Flan aux poires au coulis de framboises

Publié le par Vanda

De belles Poires bien  juteuses , quelques fruits rouges ( suivant la saison utilisez des frais ou des congelés) ..... et voilà  un délicieux dessert facile à préparer !!!!!

recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001*
programme  WW liberté 
.... suivant la grandeur de vos coupes ....
 pour 4 pers  à 2 SP la part  ou pour 2 pers  à  5 SP la part

Flan aux poires au coulis de framboises

Suivant la grandeur de vos coupes , vous ferez pour  2 ou  4 pers
pour 2 pers ; 3PP la part  ......pour 4 pers ; 1PP la part 

 

 2 belles Poires ( environ 250g)  
300 g de Framboises (fraiches ou congelées )...sur la photo, c'est une compotée faite avec des fraises surgelées
1 CS de Sucre glace
Édulcorant (suivant votre goût )
400 ml de lait écrémé
1 sachet Flan de France à la vanille plus disponible donc je remplace par 2 sachets bio flan à la vanille

Éplucher les poires, enlever les pépins et les mixer.
Délayer le flan de France vanille avec le lait.
Ajouter la purée de poires et un peu d'édulcorant de cuisson suivant votre goût .
Porter à ébullition pendant 2 min.
Verser dans des coupes .
Laisser refroidir 2h au frigo.
Au moment de servir, laver les framboises, et préparer un coulis en les broyant dans votre mixer.
Ajouter le sucre glace.
Démouler le flan aux poires sur une assiette et napper avec le coulis de framboises.

A DÉGUSTER BIEN FRAIS   !!!!!!!!!

flan-poire-coulis-framboises-recette-weightwatchers

 

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Commenter cet article

J
il est superbe ton flan, il doit etre divin au gout!
merci du partage!
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S
Comme une autre abonnée, au démoulage ces flans se sont complètement affaissés ! J'ai fait la recette également avec des sachets bio flan vanille.... N'ai pas compris :-(( Mais en tout cas, c'était très bon !
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V
je ne comprends vraiment pas pourquoi chez vous çà ne marche pas .....les poires sont elles trop grosses ? avez vous respecter la quantité de lait ? ....ya comme un schimilimilblic.........
S
Voilà.... c'est mis au frigo, verdict ce soir. Mais j'ai une question Vanda : tu mets 10 SP la recette et pour 2 personnes 3 SP. Je n'ai jamais été très forte en math mais cela ne devrait il pas faire 5 SP par pers. ? J'ai fait 3 coupes, combien pour 3 pers. ?
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B
ton flan parait bon et est très joli, par contre, des oeillets en hiver ça se trouve mais des framboises... Faut attendre la saison je pense. Bonne soirée
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V
je prends des framboises que j'ai congelé a la saison
L
J'adore les desserts aux fruits alors celui devrait bien me plaire
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L
Léger et gourmand , tout pour se faire plaisir
Bon we
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V
Bonjour,
C'est tentant mais je ne suis pas fan des préparations culinaires même si ça fait gagner du temps.
Je vais me faire un flan antillais. Bon c'est sur que les points ne seront peut être pas les même mas comme je ne fais pas WW... à part tes recettes !!!
Bon samedi.
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V
hihihihhihihi .....
V
J'essaierai de le "décalorifier" au maximum.
V
c'est sur qu'entre un flan antillais et mon flan de poires y'a pas photo ....
j'aime me faire plaisir mais il faut savoir rester raisonnable sinon dame balance boude
bon week end !!!!
bizzz
M
joli dessert !

manue :)
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P
j'avais utilisé les bio flan à la vanille comme indiqué dans ta recette
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V
je ne comprends pas pourquoi çà n'a pas marché ...je fais avec d'autres fruits et jamais eu de soucis
P
Bonjour vanda dis moi j'ai eu un gros soucis, j'ai fait cette recette hier apm et mis au frigo jusqu'à ce midi (on devait les manger hier soir mais oublié), et lorsque je les ai demoulé ils sont tombés et etaient plein d'eau. Est ce du au fait que je les ai laissé trop longtemps au frigo ? Fallait-il mettre un gelifiant pour qu'ils tiennent mieux ? Quand je vois ta photo je suis très surprise que les miens ne soient pas du tout comme cela. A oui, aussi je les ai fait dans des moules en silicones, peut etre que ça vient de ça. Merci vanda de me répondre car j'ai vraiment envie de les refaire
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V
tu avais utilisé quoi comme flan ?
T
Merci pour tout Wanda...vous êtes au top...mes bonnes résolutions WW commençaient à faiblir..du coup, je suis à nouveau super motivée grâce à vous...
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V
j'en suis ravie
Ne baisse pas les bras ...tu peux et tu vas y arriver !!!!
bonne journée ...bizouilles
M
une tuerie ta recette!!!! troptroptroptrop bon!!!!!!
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V
merci
P
j'ai rapporté des pêches qui étaient au congèl au mobile home donc pour moi ce sera flan aux pêches
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P
j'en ai acheté 2kg ce WE à Auchan (500g déjà utilisé en coulis) et le reste je vais le congeler
V
je viens d'en refaire avec des fraises congelées ....c'est trop joli !!!!
M
Merci pour cette recette. Dans le four actuellement, cuisent les œufs au lait. Bonne soirée et à demain.
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A
Les flans de France n'en contiennent pas du tout ?
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V
non ce sont des flans sans sucre ....comme les sachets de bio flan que l'on trouve en magasin bio
C
Encore une bonne idée pour un dessert simple et présentable. Fera partie prochainement d'une assiette gourmande.
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M
Merci pour ce joli dessert ça va me changer des yaourts et du fromage blancs. Bon dimanche Vanda
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A
J'ai des sachets de flan vanille Dr.Oetker (ancel) es-ce que ça convient ? merci
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V
oui pas de soucis mais attention les tiens doivent contenir du sucre
F
Les poires ici à LA RÉUNION pas trop je vais faire avec des mangues. Bon dimanche et merci pour cette idée dessert que je vais adapter façon RÉUNION .
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V
ce qu'il y a de bien avec cette recette c'est que tu peux utiliser toutes sortes de fruits .....et employer ceux qui ne sont pas trop présentable pour etre mis sur une table
bon dimanche ....bizouilles