Flan aux poires au coulis de framboises
Une idée recette qui vous permettra de recycler des fruits abimés. J'ai utilisé des Poires bien juteuses et quelques fruits rouges surgelés (suivant la saison utilisez des frais). Vous voici avec un délicieux dessert facile à préparer !!!!!
- recette pour 4 personnes
pour moi 3 points la part avec le Programme WW
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2 belles Poires (environ 250 g) - 300 g de Framboises fraiches ou congelées(sur la photo, c'est une compotée faite avec des fraises surgelées)
- 1 CS de Sucre glace
- 400 ml de lait écrémé
- 2 sachets bio flan à la vanille sans sucre ajouté
- 20 g de xylitol
Éplucher les poires, enlever les pépins et les mixer.
Délayer les sachets de flan avec le lait.
Ajouter la purée de poires et le Xylitol
Porter à ébullition pendant 2 minutes.
Verser dans des coupes.
Laisser refroidir 2h au frigo.
Au moment de servir, laver les framboises, et préparer un coulis en les broyant dans votre mixer.
Ajouter le sucre glace.
Démouler le flan aux poires sur une assiette et napper avec le coulis de framboises.
recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001*
A DÉGUSTER BIEN FRAIS !!!!!!!!!