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Vin d'épines

Vin d'épines

La nature nous apporte de bien belles plantes que je m'empresse de cueillir et de cuisiner . Connaissez vous Le prunellier ? C'est un arbrisseau sauvage rustique épineux appelé aussi épine noire , épinette ou prunier sauvage . En campagne , on le trouve...

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Bouchées apéro

Bouchées apéro

Il y a quelques semaines , j'avais réaliser des muffins pour le dîner . Nous avions beaucoup aimé cette recette anti gaspi . Pour l'apéro du jour , je vous propose de réaliser ces petites bouchées apéro que j'ai servi il y a quelques jours pour l'anniversaire...

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Tartelettes chocolat passion

Tartelettes chocolat passion

En faisant mes courses , je suis tombée sur de beaux fruits de la passion . Ayant déjà tester ces petites tartelettes issues d'un magazine WW ,j'en ai acheté quelques uns et je me suis mise aux fourneaux !!!!! Recette extraite du magazine WW mars /avril...

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Tarte aux  pommes et aux Petit Beurre

Tarte aux pommes et aux Petit Beurre

Quand tu as très très envie de gourmandise et que tu hésites entre tarte ....bonbons .... gâteaux ... tu essaies de te changer les idées pour ne pas craquer . Puis tu penses aux belles pommes en réserve et tu te mets aux fourneaux pour préparer 6 tartelettes...

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Galettes de veau au quinoa

Galettes de veau au quinoa

Que feriez vous avec un reste de quinoa cuit ? J'ai d'abord penser préparer une salade composée avec des crevettes pour le dîner ( mais pas de crevettes en réserve ) . Tout compte fait, j'ai utilisé mon reste de quinoa cuit pour faire de délicieuses galettes...

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Mes petits pains protéinés

Mes petits pains protéinés

Depuis que j'ai testé mon premier pain protéiné sans farine , je ne me lasse pas d'en faire en variant les ingrédients . Souvenez vous ; il y a quelques mois j'avais testé celui aux haricots mungo et quinoa . Hier , j'ai improvisé avec du millet et des...

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Cocciolettes au thon et aux légumes

Cocciolettes au thon et aux légumes

Il nous est toutes déjà arrivé d'avoir des fonds de paquet dans nos placards et se dire ....Que faire avec si peu ? Hier soir avec un reste de paquet de cocciolettes (ce sont des petites pâtes) , une boite de Thon en réserve et quelques Légumes en bas...

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Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

L'année dernière, j'avais improvisé ce gâteau au Chocolat pour Pâques . Il était temps pour moi de vous le recompter avec le nouveau programme et de vous remonter la recette afin de vous régalez . programme WW liberté Nombre de parts suivant vos envies...

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Bavarois  fraises rhubarbe aux yaourts

Bavarois fraises rhubarbe aux yaourts

J'aime beaucoup l'association fraises rhubarbe et je ne suis pas la seule . J'ai repéré un très joli dessert que je pense tester dès que j'aurais les fraises au jardin . Delf745 blog Ma Cuisine Gourmande , me fait saliver avec son dôme fraise rhubarbe...

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Salade à la mexicaine (pour 1 pers)

Salade à la mexicaine (pour 1 pers)

Envie d'une salade croquante ? Peu de temps pour cuisiner en ce moment , je me penche donc sur des salades composées , équilibrées et variées . Celle ci est vraiment très simple à faire . Pas de cuisson (sauf pour l’œuf dur ). Pour la préparation , vous...

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Crumble de mon verger  au muesli

Crumble de mon verger au muesli

Pour satisfaire à ma gourmandise , je varie mes desserts en cuisinant les fruits que j'ai congelé à la saison . Bon ok , je sais que certaines d'entre vous vont me dire qu'elles ne mangent que des légumes et des fruits de saison mais moi je pense aussi...

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Salade  de riz aux lentilles Beluga

Salade de riz aux lentilles Beluga

Lorsque je fais cuire des féculents , j'en prépare toujours plus et je garde au frigo .....çà dépanne bien les jours ou l'heure du repas arrive et qu'il va me manquer de temps pour préparer la recette initialement prévue . Un peu de Riz cuit au frigo...

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Clafoutis pommes kiwis

Clafoutis pommes kiwis

Quelques Kiwis dans le bas du frigo . Quelques Pommes à la cave . Et dans mes archives , une recette de clafoutis déjà testé Il ne me restait plus qu'à me mettre aux fourneaux Et vous ...quelle sera votre gourmandise du jour ? programme WW liberté avec...

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Cannellonis  à la mousse de poisson

Cannellonis à la mousse de poisson

Chez nous ,les pâtes on les adore sous toutes ses formes !!!!!! Qu'elles soient au potiron , au courgette et au chèvre , à la dinde , au veau ........les lasagnes reviennent souvent sur la table . Nous ne sommes plus en hiver mais vu la chute des températures...

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