Clafoutis pommes groseilles

Publié le par Vanda

A la saison  , je congèle toutes sortes de #fruits
et en hiver, je fais de délicieux desserts  vraiment  pas cher pour le porte-monnaie
Encore une  chouette  idée  pour vider le congélateur !!!

Recette perso
Total de la recette 21 SP
Pour  8 pers  ;3 SP la part

Clafoutis pommes groseilles

Clafoutis pommes groseilles

Pour 8 pers ; 2PP la part
Dans le cas d'une JSC, comptabiliser  2PP la  part

Ingrédients; **LOGOS VERTS
** 2 œufs
** 300 g de groseilles ( surgelées )
** pommes( une fois trier j' avais  420g )

100 g  de farine 
2 CC d'édulcorant liquide
1 sachet de sucre vanillé
300 ml de lait écrémé
1 CS de vanille liquide

Préparation;
Éplucher et couper  les pommes en dés.
Faire tiédir   le lait .
Dans un saladier, mélanger la farine ,  l'édulcorant  et les œufs.
Ajouter petit à petit le lait tiède .
Bien mélanger la préparation.
Ajouter les dés de pommes  et la CS de  vanille liquide .
Mélanger délicatement.
Versez la préparation dans un moule en silicone .
Disperser les groseilles surgelées sur la préparation .
Saupoudrer  de  sucre vanillé .
Enfourner pour 45 min à 180°.

Suivant le sucre utilisé  , les PP changent
Avec 100 g de sucre en poudre ; 3PP la part .......
6SP LA PART
Avec 50 g de fructose  ; 3PP la part ....... 4SP LA PART

Clafoutis pommes groseilles

Clafoutis pommes groseilles

Clafoutis pommes groseilles

Clafoutis pommes groseilles

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