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Fondant au chocolat et aux poires

Fondant au chocolat et aux poires

Je reçois un appel d'une amie qui me dit ; on arrive cet après midi pour le café alors là forcément comme elle m'a prévenu , je dois lui préparer un gâteau . Il y a quelques semaines , mon partenaire La Patelière m'avait fait parvenir quelques uns de...

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La rentrée chez  Dégustabox .

La rentrée chez Dégustabox .

La box reçue en Août nous préparait à une bonne rentrée Détaillons le contenu de cette box Commençons par de bonnes madeleines Extra Moelleuses Ker Cadélac à 2.65€ Des madeleines gourmandes au bon goût de chocolat au lait pour plaire aux enfants mais...

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Compote maison  pommes pêches

Compote maison pommes pêches

Le verger aurait eu bien besoin d'eau pour avoir une aussi belle production que les autres années . Mise à part quelques quetsches , quelques pommes et des poires , j'ai eu très peu de fruits pour faire mes compotes et congeler pour cet hiver . Aussi...

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Sauté de veau  à la méridionale

Sauté de veau à la méridionale

C'est encore en fouillant sur un ancien livre WW que j'ai déniché ce sauté de veau simple et goûteux . Il me reste encore des tomates et des courgettes au jardin alors passons vite en cuisine pour préparer ce plat qui accompagné de pâtes ou de pommes...

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Le régal du matin de  Mapy

Le régal du matin de Mapy

Mais qui est donc Mapy ? Mapy (de son vrai nom Marie Pierre ) est une Amie que j'ai connu sur un forum Weight Watchers .Nous ne nous sommes encore jamais rencontrer ( mais je ne désespère pas ...) Mapy est toujours rester fidèle à mon blog alors quand...

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Confiture de figues à la vanille

Confiture de figues à la vanille

Cette année , pas une seule figue chez moi mais heureusement ... je peux compter sur la générosité de mes Amies . Mes préférées sont les figues violettes mais ne faisons pas les difficiles ....ce sont des blanches qui m'ont été donné et pas question de...

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Cake d'avoine aux fruits secs

Cake d'avoine aux fruits secs

Depuis le temps que j'en cherchais , j'ai enfin trouvé des pots de 500 g de Skyr nature AU GRAND FRAIS ( et si je vous dis que j'ai fais mes provisions ... croyez moi , je peux attendre quelques semaines avant de refaire le plein ....). Ayant un pot entamé...

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Soupe du soleil

Soupe du soleil

..... L'automne se fait sentir ...... J'ai recommencé à cuisiner mes petites soupes pour le dîner . Quelles soient complètes ou juste avec des légumes, les soupes sont nos amies . Je profite des derniers légumes du soleil pour apporter de la chaleur dans...

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Mijoté Espagnol

Mijoté Espagnol

Les lentilles sont d'excellentes légumineuses très riches en protéines et en fibres. Leur teneur en fer est également très intéressante car elle permet d’être une bonne alternative à la viande. De plus , elles nous rassasient donc pas de fringales entre...

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Poire cuite au pain d'épices

Poire cuite au pain d'épices

Je pense que certaines d'entre vous hésitent à faire des desserts pour 6 à 8 pers de peur de se laisser tenter par plusieurs parts ...... Je vous propose ce p'tit dessert réalisé ce midi avec de jolies poires William du verger . Recette extraite du livre...

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Chutney savoureux aux oignons rouges

Chutney savoureux aux oignons rouges

Cette année nous avons récolté de gros oignons rouges .Ayant prévu des brochettes et des Potatoes au four pour le repas , j'ai eu envie d'accompagner d'un chutney d'oignons . Je suis allée fouiller chez Marie Laure Tombini (créatrice du très joli site...

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