraises alors laissez vous tenter !!!! Je...

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Charlotte framboises cassis

Charlotte framboises cassis

Envie d'un petit dessert fruité et tout simple . Direction le congélateur ( qui en cette saison dépanne bien et permet de varier les fruits et les légumes) . Je reviens avec une poche de fruits rouges Framboises et quelques Cassis. En fouillant parmi...

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Poulet  à la grecque

Poulet à la grecque

Il y a quelques jours , une fidèle lectrice m'a demandé si je connaissais le livre WW **Savourez l'été sans compter de 2017 ** .Ne l'ayant pas dans ma bibliothèque ( et pourtant croyez moi ,j'en ai déjà pas mal ....), elle a pris mes coordonnées et me...

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Gratin de cerises  à la menthe

Gratin de cerises à la menthe

En passant devant mon pied de menthe , j'ai remarqué qu' il avait compris lui aussi que le printemps était là .Les feuilles ne sont pas encore bien large mais suffisamment pour que je puisse me faire un p'tit dessert frais . Comme je dois débarrasser...

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Compotée  de céleri-rave et poireaux

Compotée de céleri-rave et poireaux

Nous avons fini d'arracher les poireaux du potager pour pouvoir jardiner et semer .Quelques poireaux sont partis dans le congélateur puis j'ai cuisiné une quiche . Pour un repas peu calorique , j'ai aussi préparé cette compotée de poireaux céleri -rave...

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