Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Salade d'orge perlé au poulet

Salade d'orge perlé au poulet

Le soleil a décidé de jouer à cache 🤔 mais c'est pas pour autant que je ne vais pas me préparer de belles assiettes complètes. C'est le genre de repas le plus simple à réaliser tout en gardant l'équilibre dans votre assiette ; 1/4 de protéine, 1/4 de...

Lire la suite

Muffins de millet aux fruits

Muffins de millet aux fruits

Lorsque je vais faire le plein dans mon magasin bio, je reviens toujours avec 1 ou 2 nouveaux produits à tester. Pour mes petits déjeuners et les collations, j'aime beaucoup varier en utilisant toutes sortes de flocons alors cette fois ci j'ai pris un...

Lire la suite

Charlottines à la pêche

Charlottines à la pêche

J'adore ce genre de dessert si simple à préparer . En utilisant des pêches fraiches ,vous gagnerez en points mais il vous faudra d'abord les pocher pour réaliser cette gourmandise . J'ai utilisé une boite de Pêches au sirop léger ( vous pouvez aussi remplacer...

Lire la suite

Flan d'épinards à la macédoine

Flan d'épinards à la macédoine

Hier , nous sommes allés au repas organisé dans notre commune. Comme bien souvent dans ces cas là , on se met à table plus tard et on sort de table le ventre bien plein. Avant de partir, j'avais anticipé et prévu un repas light pour notre diner. Un petit...

Lire la suite

Petits clafoutis prunes noisettes

Petits clafoutis prunes noisettes

Beaucoup d'entre vous se plaignent de ne pas avoir de fruits cette année; une forte gelée a détruit leurs arbres fruitiers 😮.Dans notre verger aucun arbre n'a été touché et je viens de commencer la récolte des poires, des mirabelles et des Reine-claude...

Lire la suite

Cake aux fibres et aux amandes

Cake aux fibres et aux amandes

Mon petit déjeuner du jour !!!!! J 'adore préparer des cakes aux flocons d'avoine pour mes petits déjeuners ; ça me cale et ça évite les grignotages avant le déjeuner. Vous pouvez aussi préparer ce cake pour un goûter . programme WW liberté pour 12 parts...

Lire la suite

Flan coco et citron vert

Flan coco et citron vert

C'est encore en fouillant dans un superbe livre de Solveig Darrigo que j'ai déniché ce flan Coco et Citron .. Humm j'en bavais à l'avance alors je n'ai pas attendu ...je me suis mise de suite aux fourneaux . J'ai fais quelques modif pour l'alléger (mais...

Lire la suite

Aubergines farcies au Beaufort

Aubergines farcies au Beaufort

J'ai ressorti cette ancienne recette pour utiliser mes premières aubergines du jardin. Une de mes voisines et fan de mon blog m'avait donné cette recette afin que je la teste. C'est tellement bon que je n'ai pas hésiter à la refaire !!!! Merci voisine...

Lire la suite

Flans de courgettes au thon

Flans de courgettes au thon

Je croule sous les courgettes 😂 . Pour éviter le gaspillage et en prévision de l'hiver, semaine prochaine , je préparerais une fournée de soupe en conserves .Aujourd'hui je vous propose des petits flans improvisés hier soir pour le dîner. J'ai utilisé...

Lire la suite

Jardinière de légumes en bocaux

Jardinière de légumes en bocaux

Avec les bons légumes du jardin, j'ai fais des bocaux de macédoine et aujourd'hui je propose de faire des bocaux de jardinière de légumes .A la récolte j'avais congelé mes petits pois et pour pouvoir varier un peu en hiver , je fais aussi des jardinières...

Lire la suite

Conserves de macédoine de légumes

Conserves de macédoine de légumes

Il y a des années que je n'ai pas acheté de macédoine en conserves. Avec les bons légumes du jardin, je fais ma macédoine maison. Vous pouviez varier suivant les légumes dont vous disposez et vous verrez , rien de comparable avec celle qu'on achète 😉...

Lire la suite

Petits crousti-fondant quinoa chèvre

Petits crousti-fondant quinoa chèvre

Le Quinoa est une excellente source de Protéines. Mélanger aux Carottes et aux Courgettes avec un peu de chèvre ; quel délice Servir chaud avec une Salade Recette prise sur internet mais je ne sais plus ou 🤔 Programme monWW Pour 8 crousti à 4 SP la part 150...

Lire la suite

Conserves de haricots verts

Conserves de haricots verts

c 'est la saison et c est le moment de préparer vos conserves pour cet hiver . Tout d'abord , on commence par ramasser les haricots de bonne heure le matin ou le soir ( surtout pas en pleine chaleur pour éviter de fatiguer les pieds ) . Les haricots verts...

Lire la suite

Panna cotta poire spéculoos

Panna cotta poire spéculoos

Dès que le soleil chauffe, les fruits murissent bien trop vite et parfois ils ne sont plus très appétissant pour les manger à cru. Ne les jetez pas !!!! Utilisez les pour réaliser un dessert. Finalement , après une petite préparation, elles étaient délicieuses...

Lire la suite

Tartelettes de riz aux fruits rouges

Tartelettes de riz aux fruits rouges

Parfois il suffit d'un tout p'tit rien pour se faire PLAISIR . C'est ce qui m'est arrivé , il y a quelques jours . En rentrant du jardin avec seulement quelques framboises, des fraises , de grosses mures de notre mûrier sans épines et quelques groseilles...

Lire la suite

Gâteau de courgettes au comté

Gâteau de courgettes au comté

Qui en veut encore et encore des recettes de courgettes ? Si facile à préparer , ce gâteau sera parfait pour emporter au travail ...en pique nique ou tout simplement pour votre dîner !!!! Programme monWW Pour 4 personnes à 6 SP la part OU Pour 6 personnes...

Lire la suite

Blé au lait

Blé au lait

Au menu hier soir , salade composée avec du blé . Comme je suis prévoyante, j'en ai profité pour mettre en cuisson 2 versions afin de pouvoir me préparer un excellent petit déjeuner pour ce matin ; çà ne m'a pas pris plus de temps que de faire simplement...

Lire la suite