pour 2 pers : 5PP la part
Dans le cas d'une JSC , déduire de votre réserve 2PP la part
Ingrédients; LOGOS VERTS
**60 g de riz rond
450 ml de lait écrémé
édulcorant liquide
cannelle ( j'adore çà ....j'en ai mis 1CC pour les 2 parts )
**1 grosse pomme
Préparation;
Jetez le riz dans de l’eau bouillante et faire cuire pendant 5 minutes.
L' égoutter, le remettre dans la casserole avec le lait et l’édulcorant.
Dès que le lait est chaud, baisser le feu et faire cuire tout doucement.
Peler et couper la pomme en petits morceaux.
L' ajouter à mi-cuisson.
Le riz est cuit lorsque tout le lait est absorbé.
Saupoudrer le fond d’un saladier avec la moitié de la cannelle.
Tasser le riz aux pommes sur le dessus.
Saupoudrer du reste de cannelle et laisser refroidir.
Je fais aussi en version dessert
