Chez Vanda

Je suis en pleine récolte de Reine Claude . Après avoir déguster un aspic fruité et de la confiture de Reine claude à la cardamome , j'ai eu envie de tester un nouveau petit déjeuner pour en cuisiner encore quelque unes . N 'ayant pas consommer de flocons...

.......... Il y avait bien longtemps ........... Mais quoi donc ? Que je ne vous avais pas poster de nouvelle recette de gâteau avec mon ingrédient mystère .Comme vous le savez j 'adore mettre des courgettes un peu partout et mon plus GRAND PLAISIR est...

Nous sommes souvent à la recherche de recettes simples pour faire des repas froid ou des entrées . Les Tomates sont bien juteuses alors pourquoi ne pas commencer le repas par cette e xcellente petite entrée bien rafraichissante ...A servir aussi en accompagnement...

Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ...Ils poussent à vue d'oeil . Avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( patissons, concombres , courgettes et carottes) ...çà me dépannera cet...

Enfin ....il était temps ; je viens juste de commencer ma récolte de tomates !!!!!! Quoi de mieux qu'une entrée toute simple et gouteuse pour les déguster . Il y a quelques jours en passant chez Grand Frais , j'avais acheté des tomates vertes et de l'ail...

Il y a des jours ou je ferais mieux de ne pas aller faire les courses ; ...fraises ... tomates ...melon ... A cette saison , tout est tentant et pourtant rien ne vaut les légumes du potager . J'avais acheté 1 kg de tomates pour les faire en vinaigrette...

Les prunes .....Quel excellent fruit !!! Nous sommes en pleine récolte des Reine- Claude et bientot ce sera les Mirabelles... Pour notre plus grand Plaisir , je prépare des desserts et des gâteaux . Hier j'ai même passé ma matinée à trier des fruits et...

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les premiers fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ) . Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus...

En ce moment , j'ai très envie de bons plats simples sans pour cela cuisiner tous les jours de la viande . Aujourd'hui je vous propose donc de cuisiner du quinoa . Excellente source de protéines !!!!! J'ai modifié une ancienne recette WW en ajoutant de...

A la saison des concombres , il est bien souvent difficile de tous les consommer tellement ils poussent tres vite .Pour eviter le gaspillage, voici mes p'tites astuces . Avec ceux de taille normale , je fais des entrées et j'ajoute des dés dans mes salades...

Que faire avec un reste de lentilles cuites ? C'est en fouillant sur le net à la recherche d'une idée de salade composée que je suis arrivée sur le très joli blog de Happy Papilles ... .Il fourmille de belles idées ,d'ailleurs j'ai viens de faire ce que...

Que faire avec un fond de paquet de muesli ??? Et si vous prépariez cet excellent petit déjeuner pour demain matin ..... J'ai déjà tester plusieurs versions ; abricots secs ,raisins secs , pruneaux ,figues sèches et chaque fois je me régale . programme...

Il y a des recettes WW dont on ne se lasse pas ,et celle ci en fait partie. Je l'ai déjà cuisiné plusieurs fois sans prendre le temps de vous poster la recette (hé oui j'ai une vie en dehors du blog , surtout en cette période).....Mais aujourd'hui j'ai...

Cette année , j'ai fais une bien jolie récolte de cassis , alors j'en ai mis plein au congélateur Mon p'tit dessert du jour pour utiliser quelques pommes un peu fripées A servir bien frais !!!! Inspirée d'une recette sur *Maxi Cuisine* et fait à ma façon...

En pleine période de conserves , je manque de temps pour toute faire à la maison . Heureusement je peux compter sur L'Omnicuiseur Vitalité pour me rendre service dans la préparation des repas . Une poche de moules surgelées , une belle courgette au jardin...

En feuilletant le joli livre WW d'Héléne Sagara **Mes recettes Star 100 % plaisir et bien être ** , j'avais repéré cette recette de lentilles . ( Une des légumineuses que nous consommons régulièrement ) . Après avoir fouiller sur le net , j'en sais un...

J'essaierais de penser de mettre à jour quand que je posterais une nouvelle conserve . Abricots Confiture d'abricots au romarin et limoncello Aubergines Ratatouille Betteraves rouges Betteraves rouges au naturel Cardes Conserves de cardes au naturel Carottes...

Hé oui .... encore des abricots mais c'est la saison donc on en profite !!! Il y a un petit moment que je ne vous avais pas proposer de nouveau petit déjeuner , j'ai donc improvisé ce nouveau cake en le parfumant à la cardamome . La cardamome est une...

Au menu ce midi j'ai ressorti cette ancienne recette . J'ai juste utilisé des courgettes longues puisque pas de courgettes rondes au jardin .Je sais que vous êtes nombreuses à rechercher de recettes pour 1 personne ; celle ci est faite pour vous !!! Une...

C'est encore en passant à Grand Frais à Niort que j'ai déniché cette idée . Vous trouverez dans leur magasin , des fiches recettes qui vont sont offertes .Cette année , pour la première fois nous avons semer des carottes violettes au jardin . Nous commençons...