Chez Vanda

De belles Poires bien  juteuses , quelques fruits rouges ( suivant la saison utilisez des frais ou des congelés) ..... et voilà  un délicieux dessert facile à préparer !!!!!

recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001*
programme  WW liberté 
.... suivant la grandeur de vos coupes ....
 pour 4 pers  à 2 SP la part  ou pour 2 pers  à  5 SP la part

Suivant la grandeur de vos coupes , vous ferez pour  2 ou  4 pers
pour 2 pers ; 3PP la part  ......pour 4 pers ; 1PP la part 

 2 belles Poires ( environ 250g)  
300 g de Framboises (fraiches ou congelées )...sur la photo, c'est une compotée faite avec des fraises surgelées
1 CS de Sucre glace
Édulcorant (suivant votre goût )
400 ml de lait écrémé
1 sachet Flan de France à la vanille plus disponible donc je remplace par 2 sachets bio flan à la vanille

Éplucher les poires, enlever les pépins et les mixer.
Délayer le flan de France vanille avec le lait.
Ajouter la purée de poires et un peu d'édulcorant de cuisson suivant votre goût .
Porter à ébullition pendant 2 min.
Verser dans des coupes .
Laisser refroidir 2h au frigo.
Au moment de servir, laver les framboises, et préparer un coulis en les broyant dans votre mixer.
Ajouter le sucre glace.
Démouler le flan aux poires sur une assiette et napper avec le coulis de framboises.

A DÉGUSTER BIEN FRAIS   !!!!!!!!!

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