Risotto d'orge , potiron et safran.
Pas d'idée pour le repas ? Et si on se faisait un risotto avec une courge en réserve ? Pour changer du riz, aujourd'hui je vous propose de préparer un risotto d'orge perlée. L'orge est une céréale de la famille des graminées et elle est riche en fibres....